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第二日清晨。</p>
小竹起的比往日晚了些。</p>
畢竟她嬌柔的身子,昨晚可是承受了太多。</p>
早飯是小夏做的。</p>
今天輪到小夏調(diào)侃小竹了。</p>
她學(xué)著小竹昨日的語氣調(diào)侃道。</p>
“相公昨夜勇猛否?”</p>
小竹白了小夏一眼。</p>
“你又不是不知道?!?lt;/p>
兩人在院中又是一陣嬉戲打鬧。</p>
吃過早飯。</p>
李原便來到了酒坊。</p>
此時(shí)酒坊前已經(jīng)站了四名女子。</p>
見到李原和楚婉君到來,都趕忙行禮。</p>
李原看了一下這四名女子。</p>
其中兩人他有些印象。</p>
其中一人是隔壁劉黑頭的媳婦,是個(gè)干練清瘦的女子。</p>
她平時(shí)就與楚婉君交好,把她找來并不意外。</p>
另一個(gè)就是背來幾捆柴火感謝李原送糧的翠娘。</p>
上一次只是看到她的背影,這一次總算看到正臉了。</p>
翠娘看起來年齡并不大,五官很是清秀算是個(gè)美女,只是身子有些瘦。</p>
身穿一身打著補(bǔ)丁的粗麻衣服,雙手相交,緊張的低著頭。</p>
另兩名女子年齡稍大。</p>
也都看起來忠厚老實(shí),只是都很瘦。</p>
李原點(diǎn)點(diǎn)頭。</p>
他對楚婉君識人的本事還是很滿意的。</p>
推開酒坊的門。</p>
先讓大家進(jìn)去。</p>
李原便開始安排今日的工作。</p>
用米糠釀酒,李原是在前世的一本書上看到的。</p>
方法也不難,先將米糠和少量稻谷殼加入溫水?dāng)嚢柙谝黄稹?lt;/p>
放置一個(gè)時(shí)辰,然后上甑蒸一個(gè)時(shí)辰。</p>
在將蒸好的米糠倒在席子上降溫,撒上備好的酒曲。</p>
之后便是起堆,放置一天左右,將酒料發(fā)酵糖化一天。</p>
再將酒料放入缸中封好,發(fā)酵七天左右,便可以出酒蒸餾。</p>
釀造的過程并不復(fù)雜,但對溫度和時(shí)間的把控卻很嚴(yán)格。</p>
好在李原的記憶力非常好。</p>
眾女在他的指揮下,忙活了一上午。</p>
四名新招募的女子都干的十分賣力。</p>
到了中午,小竹用大鍋燜了整整一鍋的粟米飯。</p>
又端來一罐子醬菜。</p>
這就是李原給酒坊女工們安排的工作餐了。</p>
四名女子每人發(fā)了個(gè)粗陶碗。</p>
小竹給她們都盛了滿滿一碗粟米飯,又用勺子扣上一勺醬菜。</p>
她們接過碗的手都是抖的。</p>
多久沒吃過飽飯了。</p>
聞著噴香的粟米飯,眼淚都要流下來了。</p>
四個(gè)女人馬上各自找位置去吃飯了。</p>
李原這里,粟米飯是管飽的。</p>
李原樸素的認(rèn)為,只要是給自己干活的人,是一定要給吃飽飯的。</p>
只要鍋里還有飯,李原就讓她們隨便吃。</p>
最后,即便看著最瘦小的翠娘也吃了三碗。</p>
下午吃飽飯的四女,干起活來比上午更加賣力氣。</p>
李原估算了一下。</p>
按照這種效率,只要三天,買的十石米糠就會用完。</p>
到時(shí)候自己又需要再進(jìn)一批米糠了。</p>
到晚上下工時(shí),李原又管了四人一頓粟米飯。</p>
按約定發(fā)給了她們每人10文錢的工錢。</p>
四女手中捧著錢感激不盡,甚至要跪下拜謝。</p>
看著卑微的四女,李原心中很不是滋味。</p>
這些女人給他干活其實(shí)他是占便宜的。</p>
他還感覺每人只給10文錢有些少了呢。</p>
罷了,入鄉(xiāng)隨俗,先這樣吧。</p>
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