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接著，一個面容清秀的姑娘輕聲說道：“俺從小就喜歡搗鼓些花花草草，對藥材多少懂點兒。”莫小笑著點頭：“行嘞，您就去‘惠民美顏’，幫著制作護(hù)膚品，肯定能派上大用場?！?

就這樣，大伙你一言我一語，紛紛說出自己擅長的事兒。莫小根據(jù)他們的回答，像個經(jīng)驗豐富的指揮官，迅速把這些人分成了幾個小組。

她安排擅長烹飪的人去“惠民快餐”組，告訴他們：“在‘惠民快餐’，恁們得把飯菜做得又快又好吃，大伙的肚子可都指望著恁們呢！像這包餃子，速度要快，褶子還得捏得漂亮，煮出來得個個飽滿。還有炒菜，那火候和調(diào)味得掌握得恰到好處，讓吃的人一口接一口?！?

把懂些手工技藝的分到‘惠民工廠’組，叮囑道：“‘惠民工廠’做的東西，那都是要拿出去賣的，質(zhì)量必須得過硬。例如編竹筐、做禮盒、做護(hù)膚品等等。恁們可得用心學(xué)，用心做?！?

對那些對藥材有了解的，莫小說道：“‘惠民美顏’的美顏膏，能這么受歡迎，靠的就是藥材的精心挑選和配比。恁們等著到時候，得跟老師傅好好學(xué)，這白芷啥時候采藥效最好，這珍珠粉怎么研磨才能又細(xì)又滑，可都有講究呢?！?

至于對吃食感興趣且有些了解的，莫小把他們分到‘惠民堂’組，說道：“‘惠民堂’的吃食，講究的是快捷方便好吃美味。像燉煮，配啥食材，燉煮多長時間，都得嚴(yán)格把控。熱炒涼拌，色澤軟硬，恁們得學(xué)精學(xué)透，以后做出的菜品，得讓大伙吃了直叫好?！?

經(jīng)過這么一番安排，大伙都明確了自己的分組和接下來要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，各個摩拳擦掌，準(zhǔn)備在培訓(xùn)中大展身手。莫小看著這有序的場景，心里頭那叫一個踏實，仿佛已經(jīng)看到了莫家生意在大伙的努力下蒸蒸日上的模樣。

在‘惠民堂’這邊，莫小安排了懂得做美食的，給負(fù)責(zé)準(zhǔn)備學(xué)吃食的幫工們，講解各類食材的搭配。負(fù)責(zé)吃食的嬸子慢悠悠地說道：“大伙聽好了，這食材啊，可要好好搭配，要是搭配錯了，不僅沒好處，說不定還會壞事兒。咱做的是吃食，每一步都得小心謹(jǐn)慎?！睅凸兌悸牭镁劬珪瘢瑫r不時有人點頭，有人拿筆記下要點。

在‘惠民工廠’里，莫家?guī)讉€經(jīng)驗豐富的工匠師傅，帶著負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作的幫工們。