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她紅著臉,把糖往桌上一拍。
“誰饞了!明明是你非要做的!”
“是是是,是我非要顯擺手藝?!?
洛天宵舉手投降,正色道。
“客來樓那邊,我有個新想法?!?
張博立刻湊過來,好奇道。
“姑爺又要出新菜?”
“不是菜?!?
洛天宵蘸著茶水,在桌上畫線。
“你們看,香味齋所在的西城。
腳夫、貨郎這些,做小買賣的最多。
他們晌午歇腳,既要吃飽,又舍不得花錢。”
朱嫣兒贊同的點了點頭,插話道。
“所以你的套餐,是為這這類人準備的?”
“三文錢管飽?!?
洛天宵在桌上,重重一點。
“雜糧飯隨便添,至于主菜就一道,肥肉丁炒咸菜?!?
翠屏倒吸一口氣,腦瓜子都不好用了。
“這能賺什么錢?”
“單獨賣當(dāng)然虧?!?
洛天宵眼睛發(fā)亮,解釋道。
“但若是一次買夠二十人份,送一壇酒呢?”
咝!
灶房里響起抽氣聲。
朱嫣兒慢慢睜大眼睛:“你是說捆綁賣?”
“貨郎們都是結(jié)伴而行,湊個二十人份不難。”洛天宵掰著手指算。
“一壇酒成本五文,但能多賣十人份的飯。
薄利多銷,還能把香味齋的名聲打出去?!?
朱嫣兒盯著桌上,未干的水跡,抬頭。
“洛天宵,你以前真只是個護衛(wèi)?”
為什么腦子里有那么多奇思妙想。
洛天宵笑而不答,轉(zhuǎn)身從蒸籠里端出個小陶罐。
“嘗嘗?新做的酒釀圓子?!?
月光透過窗欞,在眾人臉上投下斑駁的光影。
朱嫣兒捧著碗,小聲說.
“明日我讓廚房多備些食材?!?
洛天宵舀圓子的手,頓了頓,嘴角悄悄揚起。
夜風(fēng)穿過回廊,灶房里的燈火輕輕搖曳,將人影拉得很長很長。
現(xiàn)下這配好的菜式,太過死板。
洛天宵指尖輕叩桌面,震得茶盞里的水紋一圈圈蕩開。
“我倒有個主意,叫后廚每日辰時開始大批烹制。
用銅鼎溫著,隨取隨用?!?
朱嫣兒捏著賬本的手指,微微發(fā)緊。
青蔥似的指甲,在宣紙上壓出幾道月牙痕。
“葷菜統(tǒng)一定價,素菜另算,主食單列。”
洛天宵傾身向前,驚得朱嫣兒往后一仰。
“哪怕客人只要個,炊餅配清湯,咱們也照賣不誤?!?
他袖口帶起一陣風(fēng),掠過案上油燈,晃得滿室光影亂顫。
賬房先生手里的算盤珠子,啪地響了一聲。
“如今市面上的肉價。”
洛天宵掰著手指,一根根壓下。
“羊肉最貴,豬肉次之,雞鴨再次,河魚倒是便宜,至于海貨...”
他嗤笑一聲,像聽見什么荒唐事。
“從東海運到京城,怕是金子做的魚鱗都賠光了。”
朱嫣兒頰邊肌肉抽了抽。
她看著洛天宵在紙上,龍飛鳳舞地列單子,墨汁濺出幾點。
像幾只黑蜘蛛,爬在雪白的宣紙上。
“咱們莊子能供七成食材?!?
洛天宵筆鋒一頓,抬眼看她。
“這般成本,滿京城誰是對手?”
他話里帶著鉤子,勾得朱嫣兒太陽穴突突直跳。
“可惜你們朱家,守著金山要飯”
在舌尖轉(zhuǎn)了三轉(zhuǎn),終究化作一聲嘆息。
“亡羊補牢,為時未晚?!?
窗欞外來撲棱棱一陣響。
驚得朱嫣兒手中,茶盞差點脫手。
原來是被炊煙熏黑的麻雀,撞在了檐角銅鈴上。
......
花牡丹數(shù)著廊下,第七根朱漆柱子發(fā)呆。
秋千繩響了一聲。
她以為是送飯的丫鬟,轉(zhuǎn)頭卻見一道黑影當(dāng)頭罩下。
后頸劇痛的瞬間。
她恍惚看見秋千架上,纏著的紫藤花。
那是五皇子最愛,看她倚著的樣子。
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