請(qǐng)關(guān)閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式并且關(guān)閉廣告屏蔽過濾功能，避免出現(xiàn)內(nèi)容無法顯示或者段落錯(cuò)亂。

“馬華，最近這段時(shí)間感覺怎么樣啊？”何雨柱問道。

“師父，我覺得挺好的。這幾天我已經(jīng)開始跟著師兄學(xué)習(xí)炒大鍋菜了。不過刀工我每天還是在練的?！瘪R華說道。

“那你在炒大鍋菜的時(shí)候感覺有什么問題了嗎？”何雨柱問道。

“還行吧，就是感覺有些吃力。應(yīng)該是我力氣太小了的原因?！瘪R華說道。

“你能想到這點(diǎn)還是很不錯(cuò)的。我問你一個(gè)問題，你是打算以后學(xué)會(huì)炒大鍋菜，當(dāng)個(gè)大鍋菜師傅就行了還是準(zhǔn)備學(xué)了廚藝去做宴席？”何雨柱對(duì)著馬華問道。

“師父，我肯定是想和你一樣成為一個(gè)真正的大廚?！瘪R華不假思索的說道。

“如果你真的是這樣打算的，那就不要太著急去學(xué)大鍋菜，你先把刀工練好，然后在這段時(shí)間加強(qiáng)鍛煉，把身體練上去。有了力氣不管做什么都不會(huì)那么吃力。”何雨柱說道。

“嗯，我聽師父的。”馬華說道。

“師父，這炒大鍋菜和學(xué)廚藝并不沖突??？再說了，難道炒大鍋菜就不能練習(xí)廚藝了嗎？”魯強(qiáng)開口問道。

“你的廚藝基本功已經(jīng)沒有問題了，所以你現(xiàn)在可以一邊炒大鍋菜，一邊跟著我學(xué)習(xí)做菜。還有你發(fā)現(xiàn)沒有炒大鍋菜和炒小灶是完全不同的。大鍋菜，要求的是菜熟透了，味道不難吃就行對(duì)于廚藝完全就沒有任何太大的要求。而小灶則完全不太。他炒出來的菜要求是色香味俱全。刀工，火候，調(diào)味都很講究?！焙斡曛f道。

聽完何雨柱說的話，魯強(qiáng)和馬華都陷入了沉默。

何雨柱端起茶杯喝了一口。然后繼續(xù)說道：“其實(shí)之前我有心想讓你把小灶的活接過去，但是不管是廠里還是張大海，甚至是我都有些不太放心。怎么說呢，因?yàn)槟阋恢倍荚诔创箦伈?，所以在炒小灶的時(shí)候不自覺的就把很多炒大鍋菜的習(xí)慣帶到小灶上來了。所以你炒出來的菜一直不太盡如人意。這是你的缺點(diǎn)，今天我提出來，也是希望你能以后去改正?，F(xiàn)在炒小灶的機(jī)會(huì)不是太多，但是只要有，我都會(huì)讓你慢慢上手，但是你自己也要想想怎么去擺脫那些已經(jīng)刻進(jìn)你骨子里的習(xí)慣。這也是我讓馬華先別著急學(xué)炒大鍋菜的原因?！焙斡曛f道。

“師父，這是真的？”魯強(qiáng)有些不太相信的說道。他跟著何雨柱時(shí)間也不短了，本就帶藝投師的，可是魯強(qiáng)自己感覺自己的廚藝和何雨柱的差距越來越大了。

“我騙你干嘛？你以為我這是沒事說著讓你們玩的呢。有很多習(xí)慣是你自己有沒有注意的。但是真正到了做菜的時(shí)候，你就會(huì)不經(jīng)意間暴露出來了。今天回去好好梳理一下，后面有機(jī)會(huì)我會(huì)讓你多上手。就看你自己能不能把握好機(jī)會(huì)了。”何雨柱對(duì)著魯強(qiáng)說道。

“馬華記住我今天對(duì)你說的話，好好練習(xí)刀工，這是一切廚藝的基礎(chǔ)?！焙斡曛牧伺鸟R華的肩膀說道。

“是，我知道了師父?！瘪R華鄭重的保證著。他知道何雨柱不會(huì)害自己所以對(duì)于何雨柱的安排他是百分百順從的。

“知道就好，你們沒事就下班吧。今天辛苦了，回去早點(diǎn)休息?！焙斡曛f道。

“師父明天是周末，沒事的。”馬華說道。

眼見馬華不回去，魯強(qiáng)也決定留下來。

“行了回去吧。等會(huì)兒我也要下班了。”何雨柱說道。

聽見師父的安排，兩個(gè)人只好準(zhǔn)備回家。

看著離開的二人，何雨柱笑了笑。然后拿出之前買的書看了起來。

這時(shí)張大海帶著楊為民走了進(jìn)來?？粗鴥扇诉M(jìn)來，何雨柱開口問道：“這是有什么事嗎？”

“柱子，瞧你這說的，沒事我們就不能過來看看你啊?！睏顬槊裥χf道。

“哪能呢，我這隨時(shí)歡迎領(lǐng)導(dǎo)們過來檢查?！焙斡曛χf道。

“你小子，嘴是越來越滑了。我過來就是過來看看你的，今天你處理得很好，及時(shí)避免了工人師傅們的鬧事?！睏顬槊裾f道。

“廠長，說到這里，我不得不給領(lǐng)導(dǎo)你們說一說。我們廠規(guī)模這么大，以后不要輕易的許下承諾，不然就像今天這樣，雖然五百斤豬肉看著數(shù)量確實(shí)不少，可是我們廠有上萬人，平均下來一個(gè)人有多少？工人師傅們聽到廣播里有五百斤的豬肉，肯定是滿懷的期待，可是他們實(shí)際到飯盒里的肉卻很少。兩種產(chǎn)生的巨大差距，搞不好就會(huì)出事的?！焙斡曛f道。

聽完何雨柱說的話，楊為民陷入了沉思，而一旁的張大海則賤兮兮的對(duì)著何雨柱笑了起來。這柱子還是真的會(huì)說。不過他也是為了少讓食堂背鍋的。

“柱子，你說的很對(duì)，有些事情我們確實(shí)沒有考慮那么前面。以后我們會(huì)注意的?！睏顬槊裾f道。

說完他還特意在何雨柱的肩膀拍了拍，然后笑著離開。

張大海眼見楊為民離開，他馬上急匆匆的跟了上去。臨走的時(shí)候還不忘給何雨柱比了一個(gè)大拇哥。

何雨柱看著兩人離開，笑了笑。他知道張大海這樣做是為了討好楊為民，，站在公平的角度上來說，何雨柱很能理解張大海這樣做的原因，畢竟他一沒有無可替代的技術(shù)，而是有很多人盯著他的位置。年過半百的人，必須為了自己以后有錯(cuò)打算。

兩人離開后，何雨柱繼續(xù)看起了書。隨著下班鈴聲響起。何雨柱隨即把書放了回去。然后推著自行車準(zhǔn)備回家了。因?yàn)槊魈焓侵苣?，所以何雨柱打算去市場看看，看能不能買些菜回去。早上還可以給冉秋葉做好送些過去。

何雨柱騎著自行車來到市場逛了一圈，發(fā)現(xiàn)沒什么好一點(diǎn)的菜，何雨柱只能將就買些看起來還算新鮮的菜回去。