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“酒樓交給你三叔我，難道你還不放心嗎？”

曾三拍拍胸脯笑道：“你看這酒樓的生意那么好，天天座無(wú)虛席，客滿如云，肯定是日進(jìn)斗金啊?！?

“有三叔幫你打理酒樓，你就只管把心放在肚子里就是！”

秦川笑了笑，忍俊不禁道，“如果是旁人打理，我倒確實(shí)不那么擔(dān)心?！?

“但這酒樓的掌柜是你，我不得不事事上心啊。”

曾三笑容一僵，“你……你這話是什么意思？”

“大侄子，我可是你父親的結(jié)拜兄弟，你怎么能這么說(shuō)話？”

“不好意思，我可不記得我父親承認(rèn)過(guò)你這個(gè)兄弟?！?

秦川聳聳肩笑道，“我只記得，當(dāng)初我父親和叔父?jìng)儜?zhàn)死沙場(chǎng)，你連喪禮都沒有來(lái)參加?！?

“就急不可耐地帶著五千兩銀子，跑去宋家孝敬宋廉?！?

“你只是我父親所任命的一個(gè)掌柜，除此之外沒有任何關(guān)系。”

“若是再一口一個(gè)大侄子，就休怪我翻臉了?！?

秦川這咄咄逼人的冷漠態(tài)度，使得曾三臉色一變?cè)僮?，表情變得如吃了蒼蠅般難看。

今早知道秦川的瘋病痊愈，恢復(fù)正常，并直接清算宋家，將宋廉一家人都打入死囚。

曾三當(dāng)時(shí)便頗為惶恐，甚至想要直接跑路。

但他猶豫再三，終究舍不得丟掉福緣酒樓這個(gè)來(lái)之不易的聚寶盆，所以才硬著頭皮留下。

原本曾三還天真地幻想，自己能隨隨便便蒙混過(guò)關(guān)。

他堂堂在京城混了一輩子的老油子，還對(duì)付不了一個(gè)小屁孩？

但沒想到，秦川年紀(jì)輕輕，大病初愈，便如此行事老辣，雷厲風(fēng)行。

散發(fā)出的壓迫感，甚至都不亞于當(dāng)初的秦擎蒼，絲毫不給他留情面。

“我的話，說(shuō)清楚了嗎？”

秦川淡淡道，“如果清楚的話，就趕緊把這一年來(lái)的賬本給我取來(lái)?！?

“是……”

曾三悻悻點(diǎn)了點(diǎn)頭，根本不敢忤逆秦川。

乖乖走到柜臺(tái)，取來(lái)厚厚的一摞賬本，硬著頭皮交給秦川。

秦川拿起最上面的賬本，啪啦啪啦隨意翻看了幾頁(yè)。

隨即便又將賬本合上，嘴角勾起一抹冷峻的笑意。

“最近的三個(gè)月，平均每天進(jìn)賬十兩銀子。”

“拋去進(jìn)價(jià)和工錢，凈利潤(rùn)只有不到五兩。”

“曾掌柜，你覺得這個(gè)賬目對(duì)嗎？”

“沒……沒問題啊?！?

曾三勉強(qiáng)擠出個(gè)笑容，訕訕道，“大侄子……不不，少爺，您沒干過(guò)酒樓，自然不清楚。”

“別看咱們酒樓天天那么多客人，其實(shí)利潤(rùn)可薄了?！?

“這兩年來(lái)生意本來(lái)就不好做，這條街上都已經(jīng)黃了好幾家店?！?

“咱們福緣酒樓也就仗著薄利多銷，每天才能有這么多客人啊，一直維持到今天啊。”

“是嗎？”

秦川嗤鼻一笑，“曾掌柜，你是拿我秦川，當(dāng)三歲小孩來(lái)騙嗎？”

“我……”

曾三一時(shí)語(yǔ)塞，不知該如何辯解。

秦川不緊不慢走到一桌客人邊，淡笑道，“各位客官，不好意思，我想請(qǐng)問一下?！?

“你們這道清蒸魚，賣多少錢一盤？”

兩名客人滿臉懵逼，回答道，“十五兩銀子一盤……怎么了？”