請關(guān)閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式并且關(guān)閉廣告屏蔽過濾功能，避免出現(xiàn)內(nèi)容無法顯示或者段落錯亂。

“雪丫頭，聽著是不少，做出來就這么一點(diǎn)，再說了想那么多干什么，你爹給你們做了，你們吃就得了，這些東西什么時候輪到你一個小屁孩子操心了。”

林母在一旁聽到林雪的話也是接著說道。

孩子知道不容易是一回事，但是他們做父母的可不是這么想的，他們家也不是吃不起，偶爾一兩頓的也沒什么。

說是四個葷菜，其實(shí)一只鴨子的鴨血和鴨腸能有多少，炒熟了兩大口就沒了，這兩個菜也就是做出來嘗嘗味道，根本就沒有多少東西。

如果真是滿滿的兩大盤，一個底層的四九城老百姓誰家敢這么吃？這不是妥妥的敗家子嘛。

不過林向東的關(guān)注點(diǎn)顯然不在這上面，“老爹，魯菜的神仙鴨我知道，清湯燕菜我也知道，但是你這什么素清湯燕菜是什么，不會是你自己胡謅的吧。”

林向東對他老頭子的話表示深深的懷疑。

聽到這里，林青山瞬間不樂意了，為了維持他作為父親的光明正大的形象，他覺得有必要好好的給這個臭小子 上上課。

“你個小屁孩不知道的多著呢，這神仙鴨本來是需要鴨子和鴿子兩種食材的，但是咱們條件有限，就只用鴨子了。

至于這清湯燕菜也是咱們魯菜的招牌之一。

正宗的清湯燕菜是用大棒骨，豬后肘，鴨腿，老母雞，火腿干貝等小火熬制至少半天，這湯才算是基本成了。

燕窩清理干凈，溫水泡開，再清理，最后用開湯沖燙調(diào)味就行了。

但是燕窩那些東西咱們也吃不起，就用白蘿卜切絲蒸熟代替燕窩，用鴨骨頭吊湯，這就是素清湯燕窩?！?

林青山說完，看著林向東還在消化的樣子就停了。

他可是知道自己的兒子從小就聰明，很多東西一說就會，他最擔(dān)心的就是以后的路走歪了。

所以要時不時的敲打一下，省的他知道一點(diǎn)東西就目中無人了。

若是林向東知道他老爹是這個想法，一定會大呼冤枉。

這個時候沒有誰比他更清楚過幾年那個時代的瘋狂，他現(xiàn)在只想好好的茍著，靜待時機(jī)。

“呵呵，沒想到呀，你這半路出家的廚子知道的還不少的?！?

林向東的不經(jīng)意間嘟囔了一句。

“哈哈哈哈......”

林向東的話音剛落，瞬間林母和他奶奶的笑聲就響了起來。

一個五歲的小屁孩整天像一個大人似的開始評價他老子了，這場面怎么看怎么搞笑。

“臭小子，你說什么？”還不等林向東回話，他的屁股就被他親爹給問候了。

“哦哦，沒什么，我就是在想，我以后也做魯菜大廚怎么樣？”

知道說錯話會被他老爹訓(xùn)斥，那就趕緊改過來，他林向東可不是缺心眼。

林青山瞥了一眼林向東，也沒在意，只當(dāng)是小孩心性。

“你知道咱們傳統(tǒng)的幾大菜系嗎？你知道想要成為一個大廚需要付出什么努力嗎？你就這么上下嘴唇這么一碰，哪有那么容易的事。”

林向東心想著我不是不知道，我是怕說出來嚇住你們了？

無奈啊，林向東只能裝成一副乖寶寶的樣子，滿眼期待的等著他老爹的講話。

林青山：嗯，你現(xiàn)在這樣子我很滿意，不過我還是喜歡剛才你那一副桀驁不馴的樣子......