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第52章 50. 淺間料理教室 與 二見音樂教室

鍋里的熱水燒開，噗噗翻滾著，

二見月海將豆腐、昆布、蛤蜊、以及裝進(jìn)紗布袋的鳀魚干和木魚花放進(jìn)高湯鍋內(nèi)，輕輕的攪拌。

來自松輪的新鮮鯖魚，經(jīng)過淺間洗凈、去臟、剔骨、拔刺、切塊、醋漬后，遞給間島麻衣置放在鐵網(wǎng)上炭烤。

“月海，飯應(yīng)該煮好了，家里有小風(fēng)扇嗎？拿到這里把米飯吹涼些，等下你來負(fù)責(zé)拌醋飯。”

“好，好的?！?

二見從臥室里拿出一個(gè)三麗鷗兔子圖案的粉色風(fēng)扇，聽著淺間的提醒，在煎鍋里將兩種米醋、鹽、冰糖融成料汁，用風(fēng)扇一邊吹米飯，一邊淋上料汁充分?jǐn)嚢琛?

淺間一邊指導(dǎo)著兩位學(xué)徒，一邊迅速將鮭魚和黑鮪魚的大腹、中腹均勻厚切，在刺身的筋膜處開花刀，放在從冰箱冷凍柜里拿出的冰碟上。

淺間又將一塊手掌大小的鮪魚大腹肉，灑上迷迭香和黑椒進(jìn)行按摩。

“麻衣，鯖魚撒完鹽再烤15秒就好了，我來負(fù)責(zé)裝盤，你來烤一下這塊黑鮪魚大腹，就像烤牛排一樣就行，翻面前用噴槍噴5秒，別再用筷子翻面了，用夾子翻面?！?

“嗯，明白?！?

淺間在一旁切好蔥絲、蔥花、洋蔥絲、白蘿卜絲、蘆筍絲，放進(jìn)冰水里。

接著拿出6個(gè)小碟，將處理好的羅勒葉、薄荷葉、柏葉、一葉蘭、金魚草等擺盤裝飾物分類放進(jìn)碟中。

這時(shí)二見的醋飯已經(jīng)拌好，

淺間給二見發(fā)了幾張參考圖，讓她對鮭魚和黑鮪魚刺身進(jìn)行藝術(shù)擺盤。

一葉蘭或者柏葉墊底，刺身靠在成團(tuán)的白蘿卜絲上，側(cè)面點(diǎn)綴一些葉子，把煮好的蘆筍尖豎放，擠上山葵醬，在每塊刺身上放上一朵金魚草，又加入了今天買的小雛菊和滿天星。

有著良好插花基礎(chǔ)的二見，將幾碟刺身拼成了一幅藝術(shù)畫。

間島一邊觀察著烤魚情況，一邊向旁邊打量，給二見比了一個(gè)贊。

“月醬Good Job!還是第一次見家庭料理做這種擺盤，有點(diǎn)像電視上的懷石料理了。”

“我也是第一次這么做，感覺沒有靜水君發(fā)的幾張參考圖好看呢。”

“讓我看看參考圖。誒？我們這邊才能稱得上參考圖吧！”

“麻衣，感覺魚肉要烤過了?！?

“哇！牙白！真的有點(diǎn)焦了！”

淺間開始處理來自下田的金目鯛。

金目鯛刺身做了霜造，在魚皮上方澆淋滾燙的熱水，讓表面熟透后置入放滿冰塊的水缸里冷卻。

富有脂肪的魚腹，一小半用油、鹽、昆布簡單腌制做刺身，一大半搭上捏好的醋飯，做火炙壽司。

剩下的鯛魚肉放進(jìn)冰箱，明天做紅燒。

間島將炙烤好的黑鮪魚大腹切片后放進(jìn)煎鍋，撒入洋蔥絲、蔥花，倒入黑椒汁、紅酒，小火慢煎，做最后一道工序處理。

二見按照淺間的指導(dǎo)，將煮湯的木魚花烘干，加入甜醬油、味淋、白芝麻，炒成一疊小菜。

之后三人又合力完成了海蜇絲、涼拌黃瓜、涼拌苦瓜三道小菜。

【叮...】

【技能升級：戀愛烹飪 lv.3

技能說明：為戀人烹飪，效率提高100%，復(fù)刻世界名菜必定成功，融合菜式風(fēng)味值提高100%；品嘗新料理時(shí)，食用者將中幅度提高對技能使用者好感度】

“...”

淺間嘆了口氣，

這哪是什么僚機(jī)之道，這破系統(tǒng)是想讓我變成春藥王嗎？

只是，

想到一早吃的水信玄餅，一個(gè)新的計(jì)劃在淺間心里逐漸有了眉目。

...

下午6點(diǎn)20，

戀愛咨詢部的三人保持著三角形分布，坐在二見月海家的餐桌前。

黑鮪魚刺身、鮭魚刺身、霜造金目鯛刺身、

炭烤黑椒黑鮪魚、鹽烤鯖魚、火炙金目鯛壽司、牡丹蝦和黑虎蝦壽司、

豆腐味噌湯、芝麻木魚花、涼拌海蜇絲、涼拌黃瓜、涼拌苦瓜。

美食將餐桌擺的滿滿當(dāng)當(dāng)。

二見和間島對視一眼，在說“我開動(dòng)了”之前，一起對著淺間鞠了個(gè)躬。

“師傅今天辛苦了?！?

