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孟清鸞靈光一現(xiàn)。
豬小腸無論在哪個(gè)時(shí)代,都是數(shù)一數(shù)二的便宜貨,基本沒有哪家人會(huì)去吃豬小腸。
畢竟豬小腸燉得不好可是會(huì)發(fā)苦的,可做烤腸必不可少的就是豬小腸,自己要是做好烤腸,哪怕賣不出去,也挺解饞……
說干就干,孟清鸞又給豬倒了點(diǎn)水就跑出家門。
這個(gè)小說的背景時(shí)代還是比較繁榮的,民風(fēng)開放,男女都是可以在外拋頭露面,甚至在街上能看到各種女子開店做生意。
正因?yàn)榉睒s,所以剛進(jìn)入秋末,還沒進(jìn)臘月,村里已經(jīng)有人殺豬賣豬肉。
孟清鸞憑著原主的記憶,一路走到村中央。
賣豬的地方就在村中央,這是固定的地方,屠戶姓周,早就在這里殺豬脫毛,周圍早已圍了一圈人。
因?yàn)檫€是秋末,村民們都還不著急,只割上一兩斤回家燉肉解解饞。
有人余光看到孟清鸞來,忙用手肘懟懟身旁的人,沒一會(huì)兒眾人便避如蛇蝎的讓出一條道。
孟清鸞也不在意,剛好還不用她排隊(duì)擠進(jìn)去。
周屠戶是個(gè)四十歲左右的中年男人,手中拿一把大刀,利落的把豬身上的各個(gè)部分肢解出,啪啪就放在案板上。
周屠戶頭都沒抬,“要點(diǎn)啥?”
孟清鸞手里握著剛訛村長的一兩多點(diǎn)銀子,環(huán)視一圈,指向放在最角落處的豬小腸。
“給我來一副豬小腸?!?
周屠戶拿刀的手一頓,抬起頭一臉奇怪的看她。
不確定地問道:“你要一副豬小腸?”
眾人也疑惑,孟清鸞買豬小腸干什么?
那玩意兒可是豬裝粑粑的地方,洗又洗不干凈,到時(shí)候難不成要吃一嘴的……
孟清鸞尷尬地摸摸鼻尖,點(diǎn)頭不確定道:“嗯…我要一副小豬腸,可以…嗎?”
周屠戶直接把擺在一旁的兩副豬小腸加上大腸一并放在油紙里包好,遞給孟清鸞。
孟清鸞問:“一共多少錢?”
周屠戶搖搖頭,“這東西不值錢,我留著也沒地方處理,你免費(fèi)拿去。”
孟清鸞又指著放在一旁的豬肉,“麻煩給我多來點(diǎn)肥肉,少些瘦肉,三十文的就夠?!?
“行?!?
周屠戶利落地砍下肉,放在鐵桿小秤上一稱,遞給孟清鸞。
孟清鸞付了錢,抱著兩副豬下水和一斤多一點(diǎn)的豬肉回家了。
孟清鸞直奔廚房,打了滿滿一桶水,把大腸和小腸,還有豬肚全部放在水盆里,擦凈手用碗空出一點(diǎn)點(diǎn)的面粉倒在水里,擼起袖子就搓洗起來。
即使有面粉加持,水還是換了兩三次,就連廚房里都染上了一股臭味。
沈硯??傍晚回到家,剛路過廚房,一貫冷峻的表情就被臭到裂開。
沈硯??緊皺眉頭,抬起手忍不住在鼻子前閃動(dòng)著,試圖扇走這股子黏糊糊的臭味。
怎么會(huì)這么臭。
孟清鸞拉廚房里了?
沈硯??走到廚房門口,就看到孟清鸞坐在灶臺(tái)旁,捧著一副豬大腸不停地搓洗。
見他看她,孟清鸞還抬起手,露出一個(gè)非常質(zhì)樸且……白癡的笑。
沈硯??努力維持住表情,“娘子,你這是在……”
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