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【龍虎錢莊】的債收得七七八八后,陳隆開始著手處理【品味樓】的生意。
他把酒樓所有人都召集到大堂開會,連掃地搞衛(wèi)生的都要來。
看著清一色的男跑堂伙計,陳隆暗自搖搖頭:
在藍星上大龍國酒店的服務(wù)員都是大美女,這里也要跟上時代的步伐。
在大安國,到酒樓消費的絕大多數(shù)是男人,怎么能沒有美女作陪呢。
陳隆問掌柜高吉平:“高叔,京城有沒有姑娘集中等活干的地方?”
高吉平立即回答:“有有有,就在西城區(qū)的集散市場。”
“你往后每天帶上銀子去挑選最年輕貌美的姑娘,每天就挑三四個,最后總的挑十六個左右?!?
“大東家,我能問一下挑選姑娘干嘛嗎?”
“跑堂,以后就用年輕貌美的姑娘穿著清一色服侍跑堂。
天氣熱就穿超短裙外加低領(lǐng)口上衣,走路要扭動屁股;
天氣冷的話就把裙子加長到膝蓋上方,裙子里面穿上保暖打底褲。
里面的上衣還是低領(lǐng)口,外面穿上厚外套?!?
幾個跑堂伙計聽完這些話面面相覷:用姑娘跑堂那我們干嘛?我們被辭退啦?
高吉平替跑堂伙計把疑惑問出:“那這幾個跑堂伙計怎么安排?”
“想留在酒樓的以后另有安排,保證工錢不會比現(xiàn)在少。
當(dāng)然,有更好去處的請自便?!?
幾個跑堂伙計紛紛表示就留在酒樓。
陳隆繼續(xù)說道:
“給你升升級,你以后不是掌柜而是總管,和對面酒樓羅輝一個級別。
選中的姑娘先每人給一兩銀子。
然后帶她們到成衣鋪,讓她們每人自由挑選三套全新衣服,酒樓出錢。
記住,一定要好好說話,讓姑娘們知道是到酒樓賣力氣,不是到青樓賣肉。
不過,一定要特別交代穿著會暴露,客人們會對她們伸出咸豬手,能接受的才要。
還要在大街小巷貼出廣告,高薪招聘喝酒千杯不倒的姑娘,讓她們到酒樓陪客人喝酒。
給她們底薪加提成模式,提成多少按她們所陪客人一起喝酒多少算?!?
“陪客人喝酒?”
“嗯,就像青樓姑娘陪客人喝酒一樣。只是我們用酒樓干青樓的活,搶青樓的生意?!?
“那萬一客人對姑娘有那方面的想法呢?”
“我們把酒樓裝修出一些雅間和私密間,姑娘們在雅間陪酒,私密間用來滿足客人對姑娘有想法的愿望。
當(dāng)然,到這兩種房間消費價格肯定不低,我們賺的會不少?!?
“嗯,明白。可是一下子來這么多姑娘,住宿怎么安排?”
這確實是個問題,陳隆得好好想想。
這時候有一個廚子提出一個方案:
“從后廚出去是一條小巷,在小巷的另一側(cè)正對面有一個閑置的院子。
里面有十多間房,大東家可以把整座院子租下來?!?
陳隆傲驕說道:“租?在三爺?shù)娜松裱灾芯蜎]有【租】這個字。買,多少錢都買,誰家的?”
高吉平補充道:“高霸云,是中央?yún)^(qū)一惡霸,乃至京城都赫赫有名?!?
陳隆喃喃自語:“惡霸?姓高?難不成這里的黑社會,真和藍星上影視劇演的那樣都姓【趙高】?”
“大東家說啥?”
“沒啥——他和高叔你有沒有關(guān)系?”
“我們雖然都姓高,但沒有一丁點關(guān)系。”
“沒關(guān)系就好。”
陳隆隨即給張氏兄弟下指令,“下午或者明天你們兄弟倆辛苦一趟,去向高霸云購買這座院子。
先禮后兵,給他一口價五千兩。
他接受就讓他寫字據(jù)簽字畫押按手印,一手交錢一手交字據(jù)、房契。
如果他不接受,就別跟他多廢一句話,直接拔劍開干,出什么后果三爺頂著。
對付這種黑社會不能講道理,要用武力打得他心服口服。
明天傍晚之前要拿到字據(jù)、房契?!?
“好?!?
“好?!?
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