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“我們邊吃火鍋邊喝酒邊聊天”。

林澤祖一槌定音。

紫蘇佩蘭忙著上菜。

火鍋是林澤祖按照前世的模樣打造的涮鍋。

羊骨湯打底加上了蔥姜去腥去膻。

新鮮的羊肉切成薄片。

蒜泥碟子，調(diào)和的芝麻醬，夏天晾曬的豆油醬，還有林澤祖教江姐晾曬做好的醋。

這些調(diào)味料也都一字排開。想要什么調(diào)料自己根據(jù)個人的口味自己調(diào)和就好。

另外還有四個燉禍。

筒鮮魚燉鍋

佛手山藥燉小公雞

五花肉打底的咸菜滾豆腐。

還有一個更絕的旱鵝塊火燉鍋。

小馨兒紫蘇和佩蘭也入了桌，

看的錢海清一愣一愣的。

看來大掌柜平時說的沒錯。

這東家公子還真是個奇人，根本沒什么尊卑的樣子。

剛才罵人罵的恨不得拉出去砍頭，這會兒卻笑瞇瞇的沒半點東家公子的做派。

但這感覺怎么讓人這么爽呢！

自從入了冬家里有了這火鍋以后，小馨兒別的菜就再也看不上了。

反正有沒有羊肉無所謂，主打一個什么都可以涮一下吃。

江姐也是真心喜歡這個吃法，因此家里面的羊骨湯和大骨湯備的足。

江姐心疼就是太費木炭了。邊吃著邊抱怨，這哪是吃火鍋這是在吃銀子呢。

晚飯大家吃的都很放松，林澤祖一句正事沒提。

趁著李根祿錢海清的酒興聽兩人說著他們各自走府串縣的見聞以及各地的風土人情。

小馨兒、佩蘭、紫蘇三人也聽得入了迷。

林澤祖不得不佩服李根祿錢海清兩個人強大的自制力。

兩個人八兩左右五十五度的高粱燒下了肚除了說話比平時多了些其他的一切照舊。

高粱燒蒸燒出來也沒多久，林澤祖還沒來得及給取名字。

家里人也都高粱燒高粱燒的這么叫著。

如果掐頭去尾的話這蒸餾出來的高粱燒林澤祖嘗過酒精度達到七十度左右。

出酒率也相當可觀，跟前世的出酒率差不多五斤高粱可出一斤酒。

在當朝這高粱是喂螺馬等牲口的主糧。

加了麥曲之后蒸餾出來的酒又香又烈成本又低。

比起臨江醇利潤空間還要大的多。

兩個人酒品不錯都不貪杯。

一場熱鬧的火鍋晚餐一個多時辰后結束了。

林澤祖也喝了兩盅高粱燒，整個人臉紅的跟紅燜大蝦似的。

林澤祖憑感覺自己能喝個半斤到八兩左右，也就是這個量了已經(jīng)很不錯了。

若是超過八兩自己醉了不說肯定會出丑的。

紫蘇早就在書房壁爐里燃起了柴火。

整個的書房暖洋洋的非常舒服。