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這事兒商量來商量去了幾天,以徐桂英兩口子入股兩千元加管理共占了百分之十五的股份。

店里賺了錢最好,就該大姐他們得的。

就算是虧了,這兩千元不至于壓垮徐桂英他們。

徐松原心里覺得賺錢的可能性比較大,他不敢盲目樂觀,從決定開干后,就一口氣買了旁邊兩家店面。

兩家店裝修,原來的店面繼續(xù)賣炒飯。但凡來了老顧客,宋信福都會說擴店了,以后位置隨便坐。

現在位置不夠,有些人買了炒飯自己回家吃,有些就站在路邊樹下蹲著吃,店里坐滿了人。

陳舟每天下課后都會來店里幫忙,每次忙得滿頭大汗,老三老五兄弟倆偶爾有空也會來。

宋陽民平常沒事,也會來幫舅舅削土豆。

這幾人都是年輕小伙子,長得又高,臉也還行,吸引了不少小姑娘來吃飯。

日子就這么一天天到了十二月。

首都城里又冷下來了。

宋國民在鎮(zhèn)上日子也習慣了,言言在鎮(zhèn)上小學讀書,樂樂在幼兒園,宋國民請了鄰居阿姨每天在家里做飯,每個月八元錢,只做午飯晚飯,菜錢另算。

鎮(zhèn)上工作非常忙碌,宋國民比九月份剛來時又瘦了不少,連主管都看不下去,勸宋國民平常多注意身體。

宋國民最近頭痛,背部肋骨偶爾也疼,他覺得多半只是忙累的,沒放在心上。

下班回到家,言言正在桌上寫作業(yè),樂樂就在玩玩具,這房子是單位分的,三室一廳,言言樂樂各一個房間睡覺。

阿姨已經做好飯了,見宋國民回來就走了。

樂樂還沒有習慣沒有劉愛梅的生活,仰頭問宋國民。

“爸爸,媽媽還有多久回來?”

樂樂不懂離婚的意思,只知道劉愛梅不在家了。

宋國民給他的解釋是劉愛梅去了外地工作,近幾年都不會回來。

言言知道離婚的意思,她聽同學們說了,就是爸爸媽媽永遠都不會住在一起了,這么長的時間,言言已經習慣了。

宋國民:“她很忙,我也不知道?!?

樂樂失落的垂下頭。

宋國民咳嗽兩聲,“行了,吃飯吧?!?

十二月二十號,鳳凰閣開張了。

經過徐松原和徐桂英兩口子的討論,決定取名就取個高端大氣上檔次的,奔著掙大錢的目標去。

徐松原擅長麻辣鮮香口味的菜品,所以鳳凰閣的菜品多以川菜湘菜為主,炒飯當然也還在繼續(xù)賣,單獨辟了個小窗口,徐松原還又請了兩名廚師,和幾個上菜洗碗打雜工。

鳳凰閣里還添設了四間包廂,裝潢以簡單樸素為主,價格根據菜品不同,總體偏中上。

位置就在夜市附近,人流量大,開業(yè)第一天是周六,宋家?guī)兹硕紒砹?,宋安民宋建民也來幫忙了,從十點多起,陸續(xù)就來了一些老客人,中午里面位置就坐滿了,一直忙活到晚上,徐桂英的眼睛四處盯著看,哪里需要她就去哪里。

忙到了晚上九點多,才一屁股坐在椅子上,開始吃晚飯。

宋信福嘿嘿一笑,“忙啊,忙點好啊?!?

徐桂英:“上菜的伙計少了,再請兩個,后廚打下手的也少,招一個?!?

徐松原點頭,“成,明天我就貼出來?!?

宋安民今天端了一天的菜,累的手都抬不起來了。

“舅,招!必須得招!我手都要斷了!”

宋建民也癱在椅子上,站了一天,說話的力氣都沒了。

徐桂英看向身旁沉默的宋陽民,問他,“老二,累不累?”

宋陽民:“還好?!?

宋建民:“……”

宋安民:“……”

宋陽民今天削了一天的菜,就坐在后廚,也不怎么說話,宋建民去坐了兩小時就受不了去前面端菜了。

老二真不是人。

次日是周天,宋家人又來幫忙了,比第一天還要累。

到了周內,中午吃飯的人少了些,多是來吃炒飯的,晚上人又多了起來,開業(yè)一星期,總體效益還不錯,每天差不多有兩千到三千的凈流水。

徐桂英讓徐松原再單獨請一個財務,必須要把賬理好,每個月能清楚看到每一項總支出。

和平巷里都知道徐松原開了家飯館,眼看著徐松原從擺攤賣炒飯,到現在開飯館,大家羨慕又眼紅,大多都嘗過徐松原的手藝,沒辦法啊,誰讓人家做的菜好吃。

同樣的菜,自己回家做,味道就不一樣了。

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