淺間不知道該回應(yīng)哪一道眼神，只能盯著擺在桌面花瓶里的小雛菊平靜道，

“客氣了，吃飯吧。”

兩位女孩一邊聊著時(shí)下的流行話題，一邊感慨著魚料理口感的豐富。

“麻衣醬的炭烤黑椒黑鮪魚實(shí)在太好吃了，本以為會有些柴，沒想到口感這么柔和。”

“月醬，嘗嘗這個(gè)鯖魚，擠上檸檬汁，一點(diǎn)魚腥味也沒有哦~”

“麻衣醬，你嘗嘗靜水君做的霜造金目鯛刺身?！?

二見將一枚刺身遞到間島嘴巴里。

“哇，超好吃！表皮脆脆的，內(nèi)里又甜又嫩！”

“黑鮪魚的大腹肉也很好吃，明明以前也吃過很多餐廳的otoro，但是靜水君做的是第一好吃！”

“金目鯛壽司也很好吃！和山花椒的味道搭配起來，實(shí)在太棒了~”

淺間在聽到第24次“好吃”后，將面前的涼拌苦瓜吃完，抬起頭對兩位學(xué)生說道：

“對了，等下吃完飯，還有一節(jié)和菓子的料理課?！?

“誒~？在出租車上靜水君不是說，等會讓月醬教我們樂器演奏嗎？”

“早上麻衣伱給的點(diǎn)心啟發(fā)了我。今后，戀愛咨詢部會用點(diǎn)心招待每一位顧客，并將點(diǎn)心作為后面情侶禮品中的招牌產(chǎn)品。點(diǎn)心既是戀愛咨詢部的第一份品牌產(chǎn)品，也是戀愛咨詢部未來收入的第二曲線。我們要爭取、激發(fā)每一位顧客的復(fù)購欲望。”

“生產(chǎn)創(chuàng)造需求嗎？”

二見這段時(shí)間，也有簡單研究過淺間關(guān)注的市場經(jīng)濟(jì)學(xué)，看了幾期油管主分享的鮑德里亞乃至馬克思的市場理論解讀。

“是的，薩依定律里的生產(chǎn)創(chuàng)造需求，簡單來說，就是我們生產(chǎn)讓客戶有消費(fèi)欲望且有支付能力的產(chǎn)品，并通過這個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生的效果，進(jìn)一步擴(kuò)大顧客對我們產(chǎn)品的需求?！?

間島想了想，問道：

“戀愛咨詢服務(wù)是凈化器，點(diǎn)心是凈化器濾芯？”

淺間點(diǎn)了點(diǎn)頭，看來大家基本都理解了。

其實(shí)生產(chǎn)創(chuàng)造需求的理論核心，講得是主宰生產(chǎn)的一方，也將成為孵化最強(qiáng)消費(fèi)力的一方。簡單舉例就是，美國人口沒有印度人口多，但美國3億多人口的消費(fèi)力秒殺印度14億人。

這就是生產(chǎn)能力決定消費(fèi)能力的實(shí)證。

另外一個(gè)例子是華夏生產(chǎn)力上升，帶動(dòng)資本、外匯、收入等指標(biāo)的上升，全國的購買力也水漲船高，登頂全球第一。

但淺間只是想推進(jìn)【一起做點(diǎn)心拿去賣】這件事，所以并沒有向兩位學(xué)徒過多的解釋薩伊定律。

整個(gè)晚餐下來，淺間沒有吃多少，大部分料理都被兩位少女裝進(jìn)了四次元空間袋里。

三人收拾完碗筷，在廚房閑聊。

淺間檢查了一下二見家的原材料，沒有吉利丁，沒有瓊脂，但是有昨天二見做的糯米丸子用的糯米粉。

就做【花見團(tuán)子】吧。

說干就干。

指導(dǎo)二見將糯米粉、白玉粉、白砂糖與少量水充分混合，揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，放進(jìn)蒸屜。

指導(dǎo)間島準(zhǔn)備好搗碎的櫻花蜜餞、加少量檸檬皮放破壁機(jī)打碎的檸檬汁、抹茶粉、豆?jié){粉，為【花見團(tuán)子】提供粉、黃、綠、白的底色。

等糯米團(tuán)蒸好，拿出來用白紗布包著開始揉捏。

二見和間島被糯米團(tuán)燙得不停吹手。

“靜水君？”

淺間聽到二見聲音，向她側(cè)頭，二見忽將雙手捏住了他的耳垂。

淺間回退一個(gè)身位，用電影中葉問的格擋動(dòng)作，彈開二見的雙手，將一盆冰水放到了兩位學(xué)徒面前，指了指漂浮著冰塊的小水盆。

二見誒嘿嘿地笑著，當(dāng)做什么事也沒發(fā)生。

平復(fù)著心跳的淺間暗嘆。

糟糕了，二見心性成長了，被拒絕后的自我調(diào)節(jié)功能更強(qiáng)了。

但是關(guān)于學(xué)習(xí)的快樂，她還沒找到感覺。