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“酒樓交給你三叔我，難道你還不放心嗎？”

曾三拍拍胸脯笑道：“你看這酒樓的生意那么好，天天座無虛席，客滿如云，肯定是日進斗金啊?！?

“有三叔幫你打理酒樓，你就只管把心放在肚子里就是！”

秦川笑了笑，忍俊不禁道，“如果是旁人打理，我倒確實不那么擔心?！?

“但這酒樓的掌柜是你，我不得不事事上心啊?！?

曾三笑容一僵，“你……你這話是什么意思？”

“大侄子，我可是你父親的結(jié)拜兄弟，你怎么能這么說話？”

“不好意思，我可不記得我父親承認過你這個兄弟?！?

秦川聳聳肩笑道，“我只記得，當初我父親和叔父們戰(zhàn)死沙場，你連喪禮都沒有來參加?！?

“就急不可耐地帶著五千兩銀子，跑去宋家孝敬宋廉?！?

“你只是我父親所任命的一個掌柜，除此之外沒有任何關(guān)系?！?

“若是再一口一個大侄子，就休怪我翻臉了。”

秦川這咄咄逼人的冷漠態(tài)度，使得曾三臉色一變再變，表情變得如吃了蒼蠅般難看。

今早知道秦川的瘋病痊愈，恢復正常，并直接清算宋家，將宋廉一家人都打入死囚。

曾三當時便頗為惶恐，甚至想要直接跑路。

但他猶豫再三，終究舍不得丟掉福緣酒樓這個來之不易的聚寶盆，所以才硬著頭皮留下。

原本曾三還天真地幻想，自己能隨隨便便蒙混過關(guān)。

他堂堂在京城混了一輩子的老油子，還對付不了一個小屁孩？

但沒想到，秦川年紀輕輕，大病初愈，便如此行事老辣，雷厲風行。

散發(fā)出的壓迫感，甚至都不亞于當初的秦擎蒼，絲毫不給他留情面。

“我的話，說清楚了嗎？”

秦川淡淡道，“如果清楚的話，就趕緊把這一年來的賬本給我取來。”

“是……”

曾三悻悻點了點頭，根本不敢忤逆秦川。

乖乖走到柜臺，取來厚厚的一摞賬本，硬著頭皮交給秦川。

秦川拿起最上面的賬本，啪啦啪啦隨意翻看了幾頁。

隨即便又將賬本合上，嘴角勾起一抹冷峻的笑意。

“最近的三個月，平均每天進賬十兩銀子?！?

“拋去進價和工錢，凈利潤只有不到五兩?！?

“曾掌柜，你覺得這個賬目對嗎？”

“沒……沒問題啊。”

曾三勉強擠出個笑容，訕訕道，“大侄子……不不，少爺，您沒干過酒樓，自然不清楚?！?

“別看咱們酒樓天天那么多客人，其實利潤可薄了?！?

“這兩年來生意本來就不好做，這條街上都已經(jīng)黃了好幾家店。”

“咱們福緣酒樓也就仗著薄利多銷，每天才能有這么多客人啊，一直維持到今天啊。”

“是嗎？”

秦川嗤鼻一笑，“曾掌柜，你是拿我秦川，當三歲小孩來騙嗎？”

“我……”

曾三一時語塞，不知該如何辯解。

秦川不緊不慢走到一桌客人邊，淡笑道，“各位客官，不好意思，我想請問一下?！?

“你們這道清蒸魚，賣多少錢一盤？”

兩名客人滿臉懵逼，回答道，“十五兩銀子一盤……怎么了？”