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簸箕里裝著一顆顆白色的酒曲，此刻因為沈月重心偏移，散落了幾顆。

“大姐，你先別動。”沈淮拔腿跑到沈月旁邊，托住最底下的簸箕，“可以了，先把最上面的簸箕拿下來。”

沈月沒了壓力，抬手將最上面的兩個簸箕拿出來。

沈淮順勢將堆疊的簸箕放到地上，“二姐呢？”

“在做飯呢?！鄙蛟罗D身將簸箕放到屋檐下，“娘和奶奶今天都沒空，所以這些酒曲是我自己做的，也不知道成不成。”

腐乳發(fā)毛霉的時候，會用酒曲輔助發(fā)酵。

鎮(zhèn)上賣的酒曲不便宜，沈淮干脆自己做了。

用的是辣蓼草發(fā)酵的，并不難做。

林氏和黃氏學會之后，沈淮基本就不管了。

“先發(fā)酵看看，不成的話下次等我回來了再做也行?！鄙蚧磳浞诺教梦?，“上次奶奶不是做得挺多的么，準備用完了？”

“大概還有一個月的量，若是這幾天有人加單的話，就頂不了一個月，所以我才試著做了一些?！鄙蛟抡f著，又將剛曬沒多久的桂花拿出來，“你看這些桂花成不成？”

沈淮一看，竹籃里鋪滿了金黃色的桂花，香氣馥郁。

“今天剛摘的？”

“沈江哥去渡口挨家賣黃芽菜的時候，看到老熟客后院的桂花開了，便用兩斤黃芽菜換了這些?！鄙蛟滦α诵Γ吧蚪缑魈爝€去渡口那邊，我讓他幫忙留意了。

我們家桂花味的腐乳賣得好，這么一點桂花可不夠?！?

“想要量多，得把整棵樹搖下來才行，不然靠手摘沒多少的?！鄙蚧聪肓讼耄吧蚪缬行膸臀覀?，我們也不能讓他吃虧，明天拿貨的時候，多送他幾斤黃芽菜吧?！?

說話間，姐弟倆進了灶房。

“三郎回來啦。”

正在做飯的沈杏見沈淮進來，高興的說道，“二房的嫂子送了一些田螺給我們，已經炒上了，要給留點給你明天帶去學堂嗎？”

“不用了，不方便帶?！?

他手腳要掛沙包，不方便拿。

“喂豬了吧？”沈淮又問。

“早喂咯?！鄙蛐幽帽P裝菜，“大姐，三郎，你們先過來試試味道，我去作坊看奶奶他們快收工了沒?！?

說著，往鍋里放了一瓢水就出去了。

不多時，沈繼業(yè)和沈七刀回來了，林氏和黃氏緊隨其后。

沈月見人到齊了，立即上菜。

沈淮幫忙拿碗筷出來。

“爺爺，爹，夫子說我學的差不多了，可以試著參加明年的縣試，就算考不上，也可以提前適應考場?！?

話一出，全場寂靜。

震驚之余，大家的目光紛紛集中在沈淮身上。

“明年什么時候？”沈七刀率先開口，抓著筷子的手卻緊了兩分。

“縣試在明年二月，要是考過了，便可參加四月份的府試，要是運氣好，過了府試就是童生，有資格參加院試，要是院試也考過了，就有秀才功名。”

沈淮的話，沈七刀幾人都聽懂了。

既興奮又緊張，興奮沈淮終于開始科舉了，又緊張于科舉的難度。

“爺爺，我想參加明年的縣試。”沈淮看著沈七刀，“致遠表哥跟我說，只要府試考進前十，就有資格入縣學。

縣學有學正，教諭，舉人指點，還有免費借閱的藏書樓，所以我想效仿表哥，以童生身份進縣學學習，等學問扎實一些了，在去考秀才。”

頓了頓又補充道，“這是最理想的結果，如果縣試不過，就得等下次再考?！?