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羅時(shí)璟斂起臉上的笑意,面無表情地飲下一杯酒,隨意地拋出這一句話,嚇得程可拿著柳橙汁的手抖了一抖。

她連忙道:“抱歉,我不知道……”

“沒什么好道歉的?!绷_時(shí)璟擺手道,看起來并不在意。

程可只覺頭皮發(fā)緊,不知道回些什么好,恰好這時(shí)服務(wù)生端著菜走了進(jìn)來,打破了尷尬沉默的氛圍,程可心里松了一口氣。

羅時(shí)璟自己不吃主食,只叫廚房做了幾道小菜,程可的眼睛從服務(wù)員走進(jìn)來開始就一直跟隨著那幾個(gè)盤子,一眼就看到了自己的牛肉炒河粉。

盤中微黃的河粉根根分明,每一根河粉上都閃著誘人的光澤,中間混著一些蔬菜絲,紅的是胡蘿卜,白的是豆芽,再有幾根洋蔥絲和綠蔥絲,其中金黃色的雞蛋做點(diǎn)睛之筆,面上夾雜著牛肉片,薄厚適中,份量不少,再撒上些許蔥花做點(diǎn)綴,看起來十分可口,令人垂涎欲滴。

服務(wù)生將牛肉炒河粉端至程可面前,熟悉又令人迷戀的香味撲鼻而來,程可已經(jīng)拿著筷子等候多時(shí),聞見香氣不由得咽了咽口水,眼里閃著躍躍欲試的光,就等主人先動(dòng)筷了。

羅時(shí)璟看見程可等不及的樣子,忍不住笑著說:“你快嘗嘗,看看和你家鄉(xiāng)的比起來怎么樣?”

得到主人的準(zhǔn)許,程可動(dòng)了筷子,夾起一筷子河粉放入口中細(xì)細(xì)品嘗。雖然只是一道簡單的牛肉炒河粉,但往往簡單的食物最能考驗(yàn)廚師的功底,此前程可在紫荊市吃到的河粉,不說做法上的差異,單是油量和鹽量的把握,很多餐飲店做得就說不上好,她吃過的幾家,不是太油就是太咸,那更別提火候的把控,炒的太過則河粉軟榻,蔬菜失了本味,牛肉太柴嚼不動(dòng),火候不夠則河粉不夠入味,軟度偏硬,蔬菜夾生。

而這份端上來的牛肉炒河粉,一入口就驚艷到了程可,河粉軟硬正好,不至于太軟,硬也恰到好處,保留了嚼勁,再一嘗牛肉,更是驚訝,牛肉肉質(zhì)鮮美,口感細(xì)膩,嫩滑無比,絲毫不柴,在舌尖滑過,讓人回味無窮。這里的廚師對于食材的挑選、調(diào)料的把握以及火候的掌控,皆已到達(dá)了爐火純青的地步,而且這還不是紫荊市的菜系和做法,想必那位廚師對其他地區(qū)的菜也多有涉獵。

“好吃!”程可兩眼放光,不吝贊美,“太好吃了!比我家的還好吃!”接著筷子就誠實(shí)地停不下來了。

羅時(shí)璟看她吃得這么有食欲,忍不住笑了,“不著急,你喜歡就多吃點(diǎn),不夠再加?!?

“嗯嗯嗯。”程可連連點(diǎn)頭,又吞下一口牛肉。

程可狂吃了半盤子河粉,再一看對面的羅時(shí)璟只是看著自己喝酒,一口又一口斯文地啜飲著,并沒怎么動(dòng)筷,與大快朵頤的自己形成鮮明的對比。后知后覺自己吃得似乎不太文雅,便漸漸慢下了吃飯的動(dòng)作。

羅時(shí)璟看著她,目光卻仿佛穿過她看向很遠(yuǎn)的地方,他逐漸瞇起了眼睛,程可心里猜測他可能是醉了。

“小羅總?”

羅時(shí)璟沒有回應(yīng),程可試探性地喊他的名字。

“羅時(shí)璟?”

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