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閆阜貴樂顛顛地拎著兩條魚回來了，嘴里還念叨著：“今天這事兒肯定能成，不然咋能這么快就釣到兩條魚呢！”

一進前院，一股臭味就直往鼻子里鉆，閆阜貴心里直犯嘀咕：這是哪家孩子拉褲襠了，味兒咋這么大呢，肯定是吃壞肚子了。

回到家，看到小女兒在寫作業(yè)，閆阜貴滿意地點點頭：“解娣啊，你媽和你哥呢，咋沒見著他們啊！”

閆解娣皺了皺鼻子，嘟囔道：“爸，我媽在中院幫許大茂洗豬大腸呢，弄得滿院子都是臭味，我哥他倆去看熱鬧了?！?

閆阜貴一聽，眉頭就皺了起來，這許大茂也太不客氣了，不過誰讓自己有求于人呢。

“我去中院看看，你在家乖乖寫作業(yè)！”

閆阜貴說完，就朝中院走去。

到了中院，閆阜貴嘴角一抽，怪不得回來沒瞅見幾個人呢，敢情都在這兒呢。不就是洗個豬大腸嘛，有啥好看的。

“二大爺來了！”

許大茂聽到有人喊二大爺，趕緊看過去，見真是閆阜貴，撒腿就跑了過來，其他人見許大茂過來，立馬躲得遠遠的。

賈張氏那是邪術(shù)攻擊，楊文江那是武力威脅，許大茂這是豬屎戰(zhàn)術(shù)。

許大茂湊到閆阜貴跟前，嘀嘀咕咕說了幾句話，把閆阜貴說得眉開眼笑。

“好嘞，既然大茂邀請，那我要是不過來，可就是我的不是了?！遍Z阜貴撂下這句話，揪著閆解放、閻解曠就回家了。

再回來時，就見兩人一人端著鍋，一人搬著爐子，而閆阜貴則是拎著魚。大家看明白了，這是兩家搭伙吃一頓啊。

又想到，許大茂整的那些個豬大腸啥的，肯定得讓何雨柱去做，大家那叫一個羨慕啊，要是洗個豬大腸就能去搭伙，他們可太樂意了！

看到閆阜貴指揮著把爐子搬到了后院，不少人心里頭就開始琢磨了，在許大茂家做菜，這大夏天的肯定得在外面，是不是能學(xué)兩手?。?

屋里的賈張氏眼睛一亮，嘿，好機會來了，她又能從傻柱那兒偷學(xué)點兒本事了。

緊接著，閆阜貴也加入到處理食材的隊伍中，當(dāng)看到那烏雞和甲魚后，大家一下子就明白閆阜貴為啥這么樂意了。

只可惜自己不是二大媽，要是自己去洗大腸了，自家老爺們不也能跟著喝口湯嘛，那晚上……

下班后，何雨柱悠哉悠哉地騎著自行車往四合院走，結(jié)果，剛到院子門口，就聞到了一股臭味。

何雨柱嘴角一抽，這大腸可不適合夏天弄啊，還是春秋天最合適，水不冷不熱的，味道也沒這么大。

何雨柱推著車子往院子里走，還沒進中院呢，就聽到許大茂在那兒干嘔，心里頭樂了。

“柱子，你可算回來了，嘔~”許大茂一看到何雨柱，那簡直跟看到親人似的，他知道何雨柱之前處理過豬大腸，可誰知道這么難搞，也不知道何雨柱是咋忍下來的。

何雨柱笑著說：“大茂，你這是咋了，還孕吐呢，不會是跟兔子一樣，假孕了吧！”

許大茂一臉苦澀，“柱爺，我都這樣了，你還拿我打趣，早知道這么麻煩，說啥我也不弄了，我感覺今晚可能都吃不下飯了。”

何雨柱哈哈大笑，“那我覺得，我能多吃個饅頭。

都弄好沒？”

許大茂說道：“好了好了，就等你呢，你去開門，我去搬爐子?！?

何雨柱樂呵地說道：“得嘞，那把風(fēng)扇……算了，風(fēng)扇我自己搬吧，你這味兒也忒大了，要是弄風(fēng)扇上，我晚上可咋睡啊?！?

