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：倒牛奶危機

“在忙呢？”</p>

邁步來到豬圈前，李啟文卻沒去看林小婉。</p>

看到他躲避自己的視線，林小婉有些疑惑的蹙眉思索了下，就像是猜到了什么，輕輕撇了撇嘴，但嘴角卻有一抹藏不住的笑意浮現(xiàn)了出來。</p>

“對呀！”</p>

拎著水管，她繼續(xù)沖洗著地面：“這幾天好忙的，前天二花生了，忙著給二花接生，三花看樣子這幾天也要生。</p>

還有七胖下的這些小豬，前幾天就該劁了，也還沒顧上劁，我打算今天把豬先劁了，再去給三花把圈收拾一下?！?lt;/p>

二花、三花都是她家養(yǎng)的母牛，七胖則是圈里的母豬。</p>

養(yǎng)牲口最忙就是下崽的這段時間，聽到她的話，李啟文皺眉問：“這么忙的時候，你怎么不去找我?guī)兔Γ俊?lt;/p>

林小婉不說話了，只是低頭沖洗地面。</p>

“……”</p>

見狀，李啟文扯了扯嘴角：“怎么？你還真生我氣了？”</p>

林小婉還是不言語，但卻側(cè)臉瞥了他一眼，撇嘴哼了聲。</p>

她這副傲嬌的模樣，頓時就把李啟文逗笑了。</p>

翻身跳過圈墻，李啟文伸手：“我來吧，你歇一會兒?！?lt;/p>

“不用?！?lt;/p>

林小婉閃身躲開了他。</p>

但他卻不由分說，追上前去，從她手中奪過了水管。</p>

眼看著他將水管奪去，林小婉轉(zhuǎn)身將臉扭去身后，抿嘴偷笑，隨后才忍著笑意，轉(zhuǎn)回了臉來，看著他沖洗地面。</p>

將水管頭捏扁，讓水流流速加大，李啟文一邊沖洗，一邊說道：“回頭讓林叔搞個加壓水泵，再搞個噴頭，就好沖了。</p>

他腿好些了吧？我昨天看他好像還坐車出門了?！?lt;/p>

聽到他提起父親，林小婉的眉頭閃過了一絲憂慮：“他腿是好些了，這兩天他忙著找收奶的地方呢！”</p>

李啟文聞言，疑惑問：“不是有奶販子上門收嗎？”</p>

像林叔家這種散戶養(yǎng)殖的牛奶，一般都是有奶販子上門收，統(tǒng)一送去奶站的。</p>

這種合作都是長期的，怎么會突然重新找收奶渠道呢？</p>

“不知道?！?lt;/p>

林小婉也不明白緣由：“就我從你家回來那天晚上，那個收奶的蔡叔來我家了，和我爸聊了一會兒。</p>

但他們不知道聊了什么，有些不愉快，吵了一架，蔡叔就走了。</p>

第二天二花下崽之后，我爸就發(fā)愁說奶沒地方賣，出門找人收奶去了。</p>

可他找了幾天了，都沒找到收奶的渠道。</p>

現(xiàn)在二花下的奶，牛犢已經(jīng)吃不完了。</p>

今天擠了四桶，我本來想忙完了給你拿一桶過去，你們燒著喝的。</p>

我還沒去，你就過來了?！?lt;/p>

和奶販子吵架？</p>

李啟文也聽得微微皺眉。</p>

這可不是件小事。</p>

對于奶農(nóng)而言，穩(wěn)定的銷售渠道，是很重要的。</p>

因為鮮奶很難保存，常溫狀態(tài)下，最多也就放24小時。</p>

如果是放在冰箱冷藏室里，2-8c的環(huán)境，最多也就放個三四天。</p>

但冰箱里才有多少空間？</p>

林叔家的這幾頭奶牛，都是荷斯坦牛，也就是俗稱的黑白花。</p>

這種牛是世界上產(chǎn)奶量最大的奶牛了。</p>

剛下崽的這段時間，每天的產(chǎn)奶量能達(dá)到40公斤以上。</p>

而且這個高峰期，能維持1-2個月之久。</p>

之后的1-2個月里，才會逐漸降低到25公斤以下，進(jìn)入淡奶期。</p>

這樣的一頭奶牛，如果合理化管理，每年的產(chǎn)奶量甚至可高達(dá)12噸，遠(yuǎn)超它自身的體重。</p>

按照這種產(chǎn)量，哪怕是淡奶期，每天二十公斤的產(chǎn)量，一天的奶也足夠塞滿整個冰箱的冷藏室了。</p>