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蒸餾酒精

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入夜，明月高懸，清風(fēng)徐來，整個(gè)天井小院內(nèi)充滿了草木花圃的芬芳。</p>

夜幕下，蘇宸仍在勤勞忙碌中，因?yàn)樗呀?jīng)感覺到糖葫蘆生意的競爭壓力，會(huì)一天天增加，最后的銷量和利潤俱會(huì)進(jìn)一步萎縮。</p>

因此，他不得不考慮，其它產(chǎn)品加快研發(fā)，提前出爐，推向市場了。</p>

目前肥皂技術(shù)已經(jīng)掌握，香皂也基本成型，苦于推銷門路制約；他在這里人生地不熟，如何找到大量買家是個(gè)難題。</p>

最好的打算，是找到可靠的巨賈或是強(qiáng)族作為生意伙伴，自己出技術(shù)占股，拿到一半的股份；由他的合作方出人力，物料，并且負(fù)責(zé)市場銷售，這是最省事的途徑，自己也不用操心，到時(shí)候坐等收錢就行。</p>

但是，沒有信得過的伙伴，這種想法就顯得天真，隨便找個(gè)商賈大族，很可能剛透露出來，人家得到秘方就會(huì)翻臉不認(rèn)，甚至殺人滅口。</p>

去掉找合作方的辦法，就只能自己生產(chǎn)、銷售了。</p>

最差打算是擺攤?cè)ベI，可是這東西是暴利，又是新鮮東西，很容易引起各方豪族和商賈、官吏關(guān)注，若是他沒有靠山后盾，也容易遭人眼紅妒忌，從而惹禍上身。</p>

目前來說，相對(duì)穩(wěn)妥的辦法，就是蘇宸拿個(gè)幾十塊，喬裝打扮，然后不露聲色去某個(gè)酒樓，或是某個(gè)青樓兜售，賣完就拿錢閃人，悶聲發(fā)財(cái)。</p>

“哎，真是麻煩，在古代里，經(jīng)商除了沒有什么地位，連生命安全都難以保證，除非自己資產(chǎn)雄厚起來，有了家丁護(hù)院保衛(wèi)，還有衙門關(guān)系罩著，才能過上既賺錢又安穩(wěn)的日子！”蘇宸輕嘆，暫時(shí)也沒有更好辦法。</p>

這樣不行，那樣不行，封建社會(huì)害人不淺?。?lt;/p>

楊靈兒走過來問：“蘇宸哥哥，你在做什么哩？”</p>

“試著釀酒！”</p>

“釀酒？”蘇宸咋舌。</p>

蘇宸點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，現(xiàn)在市面的酒，多是米酒、黃酒居多，酒精度數(shù)過低，許多豪杰酒量大，應(yīng)該喝不過癮，若是能夠提高度數(shù)，那么這種酒，供應(yīng)量就大了，可以為我們帶來許多財(cái)富。”</p>

古代的酒主要是以大米、黍米、粟米等谷物為主要原料制作，所以也可以稱為“米酒”，度數(shù)只有十幾度，又因古時(shí)候過濾技術(shù)并不成熟，釀出的酒經(jīng)過過濾之后，還含有不少的細(xì)微米渣，便呈現(xiàn)渾濁狀態(tài)，當(dāng)時(shí)稱為“濁酒”。故在杜甫的《登高》七律中有“艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯”的詩句！</p>

除了這類“濁酒”之外，在唐宋年間還出現(xiàn)了一種看上去很清澈的清酒，此種酒往往是在冬夏釀熟，經(jīng)過沉淀發(fā)酵變成清澈的酒液，度數(shù)和濁酒類似，但口感更加香甜，基本是皇家貴族專享。正如李白詩里所描繪的那樣：“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。”</p>

到了宋朝末年，游牧民族從北方把蒸餾技術(shù)傳入中原之后，國內(nèi)的酒精度數(shù)從此提高了。到明朝時(shí)，好漢們也不敢大碗大碗喝酒了，而是開始改成小口喝酒。</p>

如果武松活在明朝，絕喝不下十八碗白酒，再去打虎了。</p>