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“這是什么？這是不是蝦蟣醬？”

小豆實在忍不住地問了曉菊，久違的香味讓人非常親切。

聞家做好兩桌飯菜，招待今天來提親下訂婚的繼林他們。

兩桌飯菜都是曉菊的拿手好菜：酸菜魚，彩椒牛柳，白灼蝦，紅燒龍魚，香煎豬扇骨，墨魚炒芹菜，蔥燒蟶子，清蒸黃魚，清蒸田蟹。

聞父笑道：家常便飯，大家隨意吃。

魚是聞父自己網(wǎng)的，蝦也是自己捕撈的，連田蟹也是自己在稻田里捉的。

曉菊燒菜，聞芝的雙胞胎弟弟打下手。

曉菊還給吳丹的雙胞胎另外做了雞蛋羹，紗面，兩個幼兒吃得可歡了。

小豆吃著蟶子，心想曉菊的廚藝還真的不錯，開酒樓都可以了。就是開酒樓本錢有些大，要租人氣旺的店鋪，否則真得是得不償失。

這頓飯，大家也算是吃得賓客盡歡。

小豆去廚房倒杯開水喝時，一股香味直鉆進(jìn)小豆的鼻子，小豆實在忍不住了，順著香味，就在廚柜里找到了一瓶紅色的醬，心里狂跳，那不就是蝦蟣醬嗎？這味道聞了有好久好久了。

這是邵蕓在世的時候還會做的一種蝦蟣醬，而會做這種蝦蟣醬的人，是很愛干凈的，因為制作蝦蟣醬的時候是不能沾油，也不能沾水的，也不能有異味。

小豆是非常喜歡吃的。可是自從母親去世后，再也沒有吃過這種蝦蟣醬了。前世也沒有吃過了，看到這些瓶瓶罐罐，喚起了太多的回憶，那些久遠(yuǎn)的回憶。

小豆再也忍不住了，說：“這是不是蝦蟣醬？”

曉菊見小豆目不轉(zhuǎn)睛地看蝦蟣醬，笑著拿出來一瓶給她看：“雕蟲小技。家里條件不好，我去娘家那邊常常捕些蝦蟣過來，制成蝦蟣醬。給孩子們下飯吃。”

小豆毫不客氣地將這一瓶蝦蟣醬笑納了?！爸x謝阿姨，這個我收了?！?

曉菊愕然，馬上笑道：“你想要，嗯，我就給你多拿幾瓶?！?

“你的快餐車準(zhǔn)備得怎么樣了？”

“已經(jīng)準(zhǔn)備得差不多了，餐車也做好了，正方形的保溫桶也買好了，餐車上可以放12格保溫桶，可以有12種菜，魚香茄子，洋蔥炒肉，土豆等都是大眾菜，價美物廉，上班族還是可以接受。明天我們就可以出攤賣快餐了?！?

“我覺得你還可以加入一樣蝦蟣醬，蝦蟣蒸肉，蝦蟣蒸豆腐都是很美味的菜啊？”

曉菊兩眼一亮，道：“這蝦蟣醬做好一次可以用好久啊。我每一次釀制的時候都釀一缸呢，一缸都有50多斤呢，自己家吃不完，都會送給親戚朋友，還有鄰居們。”

小豆差一點暈過去了。50斤啊，每次吃蝦蟣醬，都是用筷子蘸一點就夠了，這50斤，要多少人吃多少天??？這人真的守著自己的金飯碗去討飯啊。這么大方，聞父捕魚，也是送人吃，曉菊做蝦蟣醬也是送人吃，怎么都沒想到將這些手藝變成錢啊，讓家里的日子過得更好些??？

有這么手藝，吃喝不愁??？

“你都沒有想過挑著擔(dān)子走街串巷地去賣蝦蟣醬?。俊?

“感覺這是我們窮人吃的嘛，難登大雅嘛。從來沒有想過把它用來賣錢?！?

“好吧。你將蝦蟣醬放在你的菜里賣幾趟看看。你賣快餐，有幾個招牌菜，大家也都喜歡吃，你的生意就不會差?！?

邵蕓在的時候，家里沒有菜了，她會將蝦蟣醬跟豬油放在一起拌米飯就是一道非常好吃的拌飯??？

這兩罐帶回家一定要做一頓蝦蟣飯給自己吃。