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“沒事，只是問問而已。”

秦川微笑道，“那這道珍茸燜雞，賣多少銀子一盤？”

“二十兩銀子……”

“那這壇酒呢？”

“二十五兩一壺……”

聽著客人們?nèi)鐚嵪蚯卮▓笾藘r，曾三嘴角微微抽搐，面如死灰般絕望。

待詢問完之后，秦川不緊不慢轉(zhuǎn)頭看向他，微笑道，“曾掌柜，好一個薄利多銷?！?

“這一桌客人，一壇酒三道菜，人家便花了將近七十兩銀子?！?

“你一天才進(jìn)賬十兩銀子，是怎么記的賬？”

“我……我……”

曾三臉色慘白，一時無言以對。

秦川淡然喝道，“賬房！”

賬房先生是個六十多歲的老頭子，剛剛面對氣勢洶洶的秦川，在柜臺內(nèi)瑟瑟發(fā)抖，根本不敢言語。

此時被秦川開口叫到，便又立刻一瘸一拐走上前，“少爺，有何吩咐……”

秦川淡淡道，“柜上現(xiàn)在有多少銀子，拿來給我看?！?

“這……”

賬房先生額頭冒出一絲冷汗，下意識小心翼翼看了曾三一眼。

“你看他做什么？”

秦川挑了挑眉，饒有興味道，“你覺得是他有能力讓你滾蛋，還是我有能力讓你卷鋪蓋走人？”

“小……小人知道了……”

賬房先生悻悻點了點頭，取來另一本賬簿，畢恭畢敬交給秦川。

秦川打開后翻看了幾頁，再次忍俊不禁，怒極反笑。

“曾掌柜，你真是好樣的?！?

“按照你記的賬，賬上每天都有盈余，現(xiàn)如今應(yīng)該也有千把銀子。”

“你給我解釋解釋，為何現(xiàn)在柜上，只有五十兩用來找零的散碎銀兩？”

“我……”

曾三咕嘟吞了口唾沫，絞盡腦汁思考該如何狡辯。

秦川卻根本不給他狡辯的機(jī)會，微笑道，“還有，買菜進(jìn)貨是后廚的事，你身為掌柜的卻每天都要親力親為?！?

“每天進(jìn)貨，你都要從賬上支上銀子，少的時候八九百兩，多的時候?qū)⒔鼉汕??！?

“每月利潤只有三四百兩，進(jìn)貨卻要花五六萬兩?！?

“你告訴我，天下有人這樣做生意嗎？”

被秦川徹底戳穿了自己的小動作，曾三再也無話可說。

直接撲通一聲跪在地上，顫聲道，“秦公子，我……我知道錯了……”

“求公子看在我和秦將軍多年交情的面子上，饒了我吧。”

“你還有臉說交情二字？”

秦川忍不住嗤鼻一笑，“我父親當(dāng)初為了讓你有一碗飯吃，自掏腰包給你開了這家酒樓，讓你做他的大掌柜。”

“若沒有我父親的接濟(jì)，你現(xiàn)在還是個連飯都吃不飽的潑皮破落戶，能穿上這光鮮亮麗的長袍馬褂？”

“而你，又是怎么回報我父親的？”

“一年前，我父親戰(zhàn)死沙場，我秦家遭逢巨變。”

“你卻連靈堂都沒有去過一趟，更沒管過我的死活。”

“你這種貪財無道，忘恩負(fù)義的小人，也配在我面前說恩義二字？”