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小海眼睛一亮。

“哎呀！這主意好，酒是陳的香！”

徐文俊繼續(xù)補(bǔ)充。

“關(guān)鍵在于保存，這個(gè)可千萬(wàn)要注意?！?

小海接話。

“那是自然。”

接著來(lái)到釀造醬油的地方，徐文俊都被驚到了，數(shù)不清的大缸，密密麻麻。

這一片搭起了棚子，上面蓋著涼席，天氣好需要晾曬就揭開涼席，有雨就蓋上，挺方便的。

數(shù)位族人正在檢查醬缸，徐文俊發(fā)現(xiàn)他們對(duì)有些工具已經(jīng)改良，比當(dāng)初自己用的更加方便。

“我上次說過的精裝醬油有試嗎？”

醬油廠這邊的負(fù)責(zé)人是個(gè)有點(diǎn)年紀(jì)的族人。

“已經(jīng)在銷售了，量雖然不多，但是風(fēng)評(píng)不錯(cuò)，現(xiàn)在也有些固定客戶，一些老客戶進(jìn)醬油，這種精裝醬油也會(huì)帶上一點(diǎn)。”

說著拿過來(lái)一個(gè)陶瓶遞了過來(lái)。

徐文俊一看也不錯(cuò)，畢竟成本在這里，也只能將就用陶瓶。

現(xiàn)在這些醬油廠做事的族人對(duì)于醬油可比徐文俊這個(gè)半吊子厲害多了，他也沒什么好說的。

最后來(lái)到養(yǎng)豬場(chǎng)。

養(yǎng)豬場(chǎng)離的比較遠(yuǎn)，在釀酒廠和醬油廠的下方。

徐文俊走近就聞到濃濃的豬屎臭，捏著鼻子走了進(jìn)去。

負(fù)責(zé)養(yǎng)豬場(chǎng)的是當(dāng)初村里的獵人徐文松，年紀(jì)雖然大，卻只是徐文俊的族兄，當(dāng)初最早就是他兩兄弟送了小野豬給徐文俊。

“文松族兄，這衛(wèi)生還要再注意下，必須要保證每天把豬圈清理一次，最好是用水沖一次，豬身上也要沖刷干凈?！?

徐文俊在村里的時(shí)候就反復(fù)交待過豬圈的衛(wèi)生。

“文俊，沒問題，這離河邊近，用水方便，以后每天都沖刷一遍，我再和族長(zhǎng)說說派點(diǎn)人過來(lái)。”

徐文松也知道要注意衛(wèi)生，徐文俊交待過，無(wú)奈人手不足，族里現(xiàn)在年輕人都少。

“衛(wèi)生不搞好，豬容易得瘟病，這么多豬關(guān)在一起，很容易就傳染了，到時(shí)候損失就大了。”

徐文俊想了想說道。

“若是切菜喂豬這些，在村里叫些婦人來(lái)也可以，如果愿意的，一家人都在這邊也不會(huì)那么記掛家里，你跟族長(zhǎng)阿伯說說看有沒有合適的，愿意一家人過來(lái)么。”

“行，我跟族長(zhǎng)說，首先就是我家，我把一家人都叫過來(lái)?！?

徐文松滿口答應(yīng)，他家是村里僅次于徐文俊家建磚瓦房的，在這里賺到了大把銀子不說，還讓他非常有成就感，這漢子肯干又實(shí)在。

都看完后見時(shí)間還早，也不顧族人留下吃飯，就拉著猴子走了。

實(shí)在是還有事，后天府學(xué)開學(xué)，必須趁開學(xué)前先把庭州城逛一遍，做到心里有數(shù)，再考慮不歸樓應(yīng)該開在哪里。

回到城內(nèi)先把東市西市都逛一遍，見到了幾間在出租的店面，有的問了價(jià)格，有的沒問。

徐文俊都感覺不太合適，大概市場(chǎng)店面價(jià)格摸清楚了，城里還有哪些大酒樓，這些以后的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在心里也有個(gè)大概的了解。

其實(shí)這東市西市徐文俊都覺得不太合適，東市還稍好點(diǎn)。

能和容縣一樣，找到個(gè)門店在府衙附近就最好，畢竟走的是高端路線，有錢人聚集的地方最合適。

其實(shí)徐文俊更傾向于直接買下一間酒樓，也許是后世的心理作用吧，總覺得置業(yè)地產(chǎn)是不虧的。