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膳堂不大,圓桌占去了大半。膳堂間所吊紗幔外有間大堂,布置簡(jiǎn)約不知為何用。
主客入席后,谷子才知這頓飯局只有四人:東家、掌柜子、李尚,還有自己。主人與李尚把谷子讓到首席,請(qǐng)了唇紅齒白、面皮白凈的小廝立于身邊幫著搖扇斟酒。三個(gè)男子各引美貌侍女服侍飲酒。
谷子渾身不自在,對(duì)李尚悄悄說道:“施州可沒這個(gè)規(guī)矩,我窮苦人家出身,享不起這福。”
東家耳尖,一字不落聽得真切。笑道:“此處不是施州,還請(qǐng)楊部長(zhǎng)寬心,講個(gè)入鄉(xiāng)隨俗罷?!?
谷子把眼往李尚看,李尚點(diǎn)頭道:“部長(zhǎng)在梁山辛苦,今晚難得輕松自在。聽東家的,恭敬不如從命吧?!?
時(shí)年尚白,四個(gè)身披半透明薄紗的侍女把飯前香茗獻(xiàn)上來。李尚淺淺喝上一口覺滿口流香。莫不是杭州獅峰龍井。難得!今晚飯局規(guī)格不低。只是,昌府東家是何路數(shù)?此番他有事相求谷子姑娘,我且察言觀色。
李尚不自覺摸了摸袖子里的銀票,東家剛才過來請(qǐng)他赴宴時(shí)贈(zèng)了1000兩。他不肯受,定要讓東家把話說清楚,東家這才告訴他,有事要麻煩他牽針引線。
先上的冷菜,有干果四品:蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、蘋果軟糖;蜜餞四品:銀杏、櫻桃、瓜條、金棗;甜點(diǎn)四品:翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕、豆沙卷;醬菜四品:甜醬蘿卜、五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合錦;前菜四品:姜汁魚片、五香仔鴿、糖醋蓮藕、酸甜咸菜。再上羹湯一品,是呂宋燕窩。
東家看谷子取湯羹喝了口燕窩,便擊掌把等候在外的戲班子叫進(jìn)來。原來紗幔外的大堂是唱戲用的戲臺(tái)子,唱的是湯顯祖的《牡丹亭還魂記》。
谷子耐下性子來看,李尚更是興趣全無,他在梁山聽?wèi)T了梁山小曲(流行歌曲、戲曲唱段)似這般‘咿呀呀’的柔轉(zhuǎn)唱腔還真要做到老僧入定才能充耳不聞,才不會(huì)掃了主人的面子。
跑堂的流水般把各色菜肴上齊:熱菜八品:砂鍋煨豬蹄筋、雞絲銀耳、桂花魚條、大蝦串、炸鮮貝、蔥爆牛柳、玉筍蕨菜、鮮蘑菜心。
大戲不好聽,菜肴做得極精致,李尚經(jīng)商多年也只在江南大館子和巨富的家宴上吃到過此等珍饈美味,他戳筷子大吃大嚼。
“自是加了味精。東家有所不知,味精加多了便沖淡菜品本來滋味。”
東家一怔,繼而賠笑道:“所言即是,我即吩咐廚房少放味精則是?!?
谷子覺李尚說話唐突了,“李大哥在梁山多時(shí),我們那兒不喜繁文縟節(jié),風(fēng)氣素來有話直說的,請(qǐng)東家勿要見怪?!?
這是谷子入了席后金口首開,卻值梨園弟子唱到高腔,把谷子的聲音壓住。那掌柜子能坐到這個(gè)位置,看來絕不是靠裙帶關(guān)系,為人極精明,早已看出谷子對(duì)大戲不感興趣,純粹在煎熬,于是擺擺手讓戲班子下去,“這班戲班功力未調(diào)教仔細(xì),實(shí)在不堪入耳。楊部長(zhǎng),你適才所言被戲詞攪擾,我等未曾聽清?!?
谷子早早注意到了李尚秋波中的萬般風(fēng)景,心里有了主意,她到底年輕心里藏不住事情?!皸罾习?,你我同姓,三百年前本一家。俗話說無功不受祿,我楊谷菡在這里白吃白喝很是不安,但請(qǐng)楊老板有話直說。”
昌府客棧的東家叫楊承祿,山西大同人氏,其祖輩經(jīng)商,暗地里和蒙古人做些走私買賣,后被朝廷鎮(zhèn)壓了。到他這里仍不思悔改,先是和蒙古部落生意往來,他才不管這些蒙古主顧是歸順朝廷的還是倒向后金的,只要有錢賺,鐵鍋、鐵器、鹽巴、茶葉等等朝廷明令禁止的戰(zhàn)略物資一車車往邊墻外運(yùn)。再后來經(jīng)生意上伙伴介紹,索性把生意拓向后金。資敵!他沒有這個(gè)概念。他只是個(gè)商人,商人只管賺錢。
幾錠銀子放這兒,你能看出來哪塊高尚哪塊齷齪?楊承祿就只聞到銀子是香的。
文人不是說‘商女不知亡國(guó)恨,隔岸猶唱后庭花’么!他對(duì)手下商隊(duì)曾有言‘天下之事,歷史長(zhǎng)河,孰是孰非斷難定論。說本朝皇城北京本是前元大都,再往上溯乃金國(guó)都城。要說建州女真有心攻取北京,那也是奪回祖宗產(chǎn)業(yè)’---整個(gè)一漢奸言論!
跟蒙古后金做走私買賣利潤(rùn)特別豐厚,北方游牧民族敦厚老實(shí),買東西不打白條從不賴賬,楊老板幾年里攢下發(fā)家的第一桶金。后聽同鄉(xiāng)攛掇開旅館可掙得大家業(yè),于是借貸來銀子連同自己的積蓄賭上身家性命,在武昌城外開了這家超豪華七星級(jí)賓館。需要說明的,楊承祿每年可向后金政權(quán)領(lǐng)取2000兩銀子的狗糧,是為間諜活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。他現(xiàn)在手頭三大業(yè)務(wù)板塊:一走私商隊(duì),二大明合法商人,三后金間諜。
自開了昌府客棧,他領(lǐng)悟到同鄉(xiāng)勸他開賓館非是要他好看,絕不是攛掇,客棧是真賺錢,每天少則盈利50兩,多則能賺100兩。既然客棧業(yè)務(wù)能賺大錢,楊承祿逐漸把自己洗白,走私販、后金間諜的身份日漸淡漠,遼金交代過來的刺探任務(wù)做得有一搭沒一搭的,年薪從2000兩降到今年的300兩。
切!楊承祿才不靠這丁點(diǎn)銀子活命,才不在乎這點(diǎn)蠅頭小錢。
為什么說他昌府客棧是七星級(jí)超豪華酒店呢?因其奢華無度。
官道至門店長(zhǎng)約一里的林蔭大道兩邊設(shè)驢馬槽房三十間,可供車攆騾馬三百余匹進(jìn)食豆草料。客棧乃是城外一破落莊園改建而成,樓臺(tái)亭榭花園池子一應(yīng)俱全,設(shè)娼妓密室五十處置數(shù)百妓女妖冶其中,有西域大食日本朝鮮南洋,更遠(yuǎn)至歐邏巴洲來的佛郎機(jī)、紅番國(guó)娼奴??蜅:笫疫€有佛堂,內(nèi)院密室建有地下溫泉澡堂。
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