叫什么名不吃飯?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ǖ?12章 兩個(gè)方案,普通人的重生日常,叫什么名不吃飯,樂可小說),接著再看更方便。
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幾分鐘以后,老頭仿佛做出了什么決定一般,開口對(duì)陳曉晨說道
“小子,事情我已經(jīng)基本了解了,你這幾樣?xùn)|西我也嘗過了。
先不說那些亂七八糟的醬,在麻辣燙方面我可以給你兩種選擇?!?
說完,老頭向后退了兩步,離開爐灶范圍以后,再次給自己點(diǎn)上了一支香煙。
“第一種,我在你現(xiàn)有的這兩個(gè)湯底的基礎(chǔ)上幫你調(diào)整一下。
調(diào)整以后,在味道上會(huì)有一定的提升,雖然不是多出彩,但肯定也是七八十分的水準(zhǔn),拿出去售賣還是沒問題的。
至于第二種嘛,那就是這兩天我再找個(gè)朋友過來幫著看看。
到時(shí)候很有可能會(huì)把你這兩鍋湯底的配方全都打破重來,讓我那位朋友操刀,給你弄一份新的配方,讓這兩種麻辣燙更加具有辨識(shí)度。
說實(shí)話,來之前我是沒準(zhǔn)備提供第二種選擇的。
原本我是打算隨便給提供點(diǎn)建議,然后就拿錢走人的。
可誰成想找我來的人竟然是你這小子,這是咱們爺們的緣分。
再加上你小子夠坦誠,我剛剛了解情況的時(shí)候,沒跟我玩藏著掖著的那一套,所以我才決定找朋友來幫幫你。
你之前應(yīng)該也了解過,我的手藝是以魯菜為基礎(chǔ)的。
雖然改個(gè)麻辣燙的配方對(duì)我來說不是什么難事,但肯定也沒有人家川菜廚師對(duì)麻和辣把握的那么精確和熟練。
還有一點(diǎn)要先說好,那就是人家也不是來白幫忙的,費(fèi)用方面得你小子承擔(dān),不能讓我老頭子搭人情。
至于你那些亂七八糟的什么炸串的醬料,我可以給你這些東西豐富一下味道,但是不是會(huì)受歡迎,這個(gè)就不是我一個(gè)老頭子能說的算的了。
畢竟這些東西是給年輕人準(zhǔn)備的,又不像麻辣燙那樣有一定之規(guī),能不能讓人接受,完全是食客們的個(gè)人喜好。
想要拿來當(dāng)正經(jīng)買賣做,那就必須更符合大多數(shù)人的口味。
所以我建議你,在我調(diào)整完以后,就在這小飯店里,免費(fèi)讓路人們進(jìn)行品嘗,讓他們給出自己的看法和建議。
好了,該說的我都說完了,到底怎么選你自己想想吧?!?
說完,老頭也沒再搭理陳曉晨,掐滅手里的煙頭,將其扔進(jìn)垃圾桶里以后,轉(zhuǎn)身就出了廚房。
對(duì)于老頭給出的兩種方案,陳曉晨覺得根本就沒有什么好考慮的,只要不是傻子,就都應(yīng)該知道該選第二種方案。
對(duì)方雖然脾氣上有些執(zhí)拗,也有些小傲嬌,但話其實(shí)已經(jīng)說的很明顯了。
第一種方案,麻辣燙的味道能在七八十分左右,夠用卻不夠優(yōu)秀。
第二種則需要再花費(fèi)些錢財(cái),味道上卻能有很大的改變,可以給人提供一些記憶點(diǎn),具備一定的特色。
于是,已經(jīng)有了選擇的陳曉晨沒在廚房繼續(xù)停留,跟在老頭身后就回到了飯店的前廳。
此時(shí)的前廳里,周玉琪正在和老太太聊著天。
老太太一邊說著什么,一邊拉著周玉琪的手,動(dòng)作頗為親密。
而周玉琪則是面帶微笑的不斷附和著,場面十分的融洽。見此情形,老頭也沒搭理跟出來的陳曉晨,直接坐到了桌子邊上加入了聊天的行列。
對(duì)于老頭的舉動(dòng),陳曉晨也沒打斷,從一邊拉來兩張椅子,帶著吳桐也參與到了其中。
在聊天中,陳曉晨得知老頭今年 62 歲,老太太則剛好 60 歲。
家里有個(gè)兒子,已經(jīng)結(jié)婚生子,定居在了國外。
在前兩年老頭退休了以后,二人曾經(jīng)出國待了一段,因?yàn)槭懿涣水?dāng)?shù)氐恼Z言環(huán)境和生活方式,不到兩周就跑了回來。
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