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回到江灣畔,沈淮問沈金,“在村里,你跟誰玩的比較好?”
磨豆子的沈金抬頭,“我跟沈木玩的比較好,平時(shí)沒事,他都會來找我玩,我有時(shí)候也會幫他編一些竹筐。”
“你覺得他是怎么樣的人?”沈淮接著問。
“沈木人挺勤快的,也比較愛說話,不像我,嘴比較笨?!?
“那他答應(yīng)你的事,他都有做到嗎?”
“有啊,就像趕集,叫他幫帶什么,他從來沒忘記過,記性很好,族里的叔公喜歡叫他幫忙捎帶東西。”
沈淮點(diǎn)點(diǎn)頭,道,“現(xiàn)在的黃芽菜銷量穩(wěn)下來了,黃金豆腐也傳出口碑,我打算在琢磨其他的東西,所以想在族里請個(gè)人過來幫忙。
既然你推薦沈木,那這次休沐回去,你去找沈木問問,若他同意,我在跟他談工錢。”
頓了頓,沈淮又說,“以后還有其他人加入,你多學(xué)些,日后由你來帶他們。
沈金哥,你是第一個(gè)跟我做事的人,我是希望你越來越好的,你明白我的意思么?”
“明白?!鄙蚪鹬刂氐狞c(diǎn)頭。
他心里什么都清楚,奈何嘴巴比較笨,不懂怎么表達(dá)。
沈淮卻從他的眼神和欲言又止中,明白了沈金的意思。
“今天我們做豆腐皮吧?!?
說罷,他跟沈金一起磨豆子,然后將過濾好的豆?jié){水倒入大鍋中。
煮開后用小火。
豆?jié){水上有層膜,撈出,滴汁后放到竹筐上晾曬。
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