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夏天一來,冷飲生意再跟上來,估計(jì)這個(gè)月能突破三千。
李樂還在盤算著,小雅各布從虎頭奔上下來,徑直走到李樂身邊,“李,這里挺開闊啊?!?
“還行吧,就是地方大了點(diǎn)。走,帶你轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看和你們那邊的服務(wù)區(qū)有什么不一樣。”
李泉給介紹,董泰翻譯,李樂偶爾補(bǔ)充兩句。
牽扯到工作,小雅各布似乎換了一個(gè)性子,聽得多,說的少,但是每次開口,問的都是關(guān)鍵問題,比如人員的服務(wù)培訓(xùn),車輛動(dòng)線的設(shè)計(jì),整體安全的保障。
有沒有急救設(shè)施,有沒有拖車服務(wù),有沒有殘疾人和母嬰設(shè)施。
就連衛(wèi)生間打掃頻率和消毒記錄都得拿過來讓董泰給翻譯。
有的問題,李泉聽得直冒汗,還是李樂給接了過去解釋。
四個(gè)人轉(zhuǎn)了一圈,倒是引得不少來往歇腳的路人,指指點(diǎn)點(diǎn)。
服務(wù)區(qū)的員工也都小聲議論,老板領(lǐng)著的洋鬼子是哪來的,干嘛滴。
外商?可瞅著這年紀(jì)也不像???再說,總在電視里看新聞,麟州但凡來一個(gè)外商,不都得大小領(lǐng)導(dǎo)跟著,前呼后擁的,哪有這樣的。
而且,不去看礦,看煉焦廠,看化工廠,來這前后不靠的服務(wù)區(qū)干嘛?
盯著一圈好奇的目光,李樂指了指小樓,“那邊是辦公區(qū)和臨時(shí)旅店,看完咱們?nèi)マk公室談?!?
看完略顯簡陋的臨時(shí)旅店,幾人進(jìn)了辦公室。
折娜娜客串了一會(huì)服務(wù)員,端茶倒水切西瓜,擺弄完,剛要走,被李樂一個(gè)眼神給留了下來,悄悄的找了個(gè)邊角的地方坐了。
“李,恕我直言,這里還不能被稱作完整意義上的服務(wù)區(qū)?!毙⊙鸥鞑家荒樀恼J(rèn)真。
李樂笑笑,“當(dāng)然,我知道,這里距離歐美,或者小鬼子那邊的標(biāo)準(zhǔn),還差的很遠(yuǎn)。”
“所以,李,你認(rèn)為最大的差異在什么地方?”
“幾個(gè)點(diǎn),一,設(shè)施,二,服務(wù),三,標(biāo)準(zhǔn)?!?
小雅各布沒接話,示意李樂繼續(xù)。
“先說設(shè)施。受到投資金額的限制,我們這個(gè)地方,不可能有那么多標(biāo)準(zhǔn)化定制和如今市場(chǎng)上先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施。東拼西湊的有,自己動(dòng)手的有,甚至是撿別人淘汰的東西,修修補(bǔ)補(bǔ)繼續(xù)使用?!?
“但是,我們是在不斷地完善和改進(jìn)過程中?!崩顦窙_李泉說道,“大泉哥,咱們剛干的時(shí)候的照片還有么?”
“有,等等?!?
李泉起身,走到自己的辦公桌前,拉開抽屜拿出一個(gè)牛皮文件袋,遞給李樂。
“這是我們一開始沒有改造時(shí)候的情況。”李樂從文件袋里,掏出一沓照片,擺在幾人圍坐的小桌上。
董泰捏起幾張照片,湊到小雅各布身前,一張張翻看著。
最早的一片雜草叢生的圍起來的大院,破敗的房屋,崎嶇坑洼的路面。只能用一片凋敝、蕭索來形容。
不過再對(duì)比一下現(xiàn)在的環(huán)境,干凈、整齊,人流如織。
而這些,僅僅只用了三年多的時(shí)間。
李樂深知這些老外的尿性,他們喜歡聽故事,而自己,就把真實(shí)的過程展現(xiàn)給他。
“第二個(gè),服務(wù)。娜娜姐,咱們的培訓(xùn)記錄給拿過來。”
“好咧?!?
折娜娜從文件柜里,拿出一厚摞,三個(gè)大文件夾,捧給李樂。
“這是我們這兩年多的員工培訓(xùn)記錄,包含服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),流程,言行,規(guī)章制度等等。”
“你剛才看到的服務(wù)區(qū)工作人員,九成以上是原來在家種地的農(nóng)民。而我們?cè)谌陜?nèi),就把這種原本靠天吃飯的農(nóng)民,變成了現(xiàn)在的樣子?!?
小雅各布雖然看不懂培訓(xùn)記錄上的內(nèi)容,到是連續(xù)緊湊的時(shí)間,和密密麻麻的簽名,讓他沒明白了,李樂或者李泉在人員管理方面的能力,還有為努力完善服務(wù)所做的各項(xiàng)工作。
“第三,標(biāo)準(zhǔn)化。這個(gè)東西,我們有規(guī)章,管理手冊(cè),雖然和你們那里的cI,VI,Sop有差距,但這正是我希望能夠得到除了資金幫助之外的另外一個(gè)需求?!?
小雅各布抿著嘴思考了一會(huì)兒,又從隨身的包里,取出前兩個(gè)月離開燕京時(shí),李樂交給他的報(bào)告和商業(yè)規(guī)劃。
“李,我想,我們需要參照著這個(gè),好好談一談?!?
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