軍訓(xùn)求雨提示您:看后求收藏(第50章 好玩不過(guò)包餃子,重生1979,趕山狩獵娶知青,軍訓(xùn)求雨,樂(lè)可小說(shuō)),接著再看更方便。
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俗話說(shuō)的好:“好吃不過(guò)餃子,好玩不過(guò)包餃子。”
餃子不僅美味可口、而且上手簡(jiǎn)單,制作方法,也是十分有趣。
食材方面,張衛(wèi)東剛才帶回來(lái)的那些,都是現(xiàn)成的!
不僅有狍子肉,還有新鮮的野菜、蔥,雞蛋啥的。
張衛(wèi)東沒(méi)有打算吃純?nèi)怵W的水餃。
他覺(jué)得純?nèi)怵W的水餃,雖然味道不錯(cuò),但太膩了。
沒(méi)吃幾個(gè),就吃不下。
如果包餃子的時(shí)候,往里面加上一點(diǎn)野菜或蔥餡,那樣才是最好的。
不僅會(huì)增加餃子食材的多樣性,還能讓口感更豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高!
食材不用愁,包餃子的人手,似乎也不用愁。
弟弟妹妹們表示已經(jīng)準(zhǔn)備好了,甚至連小柔都躍躍欲試,想要來(lái)幫忙呢!
雖然他們年紀(jì)小,但包餃子啥的,還是可以的。
這玩意又沒(méi)有什么技術(shù)含量。
哪怕包出來(lái)的餃子奇形怪狀,十分難看,但只要能吃就可以!
而且,這也讓他們有參與感。
當(dāng)然,他們也就只能打打醬油,剁餡和搟面皮這兩個(gè)最重要的事情,他們還是不能勝任的。
剁餡當(dāng)然是由張衛(wèi)東來(lái)。
和面和搟面皮,則是蘇曉月負(fù)責(zé)。
分工明確。
張衛(wèi)東熟練地割下兩斤狍子前腿肉,剔除骨頭,切成小塊,然后開(kāi)始展示他精湛的刀工。
只見(jiàn)他手起刀落,狍子肉迅速變成了細(xì)膩的肉餡肉泥。
弟弟妹妹們?cè)谝慌缘纱罅搜劬?,驚嘆不已。
“大哥哥,好膩害?。 比崛崤d奮地拍手叫好,奶里奶氣的說(shuō)道。
“大哥哥厲害,小姨難道就不厲害了?”蘇曉月看到柔柔開(kāi)心,也是發(fā)自內(nèi)心的高興。
她溫柔地看著柔柔,眼中充滿了喜愛(ài)。
“小姨也膩害,小姨和大哥哥都膩害?!比崛嵴A苏Q劬ΓB忙補(bǔ)充了一句。
可愛(ài)的小丫頭,不僅聰明伶俐,還懂得如何不得罪人,小小的年紀(jì),在人情世故方面,就拿捏得十分到位。
“鬼靈精,這會(huì)兒還不能包餃子,你們可以先去院子里玩。”
張衛(wèi)東笑著把弟弟妹妹幾人給趕走了。
他覺(jué)得圍在廚房門(mén)口的人太多,盯著他剁肉,讓他感到有些不自在。
“好哦,我又可以去找狗狗玩了?!?
柔柔和衛(wèi)紅興奮地跑開(kāi),去逗弄院子里,那幾只可愛(ài)的小狗了。
搬家,自然也把狗窩給帶來(lái)了。
畢竟這玩意可是弟弟妹妹做了一下午才做好的,可不能扔。
衛(wèi)國(guó)看了看大哥,又看了看小月姐,心領(lǐng)神會(huì)的拉走衛(wèi)軍,連忙溜走。
“二哥,我覺(jué)得我可以留下來(lái)幫忙。”衛(wèi)軍連忙說(shuō)道。
衛(wèi)國(guó)邊走邊小聲對(duì)衛(wèi)軍說(shuō):“三弟,你傻啊,你不走,我們什么時(shí)候才能有大嫂?”
衛(wèi)軍不明所以,問(wèn)道:“什么意思?哪來(lái)的大嫂?”
衛(wèi)國(guó)連忙捂住衛(wèi)軍的嘴,拖著他回到房間。
這貨,有點(diǎn)憨!
盡管他們兩人說(shuō)話的聲音很小,但還是被蘇曉月和張衛(wèi)東聽(tīng)到了。
張衛(wèi)東注意到蘇曉月的臉頰微微泛紅,嘴角卻流露出一抹微笑。
這不經(jīng)意流露的風(fēng)情,迷人極了。
不一會(huì)兒,廚房里只剩下了張衛(wèi)東和蘇曉月兩人。
蘇曉月心里默默盤(pán)算著,包餃子所需的面粉。
70年代,可沒(méi)有餃子皮買(mǎi),需要多少買(mǎi)多少,而手搟餃子皮的話,就要靠心算了。
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