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以石庫門大豆油為例，其制作過程有以下5個步驟：

1. 石磨碎豆：首先將黃豆去皮，在石磨上磨碎成細小的豆渣；

2.水洗浸泡：將豆渣用清水沖洗，然后用大容器浸泡2～2個半時辰，直到豆渣完全變軟；

3.手搓豆?jié){：攪拌豆渣，使其與清水混合，并用手反復(fù)揉捏，將豆渣中的油脂逐漸擠出；

4.悶煮沸騰：將搓出來的豆?jié){倒入大容器中，加熱至沸騰，熬煮數(shù)小時，讓油脂和蛋白質(zhì)分離；

5.沉淀分離：將煮好的豆?jié){倒入大容器中冷卻沉淀，將上層的油脂撈出來，成為純正的大豆油。

這般制作出來的大豆油大豆油中豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)成分，純正天然，口感醇香甘潤，然而其手工制作過程繁瑣，工藝要求也較高。

時下，石磨還未曾發(fā)明出來，按照歷史記載，春秋時期的石磨不叫這個名字，而被稱作“硙”，是在春秋末年由魯國鼻祖級工匠—魯班發(fā)明、制作的，這就讓王浩感到無語了。

魯班生存的年代應(yīng)該為公元前507年～公元前444年，如今只是個十歲的小毛孩子，多半“硙”這個器具還未曾被發(fā)明出來，他王浩也能鼓搗出這東西，無非就是違背歷史，遭受反噬唄！

豆腐、豆?jié){都得依靠石磨才能生產(chǎn)出來，思來想去，王浩不敢冒被反噬的風險，制作出“硙”，因此，大豆油、豆腐、豆?jié){的制作只能就此擱置了。

下午一直忙碌了半天不得停歇，當王浩歇下來時，已至傍晚酉時，估摸著自家阿爸阿媽也快忙完一天的農(nóng)活回來了，以前都是父母照顧他這患病兒子，他卻沒怎么盡過人子之責。于是，他從養(yǎng)魚的罐子內(nèi)撈起僅剩的一條魚，拿起家中那把破舊的青銅菜刀到小溪邊把魚給處理完。

王浩將鯽魚丟入陶釜中倒入一些水，便在伙房的土灶內(nèi)生起火，煮起魚湯來，中途加入一些自己今天的勞動成果—精鹽。煮了小半個時辰，感覺是時候起釜了，他嘗了一口湯水，雖然無法與后世的魚湯相比，而且還有點腥味，但也挺鮮美。

家里有稻谷，只是不多，他取了些做好飯等老兩口回來吃飯。