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“你看錯(cuò)了,我上次不是講了嗎,這家店有一個(gè)員工跟我家俊俊長得很像?!彼辉趺丛谝?。</p>
現(xiàn)在心思全放在排骨上,迫不及待的夾起一塊肋排,放到嘴里咬了一口,肉質(zhì)軟嫩,青梅果醬的香氣混合著濃濃的肉味,讓酸甜的味道從口腔直達(dá)天靈蓋。</p>
排骨本來就飽含青梅味,肉質(zhì)雖然不膩,反而讓人有一種置身夏天的涼爽。</p>
兩人一時(shí)之間連話都不愛說了,開始不停的啃著肋排。</p>
……</p>
白萌萌也有些驚訝,中午的客人居然如此多?雖然眼下是暑假了,可是今年夏天,天氣比較炎熱,所以來爬山的人并不算多。</p>
可是沒想到,又有客人不停的過來,絕大部分都是回頭客,而且指明道縣要吃青梅醬排骨。</p>
白萌萌頓時(shí)不知所措,這么多人都是奔著限量的排骨來的,這饑餓營銷果然有效。</p>
有幾個(gè)客人沒有買到排骨,直接賴在前臺(tái),干脆不走了。</p>
孫大頭更是氣的直跳腳:“老板,我可是從市中心跑來的,花了那么久的時(shí)間,連什么味兒都嘗不到,你肯定不忍心的吧?”</p>
白萌萌有些不好意思:“排骨的確是已經(jīng)賣完了,但是還有別的菜。”</p>
孫大頭聽到這話,差點(diǎn)哭出來:“你說的是黑板上寫的清炒生菜?”</p>
看來是糊弄不過去了,白萌萌只能不好意思的說道:“我后面的自留地,種了很多菜,時(shí)候已經(jīng)是熟了的,你點(diǎn)什么都可以,我給你做,或者你等晚上,我晚上多準(zhǔn)備一些排骨?!?lt;/p>
孫大頭也是老客人了,知道這個(gè)老板地里面種的蔬菜味道都很好,做出來更是一絕。</p>
可是他平常最愛吃肉,現(xiàn)在聞到了大堂里的肉味,看大家有滋有味的啃排骨,他哪里吃菜葉子?</p>
就算再好吃,也不香了!</p>
眼神哀怨,孫大頭只能無奈的說道:“既然如此,那我還是等晚上再來吧,老板你可一定要給我留一份排骨啊。”</p>
周仲明也是急匆匆的跑過來,可依舊晚了一步,沒有買到排骨,不過聽到了白萌萌說可以點(diǎn)別的菜,眼里露出一道精光。</p>
轉(zhuǎn)頭看著白萌萌,他試探問道:“老板,我看你院子里的南瓜花長得很漂亮,能不能給我做那個(gè)?”</p>
白萌萌心中暗嘆,這老爺子,口味還真是膠粘,滿滿一院子的菜,他偏偏看上了幾朵花。</p>
不過這只是小事。</p>
白萌萌沒有拒絕:“您是想喝湯還是想油炸?”</p>
周仲明樂樂不行,連忙開口說道:“那就給我做個(gè)湯吧?!?lt;/p>
其實(shí)他這么大的年紀(jì)了,平常更偏好素食,一般不怎么吃肉,要不是今天聽說排骨是限量的,他可能不會(huì)過來吃排骨。</p>
不過這南瓜花,倒是讓他特別嘴饞,畢竟這周圍的飯店,根本沒有能做的,今天能夠品嘗到這道菜,倒也不算白跑一趟。</p>
就是南瓜花,看上去好像毛茸茸的,實(shí)際上這種金燦燦的小花,是夏日里一道特別好的美味。</p>
不過在采摘的時(shí)候,需要提前注意好雌雄,雄花是不會(huì)結(jié)南瓜的,摘下來吃了也無所謂。</p>
這位老先生,想要喝的南瓜花湯,其實(shí)做起來非常簡單,只要切一點(diǎn)點(diǎn)瘦肉,加一點(diǎn)鮮味就行。</p>
白萌萌直接拿了一塊豬肉,切成薄片,然后加入蔥姜水,去除腥味。</p>
在這個(gè)空閑時(shí)間,另外燒一鍋開水,把肉片放到水里,等肉片稍微燙熟就可以正式制作了。</p>
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