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除夕當天，家家戶戶忙著做團圓宴，沈家也不例外。

沈淮負責做黃金豆腐，打蛋，炸扣肉；沈七刀和沈繼業(yè)負責殺雞殺鴨，擺放貢品；沈月和沈杏在灶房給黃氏和林氏打下手。

大家忙而不亂。

年夜飯很豐富，有雞有鴨有扣肉，有魚有蝦，還有黃金豆腐和一鍋湯。

擺了滿滿一桌。

除此之外，還有兩壺自家釀的梨花白和橙香露。

酉時三刻不到，爆竹聲絡繹不絕。

林氏見都準備的差不多了，讓沈淮去供堂給老祖宗添酒。

一邊添酒一邊念念有詞，大概意思是今天是除夕，請祖宗們吃年夜飯。

三次過后，沈月和沈杏到院中點爆竹，年夜飯開始。

大家邊吃邊聊，提到今年的營業(yè)額時，大家都非常開心。

“今年的流水是最多的，光是腐乳就買了五百兩銀子，比上年多了一百多兩?！鄙蛟屡d致勃勃，“多虧了三郎，要不是有小三元的名頭，估計咱們家的腐乳很難突破五百元大關?！?

沈杏接著說道，“黃芽菜還是老樣子?！?

一年差不多賣個二十幾三十兩。

“倒是白酒，從三郎考中秀才之后，陸陸續(xù)續(xù)賣了十二壇?！?

沈淮聽言，不禁看向沈杏，“白酒賣了這么多？”

一壇一百斤，十二壇就是一千二百斤。

“不多，一點都不多?！鄙蛐诱Z氣激動，“要不是爺爺和爹拒絕了一部分，我們家的白酒早就被搬空了。

今年去江灣村和杏花村收果，泡了兩百多壇，后山的草棚都不夠裝?！?