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把鍋洗干凈，然后重新燒油，張倩想要試一下把這個肉全部在過油炒一遍，看看能不能減少一點這里面的膻味，如果還不行的話，那就沒辦法了只能這樣硬著頭皮吃了。

“妹兒你看這就是那張兔子皮，你看看有啥不一樣的不?！?

何俊一趟子的就跑了進來，手里拿著一張還沒曬干的兔子皮，反面上還沾了些血漬。

“我看看，這油快燒辣了，你再把這個肉塊下去煸炒一下看看能不能去去味?！?

張倩把手里的鐵鏟子遞了過去換回了對方手上的兔皮。

兔子這東西她小的時候也沒少吃，畢竟山里最多的就是野兔子，而她爺爺會做套子，經(jīng)常會套到兔子，所以對這東西還是很了解的。

在上手時第一感覺她就發(fā)現(xiàn)不對頭，兩個手把兔皮舉起來放在陽光下，仔細(xì)尋摸一遍才發(fā)現(xiàn)，正常情況兔子就算換毛也不會像手上這張，

這張皮毛深深淺淺好像有三個不同階段的毛質(zhì)，最長的浮于表面比較粗糙，而短一點的要細(xì)一些藏在粗毛的里面，而更深層的是一層細(xì)軟的絨毛，這層絨毛緊貼著皮，而且這些絨毛就像防護網(wǎng)一樣緊貼著皮層，而不是一根一根的獨立。

張倩在兔子皮的邊緣一角把長的一層拔掉了一些，只剩下兩層，揉捏了一下然后又拔掉了第二層只留下最里層的絨毛，張倩仔細(xì)感受了一下，然后把整張兔皮都泡在水里，果然絨毛上好像和水隔離了，張倩很明顯的看到一層空氣層，

試著柔搓了好幾遍，再離開了水，果然絨毛層是半點水都沒有沾上，別說絨毛層就算是最粗糙的外層，張倩把兔皮拿在手上抖了抖，一開始掛在表皮的水也華麗麗的滴落了下去。

“這兔子變異了，不但能防寒還能隔水，難怪我感覺這個兔子肉太瘦了，開始還以為是找不到吃的的原因，估計就是之前急凍天氣讓它產(chǎn)生的變異吧！不過想來也是如果不產(chǎn)生變異，估計也活不下來?！?

張倩又放進水里柔搓了好半天這張兔子皮都沒有被水侵入的感覺，知道是個什么情況就好，張倩也沒有非要把兔子皮洗成什么樣子所以變撈了出來，拿出去晾在院子里的鐵絲上，這是專門用來曬東西的。

“我說難怪呢！不過二哥設(shè)的陷阱可真厲害，也就是試試水沒想到還真抓到兔子了，可這個肉如果味道太重的話，還真的讓人喜歡不起來?！?

隨著兔肉進入油鍋爆炒的聲音，何俊一臉可惜的說道，再肉進入油鍋的一瞬間產(chǎn)發(fā)的煙味讓何俊聞了一鼻子，這里面就夾雜著一股很濃的膻味，讓人很不舒服。

“真要彈盡糧絕看你還會嫌棄不？再說這個東西肯定比那些羽絨棉衣保暖的多，就是不知道這個兔子多不多，如果多的話多抓一些以后，天冷了就不怕了。”

張倩也不慣著，話是這么說不過能改善一下口感豈不是更好，但是她想的更多的確實能不能做成衣服？

看著肉塊在鍋里翻騰著，張倩又找了些白糖等放了進去，這些都是提鮮用的，畢竟本來去味的調(diào)料就放了那么多，再放也沒什么用，只能試著提高其他的口感，看能不能有什么效果？

結(jié)果雖然沒變好，但也沒變得更糟糕，無奈之下張倩只好放棄。

“算了吧再放調(diào)料都是浪費，就這樣吃吧！以后就算套了兔子，大不了咱們拿肉去跟別人換其他的，兔子皮就留著做成衣服?！?