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這兩人竟然真的是認識的?
楊謝不由放慢了腳步,剛剛有些遲疑,阿海卻是一個大步跳到那口缸前:
“是陳叔?面和好了么?包子什么時候蒸上???”
那中年人抬頭一笑:
“你就是阿海啊,我是你陳叔,知道你愛吃包子!面和好了,你姐還幫上忙了呢,包子蒸出來少不了你的!要肉餡兒還是菜餡兒?。俊?
阿海一聽就笑了,
朝九兒看看,九兒也沖他一笑。
“陳叔你記性真好!爹沒來,我姐還怕你認不出她呢!什么餡兒的我都喜歡,咦,她就愛瞎摻和,能幫啥忙了?”
阿海憨憨的模樣挺討喜,那陳叔揪起一塊面團:
“剛剛我這面發(fā)得差了點兒,還是九兒厲害,
她一來就幫我調了過來,這下,發(fā)得正正好!”
他熱情的眼光落在九兒身上:
“陳叔哪能不認識你們呢?這么能干的丫頭!長高了不少!老李家的么!她爹那時帶她來吃飯,才這么高。如今可比小時候漂亮多了!隨她爹,手巧!”
說實話,九兒這幅模樣實在說不上漂亮。但人家長輩都愛這么夸人,被夸的人也愛聽,九兒就聽得笑瞇瞇的。
落在后頭的楊謝看著這一幕,好像有些沒趣,他“沓沓”走過來,訕訕一笑:
“幾位都認識的??!我也是新來的,叫楊謝,和阿海兄弟是同路來的,陳叔你多多關照??!”
阿海奇怪地看著楊謝:
“我先前不是說過,人家陳叔和我爹早就認識嘛!不然我姐一來就去看陳叔?你又不是不知道!”
楊謝尷尬地一笑:
“我這,不太會說話哈……”
陳叔倒是挺好說話,
爽快地一擺手:
“好說!都是在寶鶴樓討碗飯吃,大家互相照顧!有你陳叔在,餓不著你們,放心哈!”
陳叔看向九兒和九兒小弟的神情熱情又親切,果然是看到了熟人的發(fā)自內心的欣慰。
剛剛那個叫做“九兒”的小姑娘晃進來的時候,他也沒在意。這段時日,后廚里進進出出的人多了。
他正在專心地在缸里和面,這不僅是個吃力的活兒,還很見水平。面點往往要出爐了才發(fā)現軟不軟澀不澀,可那時就晚了,所以在準備階段不能輕忽。
他剛剛來,生怕搞砸了,有些放不開手腳,再三小心,總覺得面的味兒不太對,可又說不上哪里不對。明明發(fā)面的時辰是掐好了的。
這小姑娘站到他面前,皺了皺鼻子,突然道:
“大叔,這面酵頭是不是加多了?堿味兒有些重?。 ?
他一怔,頭再低一點聞了聞,心里一沉,
果然如此,
真是讀書人說的當局者迷,
他怎么就忘了這一茬?就不是發(fā)面的問題,是酵頭搞差了!
小姑娘又道:“加點兒醋就行啦!我家都這樣的?!?
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