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照例是貼上標簽,打亂順序后端走。

小姐姐很快就將第一份拔絲地瓜分配成多份后逐一送到品嘗者跟前的桌子上。

劉品陽的小盤子上只有三塊拔絲地瓜,地瓜色澤金光,糖漿形成的外殼如同裹了一層冰晶般晶瑩剔透。

根根細長的糖絲落在地瓜上,顯得格外好看。

透過如冰晶般的外殼,色澤金黃的地瓜飄散著縷縷熱氣以及香甜的氣息。

地瓜上拔了根根細長的糖絲,夾起一塊地瓜,帶起長長的幾根細長的糖絲,連同另兩塊地瓜也被細絲牽引著動了動。

劉品陽大口一張,一大塊拔絲地瓜入口。

剛出鍋的拔絲地瓜溫度還很高,加上拔絲的黏性,在嘴里是又燙嘴又黏嘴的。

劉品陽邊用牙齒頂著地瓜,又輕輕咬下一角咀嚼起來。

甜滋滋的味道在口腔蔓延,外表酥脆,咀嚼起來嘎呲香,特別好吃。

咬下一大口,藏在酥脆外表里的軟糯香甜頓時四溢而出。

地瓜本身就香糯甜口,加上糖漿的包裹,讓這份拔絲地瓜更加香甜軟糯。

第一塊地瓜吃完,劉品陽又夾起一塊塞進口中,一咬下,那酥脆的外殼簡直香掉眉毛。

再細細品嘗,軟糯的地瓜肉特有的香氣與酥脆的外表和糖絲呼應,豐富的口感簡直讓人欲罷不能。

三塊拔絲地瓜很快就吃完了,劉品陽還在回味。

第二份拔絲地瓜很快就端上桌。

這一道的賣相與第一道差不多,但透過晶瑩剔透的糖衣外殼,能看到桂花的身影。

很顯然,這道拔絲地瓜增加了桂花蜜,增加了桂花的口感。

夾起一塊牽絲的地瓜入口,甜膩的香氣中帶著桂花的氣息,為這道拔絲地瓜增添了不一樣的口感。

桂花蜜的加入沒有讓拔絲地瓜變得更加甜口不適,反而是帶來清爽的甜,不容易膩。

這道拔絲地瓜做的非常大膽,但也深得人心。

第三盤拔絲地瓜上桌,透過糖衣外殼,能看到點點斑白,那是白芝麻。

一塊地瓜入口,酥脆的香氣與地瓜的軟糯香甜夾帶著白芝麻的香氣,地瓜吃起來更香了。

雖然香,但吃了兩塊。第三塊劉品陽便吃不下去了。

也許是前面連吃了兩道有些膩口,也可能是白芝麻增加的香氣讓人容易膩口,劉品陽破天荒的沒有光盤。

小姐姐給四大世家的人都上了一杯上好的龍井茶,也給了劉品陽一杯。

揭開茶蓋,抿一口茶,茶香四溢,人也順暢了不少。

第四道拔絲地瓜沒有增加其他的東西,與第一道如出一轍,同樣是酥脆軟糯,很是可口。

但細細回味,第一道拔絲地瓜的水準顯然更好,也更讓人驚艷。

第五道拔絲地瓜,劉品陽入口后咬破糖衣外殼稍加咀嚼就怔住了。

這道拔絲地瓜,竟帶著香糯的咸口。

莫不是放了鹽?

再稍加品嘗,劉品陽吃出香甜中帶著的濃郁咸香,那是咸蛋黃的咸香氣息。

這道拔絲地瓜,加了咸蛋黃,讓口感更加的豐富。

咬一口嘎嘣脆的同時,咸蛋黃的香氣在口中綻放,讓這塊地瓜更加香脆迷人。

劉品陽一口氣吃完三塊,連茶都舍不得喝一口。

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