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過(guò)了一晚上，王母早上跟大家一起吃飯的時(shí)候，就說(shuō)她早上瞅了瞅壇子，還真像那么回事兒，好像腌好了呢。

何雨柱也不磨蹭，下午下班回來(lái)就買(mǎi)了條大草魚(yú)，在小院子里噼里啪啦地忙活著。

最后，熱油一澆，“刺啦”一聲，花椒和干辣椒的香味兒一下子就被激發(fā)出來(lái)了，那叫一個(gè)香??！

何雨柱將酸菜魚(yú)擺上了桌，給王建君夾了一片魚(yú)肉，笑嘻嘻地說(shuō)道：“老婆，快嘗嘗，我感覺(jué)味道肯定差不了。

媽、雨水，你們也趕緊嘗嘗呀。”

王建君咬了一口魚(yú)肉，眼睛瞬間亮了起來(lái)，“哇，好嫩啊，好好吃，酸酸的，特別開(kāi)胃呢?！?

雨水和王母也都對(duì)何雨柱贊不絕口，這道菜真的是太美味了，不僅可以吃肉，還能喝湯，酸酸辣辣的，尤其是里面的胡椒粉，要是在大冬天來(lái)上一碗，那簡(jiǎn)直是全身舒暢啊。

何家一家人正吃得開(kāi)心呢，可中院的其他人家就慘咯。

尤其是賈家，賈張氏今天特意讓秦淮茹殺了一只兔子，結(jié)果何家飄出來(lái)的香味實(shí)在是太誘人了。

特別是棒梗，本來(lái)還為香噴噴的兔子肉開(kāi)心呢，結(jié)果何家酸菜魚(yú)的香味一下子就把他吸引住了，哪還顧得上什么兔子肉啊。

“奶奶，我不想吃兔子肉啦，傻柱家做的菜好香啊，我們能不能去他家吃呀！”

賈張氏忍不住吞了吞口水，她當(dāng)然也想去啊，可又能有什么辦法呢?！鞍艄９园?，傻柱家做的是草魚(yú)，里面有好多刺呢，吃了會(huì)卡住喉嚨的，我們還是吃兔子肉吧?！?

心里卻暗暗罵著傻柱，這菜今天怎么做得這么香啊，以前可沒(méi)聞到過(guò)呢。

好說(shuō)歹說(shuō)，終于把棒梗給安撫好了，這才讓他老老實(shí)實(shí)地吃起了兔子肉。

何雨柱手腳麻利，迅速把許大茂和李琳喊來(lái)，又做了一道酸菜魚(yú)。這次還是在小院子里做的，那香味兒，把棒梗饞得口水直流，一個(gè)勁兒地嚷嚷著要吃魚(yú)。

何雨柱這次的手藝比上次更上一層樓，火候把握得恰到好處，魚(yú)肉鮮嫩，魚(yú)湯更是鮮美無(wú)比。

酒足飯飽后，何雨柱滿(mǎn)臉笑容地問(wèn)：“大茂，味道咋樣，這菜好吃不？”

許大茂連連點(diǎn)頭，“柱爺，您這做菜的本事，我可真是佩服得五體投地，這新菜簡(jiǎn)直太美味了，我還想吃呢！”

何雨柱聽(tīng)了哈哈一笑，“這有啥難的，你明天買(mǎi)條草魚(yú)，我去你家再做一次。畢竟是新菜，我得多做幾次找找感覺(jué)?！?

許大茂還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話(huà)，李琳就迫不及待地點(diǎn)頭應(yīng)道，“好嘞，柱子哥，那明天就去我家做。我能不能學(xué)學(xué)呀？”

何雨柱笑著說(shuō)：“當(dāng)然可以啦，到時(shí)候我教你們倆，可得把筆和本子準(zhǔn)備好，記清楚嘍?！?

兩人聽(tīng)了眼睛都亮了，一個(gè)勁兒地點(diǎn)頭。

接著，何雨柱就說(shuō)起這道菜是怎么琢磨出來(lái)的，順便把前幾天賈張氏說(shuō)的那些話(huà)簡(jiǎn)單提了一嘴。

許大茂聽(tīng)了眼睛一瞇，原來(lái)是這么回事啊，“柱子，這賈張氏平時(shí)就愛(ài)瞎咧咧，沒(méi)想到居然敢得罪你，你這是讓她出了大名啊！”

何雨柱隨后和許大茂咬起了耳朵，這事兒最好是“有傳聞，這道菜的由來(lái)是……”

許大茂聽(tīng)了嘿嘿直笑，“放心吧，這事兒包在我身上，絕對(duì)給你辦得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)??！?