閆阜貴趕緊在旁邊搭腔：“這點小活兒哪能讓柱子你動手呢，解成、解曠，麻利兒的，跟著你們柱子哥，回家把東西搬來?！?

許大茂沖何雨柱調(diào)皮地眨眨眼，何雨柱咧嘴一笑：“成，二大爺，那就辛苦您了！”

緊接著，何雨柱領(lǐng)著兩人回了家，指揮他們把爐子和風(fēng)扇搬出來，自己則拎著鍋和調(diào)料。

爐火一點著，何雨柱就忙活開了，而下班回來的人，聽說許大茂買了新自行車，何雨柱要做菜，心里都不禁感嘆，這日子真是越過越紅火嘍。

聞到臭味有點小怨念的，回家后看到糖和花生瓜子，那怨念瞬間就沒啦，誰讓人家是科長呢。

賈張氏更是提前填飽了肚子，顛兒顛兒地跑到后院看傻柱做菜，心里琢磨著能不能學(xué)個一招半式的。棒梗也不例外，不過，他是在垂花門那兒瞅著。

秦淮茹回到家，瞧見奶孫倆看人做菜，心里暗暗感嘆，看來自己得加把勁兒了。

何雨柱先把套好的豬大腸下了水，焯了一遍后，又下了水開始鹵制。

趁著鹵制的空當(dāng)，又炒起了糖色，把豬肘子燉上。

這時候許大茂湊過來，好奇地問：“柱子，你這咋沒炸呢，我記得你在廚房不是都炸嘛！”

何雨柱白了他一眼，沒好氣兒地說：“家里哪還有那么多油啊，剛炸完雞，哪還有那么多油！”

許大茂一拍腦門，恍然大悟：“哦，原來是這樣，我就說嘛，沒有油炸，柱子你做的肯定也特別好吃。”

何雨柱隨后又把甲魚和雞焯水，然后放到砂鍋里，開始放各種藥材。

大家都目不轉(zhuǎn)睛地盯著，生怕錯過任何一個關(guān)鍵步驟，要知道，何雨柱這可是頭一回在外面做這道菜呢，誰曉得他以前給的方子有沒有藏著掖著。

可惜啊，何雨柱的操作和之前說的沒啥兩樣，沒啥變化。

好不容易忙活完，何雨柱如釋重負，“好啦，大茂，你在這兒盯著鍋里的大腸，過會兒記得翻一翻。

等一個半小時后就關(guān)火，然后這甲魚你也知道要燉多久。

我先回家吃口飯，等會兒再過來。”

許大茂趕忙攔住，“柱子，你回家吃啥飯呀，不是說好了，等會兒一起吃嘛。”

何雨柱說道：“這菜好起碼還得一個多小時呢，我總不能餓著肚子吧，我先墊吧兩口?！?

許大茂立馬說道：“哎呀，回啥家呀，來來來，快進我家。

琳琳，趕緊把我上次買的點心拿出來，讓柱子填填肚子?！?

何雨柱說道：“這不太好吧！”

不過，身體倒是很誠實，已經(jīng)走進許大茂家里了。

許大茂只是笑了笑，誰讓人家有這本事呢，他下鄉(xiāng)那會兒，公社里不都這樣對他嘛。

晚上八點多，飯菜終于大功告成，何雨柱今天也是毫不保留，把閆阜貴弄來的兩條魚，一條做成了糖醋魚，一條做成了水煮魚。

又把別人送的兩個腰子給炒了，大家可真是大飽眼福，后面這菜的香味更是勾人得很。

尤其是那爆炒腰花，看上去就令人垂涎欲滴，刀工那叫一個好，要不何雨柱能當(dāng)大廚呢。

忙活了一整晚，終于開飯了，閆阜貴看著眼前的菜，不禁感嘆，真是太厲害了，終于又能吃上何雨柱做的大餐了，今天這活可沒白干。

何雨柱瞧著吃得油光滿面的許大茂，忍不住嘴角一抽，心里暗暗嘀咕，這家伙，剛才還信誓旦旦地說今晚吃不下呢！

當(dāng)然，沒忘記最重要的事兒，閆阜貴最后心滿意足地端著一大半的甲魚湯，還有一些剩菜，樂顛顛地回家去了。

何雨柱也分到了一些剩菜，這大熱天的，剩菜可得趕緊吃，不然就得壞掉。