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見白羚嚇到了，宋杰趕緊開口:“我沒事，就是在思考這道面條怎么做能讓你滿意?！?

白羚這才松了口氣，嬌嗔道:“你嚇死我了。”

宋杰起身伸了個懶腰，讓白羚坐在餐桌前等著晚飯，他已經(jīng)兌換了菜譜，準備下廚了。

【叮，恭喜兌換“廣式蒸面”菜譜成功，本次消費2000積分，剩余積分?！?

【廣式蒸面:老廣美食，熱騰騰的蒸面與濃稠的湯汁是眾多吃貨早餐與夜宵的首選?！?

缺少專業(yè)的蒸屜，宋杰只能用蒸鍋來代替。

他跟燒烤攤的老板買了幾個生蠔。

取出兩個餐盤，把面條鋪上，倒入少量食用油抓拌均勻防止面條黏在一起。

把肉沫、生蠔肉、蔥花和香菇放入碗中，打入雞蛋攪拌均勻后倒在面條上。

食材受限，宋杰暫時就做個低配版的蒸面，等下次再整個豪華版的。

鍋中水開后把面條放進蒸鍋內(nèi)蒸。

趁著蒸面的時間，宋杰趕緊調(diào)制出醬汁。

熱鍋下油，油熱后放入蒜末蘿卜干碎爆香。

加入熱水，水開后放入醬油蠔油，攪拌均勻后放入水淀粉攪拌至濃稠即可。

恰好面條蒸好了，放上跟林叔要來的兩片生菜葉，刷點油出鍋。

把熬好的醬汁淋上去，低配版的蒸面就大功告成了。

白羚老早就聞到了香味，手里捏著筷子，迫不及待的等待開吃。

宋杰把蒸面放在餐桌上，示意白羚可以開吃啦。

醬汁的香味撲鼻而來，白羚顧不得客氣，低頭開炫。

偏稠的醬汁入口，味蕾立馬淪陷，略咸，但醬汁中的蘿卜干酥脆，為醬汁提鮮的同時增加醬汁口感。

吸溜一口裹了醬汁的蒸面，很燙嘴，但面條勁道十足，一點也不軟爛。

包裹醬汁的面條吃起來味道鮮美，包裹了雞蛋的肉沫軟綿綿的入口即化。

被醬汁包裹的生蠔鮮而不腥，沒有異味，入口是海鮮的鮮美與醬汁的鮮甜。

白羚沒想到簡簡單單的食材，能讓面條這么可口。

吸溜吸溜的大口吃著，看得一旁煎餅的林叔與炸臭豆腐的黃阿姨直咽口水。

林叔覺得自己草率了。

早知道就不去人擠人的買盒飯了，說不定這會都能吃上面條了。

黃阿姨覺得自己的臭豆腐沒那么香了，盯著宋杰和白羚的蒸面看，感嘆不已:“小宋還真是深藏不露??！到底是哪個烹飪學(xué)院出來的？”

白羚把一大盤的蒸面吃完，肚子已經(jīng)撐得厲害。

她感嘆美食是個神奇的東西，會做美食的人簡直是被食神眷顧了。

同時慶幸自己來幫忙，否則今天就沒機會吃上這么美味的蒸面了。

宋杰也被這份蒸面驚艷到了，打了個飽嗝，一臉滿足。

看白羚意猶未盡，他笑道:“下次我給你做個豪華版本的?！?

白羚一聽，頓時雙眼放光:“好，我期待著?！?

想到什么，宋杰心頭一沉。

今天被糟蹋椒鹽魚塊啊……他的任務(wù)大概率撲了……