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記掛著燒酒的事，次日柳翀便來到農(nóng)莊，秦管事遠(yuǎn)接高迎：“大公子，葡萄今年收成大好，除了交給太府寺的，剩余的估計(jì)還能有近萬斤?！?

“送些去府里，剩余的拿來釀酒，回頭我還是把法子寫給你。”

“??？葡萄也能釀酒啊？！”秦管事一臉的懵。

柳翀笑著解釋道：“很多東西都能釀酒，就比如蘋果也是可以的，只不過咱們的產(chǎn)量不夠，舍不得拿來釀酒而已。對(duì)了，土豆酒釀出來沒有？”

“釀出來了，不光土豆酒，還有地瓜酒也一起釀出來了。用了十幾種酒曲，有幾種實(shí)在太難喝了，一股子爛臭味，根本無法入口，直接做成固體酒精了，每樣只留了最好的一種，正想等著您來最后品嘗把關(guān)呢！”秦管事說著招呼小伙計(jì)，“把昨天燒好的那兩壺酒拿來給大公子嘗嘗。”

不多時(shí)，小伙計(jì)端來兩壺酒，倒在杯中都是清澈見底，只是香味沒有“醉魂在”那般濃郁。柳翀端起一杯嘗了嘗，吞下去后漱了漱口，又嘗了嘗另一杯。反復(fù)品嘗對(duì)比之后，確定了土豆燒和地瓜燒的口感、味道并沒有太大的區(qū)別，比起“醉魂在”來少了些香醇，但隱約多了一絲甘甜。

“還不錯(cuò)，這兩種味道都差不多，以后可以當(dāng)做一種酒來賣。你多試幾次，技術(shù)穩(wěn)定沒有問題之后，派幾個(gè)得力的大伙計(jì)帶上兩套設(shè)備去甘州，姜頌會(huì)幫你們?cè)谀沁叞仓?，直接在那邊釀酒賣到西夏去。這邊釀的就運(yùn)到易州賣給扶余人?！?

“是，大公子，那這酒叫什么名字呢？”

柳翀思索片刻道：“西漢劉向《說苑》有言：‘飲不釂者，浮以大白’，就叫‘大白’吧，通俗好記?！?

“是，小人記下了?！?

“池塘挖好了沒？鴨子養(yǎng)上了嗎？”柳翀又想起了他的羽絨服大業(yè)。

“池塘挖好了，但是鴨子暫時(shí)還不夠多，因?yàn)橹皽缁鹊臅r(shí)候您把城里的鴨子都收走了，現(xiàn)在一時(shí)也買不到那么多，不過已經(jīng)在孵蛋了?！鼻毓苁屡麓蠊庸肿?，忙解釋道。

“嗯，無妨，慢慢來，大鵝也可以養(yǎng)一些。對(duì)了，新莊戶的房子都蓋好了嗎？”

秦管事老臉紅了紅：“最近農(nóng)忙，還沒顧上，蓋了一些了，但是還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?！?

柳翀皺了皺眉：“抓緊時(shí)間吧，已經(jīng)過了仲秋，眼瞅著再有一個(gè)月就入冬了，天氣越來越?jīng)?，不能讓大伙兒挨凍。另外，瓘玉大棚再多建一些，在大棚里種些蔬菜，這樣冬天也能有新鮮蔬菜食用。”

“是是，小人一定照辦?！鼻毓苁旅Σ坏卮饝?yīng)著。

提到蓋房子一事，柳翀又想起了水泥，不知道那邊試驗(yàn)的怎么樣了，于是又策馬去了趟合川水泥廠。

一進(jìn)水泥廠就看見幾名工人正掄著大錘在砸水泥板，周圍還圍了一群人在看。

只見其中一名工人一錘下去面前的水泥板轟然碎裂，粉塵四散，好在大家都戴了口罩，柳翀也趕緊掏出口罩戴了起來。