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舉辦方是中國烹飪雜志社。</p>
據(jù)說決賽的時候要在人民大會堂舉行。</p>
到時候還會由,現(xiàn)有的八大菜系公認(rèn)的泰斗集體出面對他們的菜進行點評。</p>
……</p>
所以這些日子,劉國華就在積極的準(zhǔn)備這場比賽。</p>
畢竟他現(xiàn)在也覺得自己的廚藝應(yīng)該上得了臺面。</p>
劉國華在石門的時候收了幾個徒弟。</p>
現(xiàn)在聽說師傅要參加烹飪大賽,于是幾個最得手的徒弟就趕到了這邊。</p>
中秋節(jié)那天,陳青峰本來來說想在家請個客。</p>
劉國華一聽二話沒說。</p>
直接上門,給陳青峰的姥爺,做了一桌子好菜。</p>
都是陳青峰帶來的朋友,雖然劉國華身上有個管子。但是陳老也沒有多問,反而親自去廚房,讓大家一起留下來吃飯。</p>
陳老就是這么隨和的性格。</p>
不過等到劉國華把金毛獅子魚端上來的時候。</p>
就算陳老吃過國宴,還是對這道菜贊賞不已。</p>
劉國華做的菜有一個特點,就是用的材料都是家常的食材。</p>
金毛獅子魚所用的原料無非就是講究一些的大鯉魚。</p>
其他幾個菜也無非就是雞肉,蝦肉之類的。</p>
雖然都是一些家常菜。</p>
不過童老吃了以后也覺得非常不錯。</p>
陳青峰向兩個長輩以及陳老的朋友介紹了一番。</p>
他們這才得知,劉國華原來來首都這邊是打算參加什么烹飪比賽的。</p>
“小陳,這是什么菜,我在大會堂都沒見過!”</p>
“童老,老劉祖上曾經(jīng)在直隸總督府做過廚師,這是冀省的官府菜……”</p>
“唉,說到吃,以前我?guī)Ш⒆尤ゴ髸瞄_會,家里的小孩最喜歡吃的就是那兒的香酥羊排,不過現(xiàn)在已經(jīng)很多年沒吃到了!不過知道金毛獅子魚,真心是不錯呀,關(guān)鍵是用的材料都是老百姓日常可以買到的!”</p>
……</p>
陳青峰從展覽那桌回來之后就坐在了劉國華的旁邊。</p>
“老劉,今天真是麻煩你了!”</p>
“有什么麻煩不麻煩的,能給陳老這樣的人物做飯,那可是我的福氣??!”</p>
“你可別這么說,那我就提前祝你旗開得勝!”</p>
陳青峰還有陸金華他們一起端起酒杯,向劉國華敬了一杯。</p>
劉國華端起酒杯一飲而盡。</p>
心里也對比賽的事情,更加的上心了。</p>
全國廚師烹飪技術(shù)大賽五年才舉辦一次。</p>
這一次還是正式恢復(fù)比賽之后舉辦的第二屆。</p>
預(yù)賽的這一天,劉國華由陸金華他們親自開車送到了指定的比賽地點。</p>
在確認(rèn)參賽成功之后。</p>
他們就來到了一處簡陋的露天比賽現(xiàn)場。</p>
劉國華走進賽場的時候,看見在場的起碼有上千人。周圍人說話的聲音天南海北。</p>
有粵省那邊的口音,還有來自川省那邊的人。</p>
當(dāng)然,其中也不乏齊魯口音。甚至還有江南那邊的。</p>
總之一句話,八大菜系能出名,并且能夠在中國的烹飪歷史上站住腳,那都是有真本事的。</p>
劉國華看著如此多的同行同臺競技。也忍不住緊張了起來。</p>
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