第二天一下班，何雨柱就樂(lè)顛顛地跑到許家，在屋里麻溜地把東西拾掇好，然后指揮許大茂把爐子搬到外頭，準(zhǔn)備大展廚藝。

二大媽瞧見(jiàn)了，忙不迭地喊上徐春妮一塊兒出去看何雨柱做菜，上次從何雨柱那兒學(xué)來(lái)的炒蘿卜條可太下飯了，要是能再學(xué)一道，那可真是賺大發(fā)了。

倒是劉海中有點(diǎn)兒不好意思，扭扭捏捏的不太好意思出去湊熱鬧，最后還是被吳春明生拉硬拽了出去，上次劉光齊那事兒就是個(gè)誤會(huì)，大家在這院子里天天抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的，總不能一直不說(shuō)話(huà)吧。

何雨柱也不端著，大大方方地跟劉海中打招呼，這可讓劉海中心里踏實(shí)多了。

聾老太太聽(tīng)到外頭的動(dòng)靜，立馬變成了賈張氏，趴在窗戶(hù)上眼巴巴地望著外頭，看著何雨柱做菜，她的口水都快流出來(lái)了。

何雨柱邊做菜邊跟李琳念叨著這菜的做法，許大茂則和二大媽有一搭沒(méi)一搭地聊著這道菜，劉海中也被許大茂的話(huà)吸引了過(guò)去。

許大茂這嘴皮子可真是厲害，雖然沒(méi)有明說(shuō)，但是那話(huà)里話(huà)外的意思，就是一個(gè)勁兒地往賈張氏身上引。

這做菜的香味兒自然而然地也傳到了賈家，賈張氏一想到棒梗想吃魚(yú)，立馬就顛顛地跑過(guò)來(lái)，想著能不能多學(xué)兩手。

甚至前院的人聽(tīng)到消息也跑過(guò)來(lái)看熱鬧。

何雨柱也不藏私，做菜的時(shí)候順道跟大家簡(jiǎn)單說(shuō)了說(shuō)做法，當(dāng)然更詳細(xì)的還是跟李琳說(shuō)了。

沒(méi)一會(huì)兒，一大海碗香噴噴的酸菜魚(yú)就做好了，那香味在后院飄來(lái)飄去的，把大家的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了，一個(gè)個(gè)都感嘆何雨柱真是太厲害了，這魚(yú)這么做看著就好吃得很。

閆阜貴直搖頭，跟閆大媽嘟囔：“這么多調(diào)料放進(jìn)去，就是把鞋幫子扔進(jìn)去也好吃啊?！?

閆大媽翻了個(gè)白眼，這話(huà)她上次就聽(tīng)過(guò)。

酸菜魚(yú)被端進(jìn)許家后，大家這才一步三回頭地回去，同時(shí)興高采烈地議論起這次的收獲。

賈張氏卻不以為然，她覺(jué)得傻柱這就是在賣(mài)弄，炫耀自己廚藝高超，完全忘記了剛才她聽(tīng)得有多入迷。

第二天，賈張氏天剛亮就到了前院，和大家有說(shuō)有笑地聊了起來(lái)，她想聽(tīng)聽(tīng)大家昨天學(xué)到了多少，好綜合一下，自己也做一次酸菜魚(yú)。

二大媽也來(lái)到前院，看到賈張氏在那里聽(tīng)得津津有味，不禁撲哧一笑，然后加入了大家的聊天。

二大媽突然說(shuō)道：“你們知道這道菜為啥叫酸菜魚(yú)不？”

李嬸樂(lè)呵著說(shuō)：“不就是因?yàn)槔锩婕恿怂岵撕汪~(yú)嘛，就跟白菜燉粉條一樣，有白菜又有粉條?！?

二大媽點(diǎn)點(diǎn)頭，“也可以這么說(shuō)，不過(guò)我聽(tīng)說(shuō)柱子琢磨出這道菜是有緣由的?！?

大家一聽(tīng)，立馬豎起耳朵，畢竟昨天他們家可是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

二大媽說(shuō)道：“這是柱子看到一個(gè)人，覺(jué)得又酸又菜又多余，才靈機(jī)一動(dòng)想出來(lái)的。”

隨后，二大媽繪聲繪色地解釋起什么是酸，什么是菜，什么是多余。

賈張氏聽(tīng)著二大媽講這些，不由得皺起了眉頭，不做菜，講這些有啥用。

其他人可就不一樣了，二大媽雖然沒(méi)有明說(shuō)，但是有些人已經(jīng)聽(tīng)出了弦外之音，原來(lái)這里說(shuō)的是賈張氏啊。

賈張氏又聽(tīng)了一會(huì)兒，覺(jué)得沒(méi)啥意思，最后就回家了。

賈張氏一走，大家可就炸開(kāi)了鍋，“二大媽?zhuān)銊偛耪f(shuō)的是不是賈張氏?。俊?

“?。课以趺床恢?？為什么是賈張氏？”

“我跟你說(shuō)……”