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虎永剛這天的計劃是趕到布爾津縣城住宿，從禾木村過去大約150公里。

所以，他們家訪完了只在村里走馬觀花地轉(zhuǎn)了一圈，然后就匆匆離開了。

到達布爾津縣城的時候，雖然天還沒有全黑，也是到了晚上十點。

“布爾津”，源于衛(wèi)拉特蒙古語，意思為“牧放3歲公駱駝”。

據(jù)說，很早以前曾有位老人在河邊以牧駝為生，他的駝群中，以3歲公駱駝居多，因而稱將這條穿城而過的河為“布爾津”河。

布爾津則縣因為濱臨布爾津河而得名

進到縣城，找好落腳的酒店，上街覓食的時候，虎永剛發(fā)現(xiàn)這里有很多的魚館。

這是他們的最愛。

于是找了一家四川人開的“蜀都魚館”走進去。

店家介紹說，布爾津的魚都是來自額爾齊斯河中的野生冷水魚，而且有26種之多。

虎永剛問哪一種好吃，店家主推狗魚。

這種魚他們別說吃了，連名字也是第一次聽說。

店家說，狗魚是阿勒泰地區(qū)特有的一種冷水魚，學名“白斑狗魚”，哈薩克語稱“喬爾泰”，是額爾齊斯河中的野生冷水魚類中的稀少魚種。

這種魚的名字是狗，性格也狗，是一個地地道道的吃貨。

據(jù)說它每天能吃掉和自己體重相當?shù)氖澄铮疫@種魚還是以肉食為主，可以說是淡水中生性最為粗暴的肉食魚。

更令人震驚的是，狗魚為了覓食，除了襲擊別的魚外，還會襲擊蛙、鼠或野鴨等，可謂是一個不折不扣的粗暴而又貪吃的水中惡狗。

不過它的肉質(zhì)細膩鮮嫩，爆炒、紅燒和清蒸都很美味。

寧靜張口就要了兩條，一條做爆炒魚片，一條清蒸。

劉偉民點了一個五道黑紅燒豆腐，再來了一個白切牛肉下酒。

小劉娜想吃烤羊肉串，店里沒有，店家還讓服務員到外面的燒烤攤買了來，可謂熱情周到。

虎永剛則要求店家，把爆炒魚片剩下的魚頭、魚尾和魚骨煲湯，另外再隨便點了兩道蔬菜，一頓豐盛的晚餐就齊活了。

酒足飯飽之后，店家送上了一壺茶，劉偉民邊喝茶邊開始查機票。

這天已經(jīng)是8月28號，小劉娜8月31號要去學校報名，所以他們要在8月30號之前回到深圳。

布爾津的喀納斯機場，沒有直飛深圳的航班，必須要到烏魯木齊轉(zhuǎn)機。

可兩邊的航班不趕趟，劉偉民就想第二天先飛烏魯木齊，然后30號早上飛深圳。

虎永剛想了一下，說道：“這里已經(jīng)是最北邊，我們也要往南走了。不如你直接訂30號烏魯木齊飛深圳的機票，我們送你過去，這樣還可以多玩會天?！?