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沈家定價是一罐十六文,一斤裝,里面大概有五十塊左右。
按理來說,這個價格并不貴,但貨郎賣不出去,一是腐乳沒有知名度,二是價格對很多人來說,確實不便宜。
畢竟大家一天的工錢才十五文,肯定不樂意花十六文去買一個未知的東西。
就好比一百九十九的護膚品,你覺得貴,但九塊九的小樣你閉著眼睛就能買,即便買回來了不好用也不心疼。
貨郎按罐賣不出去,拆開反而賣得更好,也是這個道理,畢竟一文錢大家都掏得起,試錯成可以忽略不計。
“爺爺,我們的腐乳現(xiàn)在還沒傳出口碑,而且一罐十六文確實不便宜,賣不出去很正常?!鄙蚧凑f道,“如果換成小罐裝的,一罐六文錢,里面有十塊,這樣是不是更好賣一點?
除了固定罐裝的,還可以散賣。
像酒樓、雜貨鋪、吃食鋪這些,就很適合散賣,他們每天人流多,拆一斤裝的罐子,不出兩天便能賣完,根本不用擔心存放的問題。
所以,我們的價格也要做出相應(yīng)的調(diào)整?!?
沈七刀沉思了片刻,道,“剛剛開始,具體什么情況還不清楚,對江掌柜還有幾位貨郎,我都說是新品優(yōu)惠,后期就不是這個價了?!?
也是!
這個時代沒有互聯(lián)網(wǎng),傳播什么的,靠大家口口相傳,沒那么容易打出名聲。
而且父親還未回來,很多事情急也急不來。
沈淮‘嗯’了一聲,目光投向黃氏,“娘,你前幾天不是說要去小華鎮(zhèn)給外公外婆送鞋襪么,準備到七月十四了,到時候你記得把腐乳帶上。
多帶幾罐,給那位進我們黃芽菜的金掌柜也送兩罐。”
“我后天就過去,還要帶兩盆黃芽菜,你外公和大表哥喜歡吃?!秉S氏想了想,“到時候我在跟你舅媽說一聲,省得她又在背后說風涼話。”
黃芽菜的事情,沒跟張舅媽合作,每次過年省親,她都要嚷很久。
沈淮知曉張舅媽不好相與,提醒道,“娘,親兄弟明算賬,你可別被舅媽嚷兩句便心軟,給她成本價哈……我們家的腐乳,成本也不低,又要腌制大半個月時間,可不能虧本價賣給她?!?
“娘又不傻,哪能不知道你舅母是什么人?”黃氏嗔道,“這么多年,她都沒給你們姐弟發(fā)過一文的利是,又不是家里窮的揭不開鍋,就是對我們吝嗇?!?
張舅媽對他們一家確實挺摳門的。
想到三表姐,沈淮又說,“三表姐夫家,好像是開食肆的,若是她們問起,娘送一罐給他們試吃就行,至于后面的等爹回來了再說?!?
去年三表姐嫁人,沈淮也請假去吃席了,至于表姐夫姓什么,他壓根不知道。
接下來,幾人又說了其他的事情。
沈淮見沒自己什么事了,便回房間背書。
背書累了,換成練字,練字累了就讀一讀唐詩。
第二天,沈淮特意早起兩刻鐘。
到學(xué)堂之時,除了甲班的教室亮著,其他班級還沒有人。
沈淮帶著兩罐腐乳,拐著小道去了小魏夫子的書房。
“夫子晨安!”
小魏夫子見他抱著兩個罐子,溫聲問道,“手里拿的什么?”
“回夫子,這是學(xué)生家里特制的腐乳,味道濃郁,軟滑醇香,輔于米飯食用有開胃之效,學(xué)生看您最近清瘦了不少,想必是苦夏了。”
沈淮笑著將東西放到桌上,“夫子,腐乳是用豆腐腌制而成的,這兩罐是學(xué)生親手做的,小小心意,還望您不要嫌棄?!?
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