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翌日一早，沈七刀和沈繼業(yè)將兩百罐腐乳裝車(chē)后，便跟沈春蘭進(jìn)城了，送菜和接送沈淮沈林上下學(xué)的事情，落在了沈繼輝身上。

沈家的腐乳存貨，一夜之間告急。

林氏趕忙去翠花家通知翠花爹做豆腐，然后帶著黃氏去瓷窯。

她們聽(tīng)取沈淮的意見(jiàn)，定制了三種規(guī)格的罐子。

一種是大罐子，兩斤裝的，方便拉去集市散賣(mài)；一種是一斤裝的，這種規(guī)格比較常見(jiàn)，林氏一口氣買(mǎi)了一百個(gè)；

另外一種是小罐的，可以裝十塊到十四塊腐乳。

林氏定了兩百個(gè)。

一切就緒之后，請(qǐng)四房?jī)晌幌眿D過(guò)來(lái)幫忙打下手，至于核心部分，林氏和黃氏有心捂著，兩人壓根接觸不到。

紅腐乳需要發(fā)毛霉，這個(gè)工序，林氏和黃氏把控不好，暫時(shí)由沈淮帶著沈月和沈杏做，目前還沒(méi)到裝罐的環(huán)節(jié)。

三天之后，沈七刀和沈繼業(yè)從縣城回來(lái)。

看到堂屋和空房間堆得滿(mǎn)滿(mǎn)的罐子，十分驚訝。

“我們就出去兩天，你們這是做了多少？”

“整整一百罐。”沈淮成就感十足的伸出一根手指，笑著說(shuō)道，“奶奶還定了兩百個(gè)小罐子，明天就能送到，而且我還調(diào)整了豆腐塊的大小。”

不管是豆腐板塊的厚度，還是切割尺寸的大小，做了標(biāo)準(zhǔn)化。

這件事，他跟翠花爹提了，保證壓制出來(lái)的豆腐板塊，厚度基本一致；切割的時(shí)候，沿著設(shè)計(jì)好的方條進(jìn)行切割。

這樣切出來(lái)的豆腐塊，大小十分均勻。

沈七刀和沈繼業(yè)聽(tīng)言，紛紛去灶房看，都笑著夸沈淮聰明。

沈淮只是笑笑。

心里卻明白，自己是有點(diǎn)強(qiáng)迫癥在里邊的。

“爺爺，宅基看的怎么樣了，合適嗎？”

“已經(jīng)拿下了，總共花了三十五兩呢。”沈七刀滿(mǎn)臉笑容的拿出地契，“地方有些偏，但是周邊并不荒涼，對(duì)面還是衙門(mén)的訓(xùn)練場(chǎng)地呢，安全?！?

沈淮接過(guò)地契一看，上面寫(xiě)有沈七刀的名字，還有官府的蓋章。

以及具體地址和宅基面積大小。

“三畝半？”沈淮驚呼，“爺爺，這宅基也太大了吧？”

沈七刀直接笑起來(lái)，“我們現(xiàn)在住的這個(gè)宅子，前前后后加起來(lái)可不止三畝半呢，既然打算在縣里買(mǎi)宅基，自然是要買(mǎi)大的才好。

而且看風(fēng)水的先生也說(shuō)了，讀書(shū)郎要多在寬敞的地界待著，才能養(yǎng)出好胸襟和好志向。”

沈淮笑笑，“還是爺爺看的長(zhǎng)遠(yuǎn)?！?

心里卻在想，所謂的風(fēng)水先生，肯定是拿他讀書(shū)郎的身份做文章。

像前世被熱捧的學(xué)區(qū)房一樣，商家拿捏住父母望子成龍的心態(tài)，讓他們心甘情愿的掏腰包。

不得不說(shuō)，風(fēng)水先生是懂心理學(xué)的。

“從今天開(kāi)始，我們也是在縣城有地的人家了。”沈七刀笑著將地契交給林氏，“收好來(lái)，別搞丟了?！?

林氏看不懂地契，但不妨礙她激動(dòng)到手抖。

接下來(lái)的日子，各家忙著秋收。

學(xué)堂放了一個(gè)月的假期。

這期間，沈淮白天幫家里干農(nóng)活，收工后跟家人一起腌制豆腐，晚上挑燈夜讀到十點(diǎn)半。

沈繼業(yè)和沈七刀更是忙到起飛，為了不影響送貨，干脆請(qǐng)四個(gè)人幫忙收稻谷，然后火速犁地，播種黃豆。