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：我才不怕胖！

上熱菜之前，桌上已經(jīng)有四道涼菜了。</p>

分別是青椒拌銀芽、酸辣黃瓜、變蛋拌豆腐、糖醋荸薺。</p>

這幾道都是家常小菜，做法簡(jiǎn)單，平平無(wú)奇。</p>

所以在場(chǎng)眾人都沒(méi)在意，只是聊天寒暄，沒(méi)人動(dòng)筷子。</p>

但當(dāng)熱菜逐一端上桌時(shí)，眾人的注意力，就都被飄散的香氣勾住了。</p>

先上桌的是四道硬菜，壓住了桌角。</p>

分別是葫蘆雞、奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)、商芝肉和紫陽(yáng)蒸盆子。</p>

這四道菜里，有兩道都是蒸菜。</p>

和炒菜迎頭蓋面的鑊氣沖擊相比，蒸菜的香氣要柔和得多。</p>

但柔和并不是劣勢(shì)，這種軟潤(rùn)綿密的香氣，讓蒸菜的誘惑來(lái)得更加透徹，仿佛能從心底勾起人的饞蟲(chóng)來(lái)。</p>

尤其是剛從蒸籠里拿出來(lái)的商芝肉，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的蒸制，它肥潤(rùn)的油脂已經(jīng)被蒸出大半，浸透了下方的商芝菜，將香辛料的味道，也一同帶入，繼而被蒸汽裹挾，化為了濃郁的香氣，在圓桌周遭縈繞。</p>

林小婉提前嘗過(guò)，知道這道菜的滋味。</p>

因此端上桌后，她就迫不及待的招呼林叔：“爸，你快嘗嘗，這道菜特別好吃，肉一點(diǎn)都不膩，可香了！”</p>

林叔這幾天蹭了不少頓飯，知道李啟文的手藝，只是笑著打趣：“你啟文哥做的菜，肯定好吃??！”</p>

但其他幾人聽(tīng)到他的話(huà)，卻都是一驚。</p>

“這些菜是啟文做的？”</p>

說(shuō)話(huà)的是秦叔，他看上去是幾人中最老的，個(gè)子不高，滿(mǎn)臉褶子，又黑又瘦。</p>

他是個(gè)蜂農(nóng)，在山里養(yǎng)蜂，風(fēng)吹日曬，所以顯得老。</p>

但他歲數(shù)比父親李春明還小一歲。</p>

“這都是坐席的大菜?。∥疫€以為春明請(qǐng)了大廚回來(lái)做的呢！”</p>

趙叔的嗓門(mén)很大，他承包了一片山地，在山上種果樹(shù)。</p>

山上信號(hào)不好，說(shuō)話(huà)只能靠吼，再加上他有些耳背，所以說(shuō)話(huà)時(shí)和吵架差不多。</p>

“呃……”</p>

李春明看著桌上的菜，一時(shí)間也有些疑惑。</p>

雖然剛剛李啟文給他做了碗臊子面，但那只是一碗面而已。</p>

他還不知道，自己的兒子居然會(huì)做這么多菜。</p>

李啟文在電話(huà)里說(shuō)，要在家做飯，請(qǐng)客吃飯的時(shí)候，他還以為只是隨便做點(diǎn)家常菜而已。</p>

可這桌上的菜，就沒(méi)有一道是家里能隨便做的菜。</p>

“我嘗嘗啟文的手藝?！?lt;/p>

王叔已經(jīng)率先動(dòng)了筷子。</p>

他是在場(chǎng)幾人中年紀(jì)最大的，頭發(fā)卻是最少的。</p>

典型的地中海發(fā)型格外顯眼，頭頂锃光瓦亮。</p>

都說(shuō)聰明的腦袋不長(zhǎng)毛，在場(chǎng)眾人里，他也是腦筋最活泛的。</p>

當(dāng)初他是村里第一個(gè)買(mǎi)貨車(chē)送貨的，掙了不少錢(qián)。</p>

可惜他生了個(gè)敗家子兒子，把家底都敗了，如今他一把歲數(shù)，還在開(kāi)車(chē)?yán)洝?lt;/p>

他當(dāng)年就嘴饞，喜歡吃，如今好菜上桌，他自然食指大動(dòng)。</p>

一塊五花肉入口，王叔頓時(shí)眼前一亮：“呦？這菜有水平??！”</p>

“是嗎？”</p>

聽(tīng)他這么說(shuō)，邢叔把豆豆抱起放在腿上，就夾了一塊肉，放到了碗里。</p>

如果是別人這么說(shuō)，或許沒(méi)什么公信力。</p>

但王叔是出了名的愛(ài)吃，也舍得吃，嘴又刁，早年間天南海北的跑車(chē)，吃過(guò)見(jiàn)過(guò)。</p>

他說(shuō)好吃，那絕對(duì)是真好吃。</p>

“啊，我要大的。”</p>

豆豆嗅著肉香，早就饞得受不了了。</p>