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蕭炎回到家,簡寧已經(jīng)煮好了一鍋,三盤子餃子端到小院子里,一碗她調(diào)的秘制醬汁。這年代的醋,真的特別貴,她就買了一小壇子,平時用的時候,特別小心。
“趕緊的,餃子好了!你要蒜不?”
“要!”
拿了一頭,讓他自己剝。
“吃吧,鍋里還在煮,一會就能好?!?
蕭炎看著盤子里的餃子,白色的,胖胖的,是他見過最好看的餃子。家里包的,都是黑色的,因?yàn)轲W少,肚子都上癟癟的。
夾了一只塞嘴里,“怎么樣?”
“好吃!”
蕭炎咬了一口餃子,滿嘴的香氣瞬間彌漫開來。餃子皮薄餡多,咬下去湯汁四溢,肉餡鮮嫩,帶味道層次豐富。他忍不住連連點(diǎn)頭,眼睛都亮了起來。
“真好吃!”蕭炎嘴里還塞著餃子,含糊不清地說道,臉上滿是滿足的笑容。
簡寧看著他這副模樣,忍不住笑了:“慢點(diǎn)吃,鍋里還有呢,別噎著了。”
蕭炎點(diǎn)點(diǎn)頭,但還是忍不住又夾了一個餃子,蘸了蘸醬汁,塞進(jìn)嘴里。他一邊吃一邊剝蒜,蒜香和餃子的味道混合在一起,更是讓他胃口大開。
“這醬汁調(diào)的也好吃。”
“是不,剛才忘了調(diào)一碗,給爹娘他們。算了,下次再說吧?!?
蕭炎沒一會,就干掉了一大盤,簡寧又給他一盤。
許久沒吃,她也覺得,白菜肉餡的餃子很是不錯,如果瘦肉再多一點(diǎn),可能會更好吃些。不過,他們喜歡吃肥的。買肉,也是肥的比瘦的貴。
再好吃,她也就只吃自己面前的一盤子,兩大鍋,六盤子,蕭炎一人吃了五盤。
“咯!”蕭炎坐在小凳子上,滿足的摸著肚子,打了個飽嗝。
太舒坦了!
“你還說太多,就問問你自己吃了多少個?估摸著那些給他們,還要喝點(diǎn)湯配著才能飽?!?
蕭炎也沒想到自己竟然吃了一百多個,起碼一百二十個以上。他是豬嗎?這么能造,老爹,老娘知道,非得罵他敗家子。
他們?nèi)?,一年都吃不了這么多。
簡家。
餃子端上桌,熱騰騰的,一人面前一大碗。就這,還不是全部,鍋里還在煮著呢!小姑子,真太大方了,對他們,沒得說。
“吃吧?!焙喞项^看著面前的餃子,老眼閃過一絲淚光。這么多年,該十幾年了吧,家里所有人終于吃上了餃子,還是閨女親手給包的,閨女,沒白疼。
蕭大嫂還給老爺們剝了一碗蒜。
餃子入口,白面滑嫩,彈牙,里面的餃子更是香掉了呀,餡里一吃就知道,加了好多的肉。
“小姑包的餃子真好吃!”
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