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這邊莫小正包著餛飩和餃子呢,一抬眼瞅見大伯在寫“惠民快餐”,再看看盆里餡,包得也差不多了,就跟葉蘇棉和孫怡芳說:“大伯娘、娘,剩下的就麻煩你倆多包點兒哈。我去和大伯寫價格表!”說完,她拍拍手上還有身上的面粉,輕快地走到莫忠軍旁邊,拉著莫忠軍的胳膊撒嬌道:“大伯,您再幫我寫個價格表唄!”莫忠軍笑著說:“好嘞!你說,大伯寫。”說著,又換了一張紙,把毛筆蘸好墨,就等著莫小開口。
莫小清了清嗓子,有條不紊地說道:“大伯,您先在頂上的中間寫上‘菜單’兩個大字,寫大點兒,讓人老遠就能瞅見。下面開始寫,早晨賣:白菜肉餛飩八文一碗,十三文能買兩碗;白菜肉餃子呢,也是八文一盤,十三文兩盤。蔥油面六文一碗,十文兩碗。換一行再寫所有時間都賣:白粥,兩文一碗,三文能買兩碗。還有肉湯,三文一碗,十文能買四碗。普通饅頭三文一個,五文能買倆。普通米飯三文一碗,五文兩碗。晌午、過晌賣:澆飯六文一碗,十文兩碗。蓋飯貴點兒,十八文一碗,三十文兩碗。還有盒飯,這個得寫詳細點兒分了好幾個種類,只要買盒飯就送一碗湯或者一碗粥。四個素菜的盒飯,一份賣十八文,兩份三十二文;三個素菜加一個葷菜的,一份賣二十八文,兩份五十三文;兩個素菜加兩個葷菜的,一份三十六文,兩份五十三文;要是一個素菜加三個葷菜,一份就賣四十三文,兩份八十三文;四個葷菜的最貴,一份五十六文,兩份一百二十八文。要是客人想把盒飯打包帶走,得外加二十文的餐具費。最后一行寫大點:菜色大廚自己隨機搭配!提前說忌口食物。”莫忠軍一邊聽,一邊刷刷地寫,那字寫得又快又工整,不一會兒,一張詳細的價格表就寫好了。
寫完,莫忠軍把紙遞給莫小,莫小看了看,滿意地點點頭說:“大伯,您這字寫得可真好,一會兒貼出去,客人一看就明白。大伯,麻煩你再寫一份兒貼后門!畢竟咱們前街后街都是店鋪,肯定不少人!”周圍的人也紛紛圍過來看,都夸贊莫小想得周到,這價格定得實惠又清楚,肯定能吸引不少客人。
莫小看大家都夸價格表定得好,心里甭提多高興了,臉上笑開了花,說道:“咱這不是想著讓大伙都能吃上便宜又好吃的飯菜嘛?!?
這時,莫南山背著手,邁著穩(wěn)健的步子悠悠走了過來。他彎下腰,湊近仔細端詳著價格表,眼神中滿是贊許,不禁豎起大拇指,笑著夸贊道:“小小啊,你這丫頭可真是機靈透頂,把這價格安排得明明白白,爺爺我橫豎都挑不出一丁點兒毛病。就照你給定的這價格賣,咱這生意指定能火得無人不知!”
莫小聽了爺爺?shù)目洫劊橆a微微泛紅,笑容愈發(fā)燦爛,趕忙回應(yīng)道:“爺爺,這哪能光靠我一個人呀!還得靠大家伙兒齊心協(xié)力才行哩!咱把東西做得好吃,價格又給得實惠,后面人們一傳二、二傳四四、四傳八,就這樣,肯定會越來越多的客人知道,自然而然的人就會,像蜂兒見了花兒似的,都往咱這兒涌。您瞧,我特意琢磨了一下,要是客人買多份,就能便宜好幾文錢呢!”
莫小興致勃勃地比劃著,繼續(xù)說道:
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