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獵鳥行動結(jié)束沒兩天,沈淮主動去縣衙找謝知縣。

結(jié)果被告知,謝知縣不在。

“那謝護衛(wèi)在嗎?”

“謝護衛(wèi)跟隨大人去石頭寨賑災(zāi)了。”

“石頭寨有災(zāi)情?”

“對啊,前幾天那邊下了大雨,石頭寨全村二十多戶人家,就有七八家被山洪沖垮,許多老人和小孩受傷。

進寨子的路又被堵住了,救災(zāi)物資根本送不進去,大人擔心此時引起恐慌,便親自到石頭寨安撫民眾?!?

“沒人傷亡吧?”

“暫時沒人傷亡?!?

“多謝告知,在下過幾日再來。”

沈淮離開縣衙。

近期下雨頻繁,有些村寨發(fā)生山體滑坡,村道堵塞,情況不嚴重的話,一般都是村長組織村民通路。

若是水稻莊稼被淹的,上報鎮(zhèn)衙。

鎮(zhèn)衙派人下來探查后,再上報縣衙,由縣衙定損。

若是損失達到一定程度,繳納糧稅時可以少交一點;若是田都被洪水沖走了,官府適當發(fā)救濟糧。

不過這救濟糧并不多,只能救急,過后的日子,只能靠自己。

沈淮想著,自己要不要捐點銀錢或者米糧。

可想想,又放棄了。

畢竟里頭涉及的太多了,捐了之后,東西能不能送到還是個未知數(shù),而且石頭寨離縣城那么遠,誰懂半路有沒有變故?

另外一個原因是,他一個人捐了,要是其他同窗知道了會怎么想?

思來想去,沈淮決定尊重他人命運。

回到江灣畔。

沈淮嘗試做豆干。

之所以做這個,主要是原料便宜,操作方便,做出的來的成品容易賣出去,而且不會被人盯著。

賺的都是辛苦錢。

沈家在萬秀村算上富戶,可對于那些大地主和富商而言,根本不算什么。

豆干的制作方法,沈淮知道。

第一操作,把握不好,失敗了。

直到嘗試了四五次,才做出理想的成品來,鹵汁也經(jīng)過多次調(diào)試,才達到滿意的效果。

拿來炒五花肉和臘肉,還是很下飯的。

第二天,送望湖居和常來酒樓一份,看他們什么反應(yīng)。

若是覺得好,可優(yōu)先給他們供貨。

至于豆腐和豆汁,則是跟橋頭的豆腐攤合作,畢竟沈金和沈木還要做黃金豆腐和腐竹。

省去磨豆子的功夫,他們也能輕松些。

另外,沈淮還要上課,鉆研真題,不能把太多精力放在賺錢上,目前的黃芽菜、黃金豆腐、腐竹豆腐皮,再加上一個豆干就差不多了。

再多他也沒精力了。

鄉(xiāng)試跟院試,看著只是上升了一階,實則猶如天鑒。

有些人,終生都無法企及。

難度可想而知。

所以沈淮不想分太多心。

對他來說,鄉(xiāng)試才是重中之重。

兩天后,望湖居預(yù)定八斤、常來酒樓預(yù)定五斤,都說先試試水。

但沈木還是很激動,并在送貨的路上,進小食肆宣傳。

沒多久,有三四個賣貨郎聞風尋來。

周家也想拿去集市試水。

所以接下來的日子,沈淮三人都在忙碌之中。

沈金和沈木見收入增多,做事很有干勁。

一天大概能出三十斤豆干。

加上要出黃芽菜,黃金豆腐,沈金和沈木這下是沒工夫閑下來了。

又過兩天。

謝知縣和謝護衛(wèi)從石頭寨回來,沈淮得到消息,立即去縣衙拜訪,這次順利的見到了謝知縣。

寒暄的時候,沈淮發(fā)現(xiàn),謝知縣瘦了許多,臉上的疲憊藏不住。

“大人,上次學生來縣衙時,聽守衛(wèi)的小哥說,石頭寨那邊有災(zāi)情,不知現(xiàn)在情況怎么樣了?”沈淮關(guān)心道。

“石頭寨地勢低洼,一下大雨就容易被淹,加上大家經(jīng)常上山砍柴伐木,山體滑坡時有發(fā)生。

尋常只是倒幾棵樹,滾落幾塊石頭,大家并不重視。

此次連下兩天暴雨,山洪洶涌,沖垮了房屋。”

謝知縣微嘆,“好在無人傷亡,村民們也齊心協(xié)力,這才度過難關(guān),目前受災(zāi)百姓已經(jīng)安置妥當,道路已經(jīng)疏通。

只是被山洪沖垮的人家,損失慘重?!?

沈淮聽了也頗為感慨,“天災(zāi)無情,只要人沒事,就能重建家園?!?

“其實,石頭寨……”

謝知縣的話剛說到一半,就有人腳步匆忙的過來,“大人,主簿有急事找您?!?

“是何急事?”

“主簿只說很急,請您快些過去?!?

謝知縣起身,走了兩步又停下來,交代道,“謝甲,你先帶沈淮去書房,把最近的邸報拿出來給他?!?

接著又說,“沈淮,看完邸報,寫兩篇策論?!?

走了兩步又說,“書架上的書,你隨意看,要是一個時辰內(nèi)我沒回來,你隨意。”

謝知縣走后,謝護衛(wèi)把沈淮帶進書房。

并將近期的邸報拿出來,“今年降雨頻繁,除了石頭寨比較嚴重,很多村莊的農(nóng)田,或多或少都被洪水淹過,只是有些嚴重,有些還能拯救?!?

說著,又拿出一些書籍出來,“沈公子,你好好看書,我先出去了?!?

謝護衛(wèi)就離開了。

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