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京都雖然不限制吃牛肉，可畢竟有錢人少，一頭牛又能吃好些日子。

所以這個牛內(nèi)臟也沒那么多，但是蕭鼎走系統(tǒng)，專門倒騰這些就行。

豬和羊也被蕭鼎搞成了京都地區(qū)的主要肉食來源。

給自家耕牛儲備草料，但這個草料豬和羊也可以吃。

一頭牛得割草，加上豬和羊，不也得割草嘛，多少而已。

牛這牲畜活著可以耕地，死了可以當(dāng)做食物，別管是肉還是內(nèi)臟，都可以，而且牛皮還可以制作盔甲，御寒。

豬和羊也是一樣的道理。

是，蕭鼎麾下沒有文臣謀士來投靠，但他自己則不是廢物，更不是白癡。

真以為蕭鼎每天琢磨怎么招募人才呢，屁，愛來不來。

這就是個草臺班子，就像程序員寫的代碼，只要能運行，那就夠了。

不對百姓收稅是事實，但百姓手里有銀子會干什么？消費。

消費去哪里？當(dāng)然是各種鋪子。

就拿養(yǎng)豬來說，自己做不出紅湯豬雜，手里的豬雜是不是得賣，賣給小飯館，小飯館做出來是不是有人吃？

有人吃，飯館就能掙錢，飯館掙錢，蕭鼎就能收稅。

豬皮厚，不好煮，也不好吃。

賣給衙門做盔甲，賣個皮貨鋪子硝制好了，鋪子賣給衙門。

大家都有的賺。

一張羊皮可以御寒，但想要穿出去見人，是不是得硝制，是不是需要裁剪得體？百姓中又有幾個人有這種手藝。

這可都是傳家的手藝，再說以前的百姓也穿不上這種皮毛制成的御寒衣物。

百姓手里有羊皮，就算會硝制，是不是需要材料和時間？

這個時候花點兒小錢，去皮貨鋪子換一張硝制好的，如果愿意再多花一點兒，立刻就能到手一件硝制柔軟，裁剪得體的羊皮御寒衣。

對百姓來說，花小錢辦大事。

衣食住行，衣可是排在第一位的，人靠衣裝聽過沒？這是大事。

皮貨鋪子掙了銀子，蕭鼎就能收稅。

這叫什么，經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)，物盡其用，發(fā)展民生，啥啥都不耽誤。

京都地區(qū)只是實驗，以后會推廣到云州，靖州，乃至全天下。

看著是不收稅，沒有經(jīng)濟來源，其實呢，蕭鼎收的商稅不比對百姓收稅少。

以前商稅確實也有，但各個商鋪要么是被世家貴族，豪門大戶的產(chǎn)業(yè)，收商稅的時候各種偷稅漏稅。

要么有靠山，每月上供，你拿了供銀，就得辦事。

還是何種偷稅漏稅。

這份本該上交到國庫的商稅，被分成大中小三份。

大份給背后的東家或者靠山，中份是商鋪經(jīng)營者的，小份才是上交國庫的。

只有百姓沒靠山，皇帝幾乎沒有跟百姓直接對話的條件，怎么搞，還不是當(dāng)官的說了算。

從自己口袋里掏銀子，還是壓榨無權(quán)無勢的百姓。

蕭鼎沒有當(dāng)過官，但知道怎么發(fā)展民生，怎么才能國富民強。

這個時代的官員，主要就兩件事。

第一，讓百姓老老實實種地交稅，別造反就行。

第二，給自己撈好處，往上爬。

有空閑時間，才會琢磨該怎么發(fā)展民生。

好官當(dāng)然有，但又有幾個？會不會投靠，能不能遇到，都是未知數(shù)。

既然是未知數(shù)，那就用自己百分百信任的人，草臺班子就草臺班子，爺不在乎。