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聽到田大廚的評價(jià)，黃掌柜的臉上露出了凝重的神色。

作為一起在香滿樓共事了多年的老伙計(jì)，黃掌柜對田大廚的了解非常的深。

在廚藝上，田大廚從來服過誰。

可以說，放眼整個(gè)野貓溪鎮(zhèn)，沒有一個(gè)人的廚藝能入得了田大廚的法眼。

當(dāng)然，田大廚也有撐起這份驕傲的資本。

香滿樓就是靠著田大廚的廚藝才能傲視野貓溪鎮(zhèn)，成為獨(dú)樹一幟的大酒樓。

甚至許多客人本就是奔著品嘗田大廚的手藝才選擇的香滿樓。

但就是如此驕傲的田大廚，卻說出了與他不相上下的話，怎能不讓黃掌柜鄭重對待。

正當(dāng)黃掌柜想要說些什么的時(shí)候，脫下圍裙的蒙小華端起被田大廚夾了一塊的松鼠鱖魚，徑直向酒樓大堂走去。

黃掌柜無奈，只能跟了上去。

大堂中，一眾翹首以待的食客見到蒙小華的瞬間就議論了起來。

\"來了，來了，松鼠鱖魚端出來了。\"

\"呀，看成色確實(shí)是做出來了，而且看起來很不錯(cuò)的樣子，就是不知道味道如何了。\"

\"哼，田大廚可是香滿樓的金字招牌，豈是隨隨便便一個(gè)鄉(xiāng)野村婦能比的，估計(jì)是徒具外觀罷了。\"

\"這村婦口氣這么般大，我倒要看看她到底有幾分真本事。\"

剛剛被黃掌柜呵斥離開的店小二，此刻站在人群中唾沫橫飛，眉飛色舞，只差沒有跳出來指責(zé)蒙小華不自量力了。

食客們的議論幾乎一遍倒的偏向香滿樓，蒙小華聽在耳中卻絲毫不在意。

畢竟，來香滿樓來吃飯的食客，大多都是沖著香滿樓的招牌來的，更有不少人是田大廚的忠實(shí)擁躉，輿論偏向香滿樓一方本就在她的預(yù)料之中。

不過，蒙小華本就沒有和香滿樓爭高低的想法，只是想要證明自己所言非虛，并不是刻意找茬才決定展露一下廚藝。

所以，旁人的議論根本影響不了她絲毫。

將一盤松鼠鱖魚放在桌子上，吃瓜的食客們主動(dòng)湊了過來，甚至把隨后跟來的黃掌柜攔在了外面。

更有頗具身份的老饕持著一雙筷子上前，湊到了近前品評起來。

\"嗯，聞其味，香氣撲鼻，醬汁中香甜中夾雜著香醋的氣息，醋的味道沖淡了油炸的油膩，香味更為清新自然，引人垂涎欲滴，好！\"

\"觀其形，外皮微焦酥脆，色澤金黃，令人眼前一亮，外皮之下，魚肉鮮嫩多汁，能最大程度保留魚肉的鮮美，好！\"

說著，老饕夾起一塊魚腹的魚肉放入嘴里，嘴唇微動(dòng)間，一對眼眸不由得瞇了起來。

眾人紛紛看著老饕，等待著他的評價(jià)。

\"好！\"

過了好一會兒，老饕才睜開眼睛，仿似發(fā)現(xiàn)了稀有寶物一般的精光，先贊了一聲好才評論道：\"肉質(zhì)鮮嫩多汁，火候把控的極好，醋的酸味激發(fā)了舌尖的敏感，每一口都能深切感受到魚肉的鮮美和嫩滑酥脆的外皮和鮮嫩的魚肉交融帶來一種獨(dú)特的口感。\"

\"醬汁更妙，酸甜的醬汁在舌尖綻放出美妙的滋味，讓人回味無窮，印象深刻。真是一道難得一見的美食！妙！妙！妙！\"

老饕評論到最后，意猶未盡的舔了舔嘴唇，連說了三個(gè)妙來表達(dá)他對這道松鼠鱖魚的認(rèn)可。

在食客們還在懷疑老饕是否言過其實(shí)的時(shí)候，早有資深的食客對桌上的松鼠鱖魚動(dòng)了筷子。

一塊入肉入口，都不由得露出一副享受的表情來。