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銅匠不敢接這個(gè)活兒，便告訴他，沒有銅料，收集銅料就很費(fèi)時(shí)間，況且你這玩意兒還這么大，需要的時(shí)間就更長了。你若是有銅料，我們可以給你代加工，那樣也許三五天能完活。

木耒上哪兒去找銅料，索性讓仆人弄來了一小袋的錢，足足有1500枚刀幣（刑國用刀幣，一枚標(biāo)準(zhǔn)刀幣重35-38克，小刀幣重十七八克），說的通俗一些，這些錢相當(dāng)于后世呂不韋時(shí)期的200多金，要求他們直接熔了，給他做那口大鍋。

這可再次驚著了這批銅匠，他們說什么也不接這活兒，熔銅錢來作銅鍋，聞所未聞吶，誰也不敢動(dòng)。

見銅匠們不動(dòng)工，木耒便許給他們100枚半刀幣，并以自己公子是身份相要挾。最終，在木耒的監(jiān)督下，這些銅匠們答應(yīng)熔刀幣，鑄銅鍋。

三日后大銅鍋便做出來了，直徑約4尺（周尺，直徑約92厘米）重約120斤（約現(xiàn)在30kg），即價(jià)值120金的大銅釜。

可能木耒算錯(cuò)了銅料，做完了銅鍋，還剩下一小半兒的銅料沒有用。木耒又讓銅匠做了幾口小鍋，2個(gè)直徑約2尺的小銅鍋和兩個(gè)平底鍋。木耒心想，正好大銅鍋我用來蒸饅頭，做大菜，烙大餅，小銅鍋我可以做日常的烹飪了。

做銅鍋的同時(shí)，也命竹匠給做2個(gè)大鍋的蒸屜、鍋蓋，鍋蓋和那個(gè)竹籮的樣子很像，只是里外都縫上了一層麻布。

等大鍋運(yùn)到蠶館，木耒仿照奶奶家的樣式，壘了一個(gè)大的鍋臺，把那口大的銅鍋放了進(jìn)去，又壘了兩個(gè)小的灶臺，正好放那個(gè)平底鍋和那兩個(gè)小銅鍋。

搗鼓了好幾天，一切都準(zhǔn)備好了，只等著饅頭出世了。

做饅頭的第一步就是要發(fā)面，但是沒有酵母，木耒查了很長時(shí)間的電腦，查到可以用酒來發(fā)酵面，但是需要控制時(shí)間。

蠶婦在木耒的指揮下，將一大碗醴酒，倒進(jìn)面粉中，開始和面。蠶婦的心其實(shí)在滴血，醴酒這樣貴重的東西用來和面，真是暴殄天物。

用酒來發(fā)面的速度還是很快的，沒多久，面已經(jīng)快速的膨脹起來。漲滿了整個(gè)陶盆。

木耒用手指按了一下，面已經(jīng)非常軟和了，有股酸味兒。蠶婦和惠站在那兒，也嗅到了酸味

惠說：“這面已酸，莫不是壞了，恐已不宜食用?！?

“哈哈，你不知，我要的就是它變酸。否則就做不出美味?！?

發(fā)好的面做成饅頭是非常容易的，三兩下，十幾個(gè)圓圓的面團(tuán)就被放到了蒸屜上。木耒親自燒火，等蒸氣在鍋蓋上蔓延出來時(shí)候，知道已經(jīng)開鍋了，然后文火慢慢的燒了一會(huì)兒。

奶奶告訴他，開鍋之后，再燒二十五到三十分鐘就可以了。這邊沒有計(jì)時(shí)工具，木耒只能大約估摸時(shí)間。等他感覺時(shí)間差不多了，就停下了火，讓剩余的火慢慢的自熄了。

整整半天時(shí)間，蠶婦和惠都沒有離開木壘半步，她們要看看，公子木耒又搗鼓出什么新鮮玩意兒。

等掀鍋后，一股濃濃的香氣迎面撲來，這饅頭做的是非常成功，只是外部是白里帶黃的，當(dāng)然這個(gè)是正常的。

當(dāng)惠和蠶婦。一人一個(gè)吃上松軟的饅頭的時(shí)候，她們的眼里全是光亮。周天子不知可曾吃過這樣的美味？這還是那個(gè)稱為賤食的麥嗎？

“公子，這美味麥?zhǔn)辰猩趺郑俊被菀贿吔乐z頭，一邊問道。

木耒思量了片刻：“饃，或蒸饃。饃應(yīng)稱面食，不宜稱麥?zhǔn)??！?

木耒曾查過饅頭名字的由來，他感覺叫饅頭不太合適，還是叫饃比較好。