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飯后，沈淮回房間寫文章。

沈繼業(yè)和林氏在后院種豆芽，沈七刀則在前院跟翠花爹商量進(jìn)貨的事情，因?yàn)樯蚣彝獬隽怂奶?，翠花爹生怕趕不上下次的集日，便上門來詢問情況。

畢竟，錯(cuò)過一次集市，就要少掙好幾十文。

翠花爹在渡口集市經(jīng)營多年，口碑很好，黃芽菜的銷量從最初的三十斤上升到五十斤，比他賣豆腐賺的還要多，自然要盯緊沈家。

除了集日，他也會在農(nóng)忙的時(shí)候，挑豆腐和黃芽菜去渡口附近的幾個(gè)村落賣，雖然銷量不如集日，但也能賺不少。

沈淮寫完文章，見翠花爹還在，便問道，“翠花叔，你們家有老豆腐賣嗎？”

“老豆腐買的人少，我們到集日才會做一些，渡口那邊有賣魚的，買魚的客人喜歡用老豆腐燉魚湯?！贝浠ǖ呎f邊看沈淮，“你喜歡吃老豆腐的話，下次叔給你留一塊。”

“翠花叔，一塊不太夠哦，至少給我留兩塊?！鄙蚧葱χf道，“你放心，我會給錢的?！?

翠花爹樂了，“豆腐又不值錢，你樂意給錢，叔還不好意思收呢?！?

“不收錢可不行。”沈七刀開口，“你做豆腐本來就是拿來賣錢的，不收錢哪行啊，這便宜我們可不好意思占?！?

“刀叔，你這話可就見外了哈。”

沈淮見兩人還客氣，直接說道，“翠花叔，你要是不好意思，多秤點(diǎn)給我們也行?！?

“成，到時(shí)候給你們切塊大的?！?

沒多久，翠花爹回去了。

沈七刀這才說道，“想吃老豆腐，直接讓你爹在鎮(zhèn)上買便是，你這般跟翠花爹說他會當(dāng)真的，而且他們家很少做老豆腐?！?

翠花爹這個(gè)人實(shí)在。

尤其是兩家有合作關(guān)系，他更不會怠慢。

“爺爺，我不是想吃老豆腐，我是想用老豆腐來研究吃食。”沈淮神色認(rèn)真，“此次去林家，我從表哥那借了一本書，里面記載了一些方子，我想試驗(yàn)一下，看看書中的吃食是不是能做出來?！?

沈七刀不禁一愣，“方子向來不會輕易外傳，怎么會有人寫進(jìn)書里呢，這書靠不靠譜啊，別是什么歪門邪道?！?

不怪沈七刀這么想。

畢竟這年頭，大家對方子都捂得很緊，不會輕易外傳。

就像沈家的黃芽菜種植，也是捂著不讓其他親戚知曉。

“爺爺，這本書籍是北魏時(shí)期的農(nóng)學(xué)大家寫的，可不是什么歪門邪道?！鄙蚧炊挷徽f，直接從屋里拿出《齊民要術(shù)》，“你若是不信，看看便知?！?

沈七刀接過書籍 ，隨意翻閱了幾張，發(fā)現(xiàn)說的都是農(nóng)事方面的。

神色古怪道，“種地也要教嗎？”

沈淮無奈一笑，“爺爺，這本書主要講的是農(nóng)事方面的，比如漚肥育苗，如何提高產(chǎn)量，里面還有吃食的做法、釀酒的步驟，不單單講種田而已?！?

沈七刀沒說話，不知道在想什么。

沈淮繼續(xù)輸出，“爺爺，今天夫子又叫我準(zhǔn)備兩本書籍，雖然后面的四書和五經(jīng)，大姑已經(jīng)請人抄錄了，但后面還要買其他的書籍，林家不一定都有，還得我們自己掏銀子買。

所以我這才想著復(fù)刻古人的法子，若是成了，我們家也能多一份進(jìn)項(xiàng)。

若是不成，頂多費(fèi)點(diǎn)時(shí)間和幾塊豆腐錢而已?！?

沈七刀看著他，“你打算做什么吃食？”

“這種吃食叫豆腐乳，是用豆腐腌制而成的，做法比較簡單，成本也比較低，而且成品也能儲存幾個(gè)月的時(shí)間?！鄙蚧唇舆^書籍，“爺爺，我打算試一試?！?