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蒙小華將如何制作青杠粉的過程傳授給小石村的村民以后，就干脆利落的離開了。

事關(guān)填飽肚子的大事，她相信只要提供一個(gè)正確的方向，勞動人民的智慧就會把后續(xù)的事情做到極致。

華夏民族在吃這方面，從來沒有讓人失望過。

因?yàn)樾∈褰ㄡ劸品粠淼慕杓Z風(fēng)波解決在望，蒙小華卻沒有把獲得濁酒的來源全部壓在蔣洪瑞一個(gè)地方。

誰都知道，如果商業(yè)活動受限于一個(gè)貨物渠道，無異于主動將自身的命脈交到別人的手中。

答應(yīng)收購村里人釀造的濁酒，不過是蒙小華想要幫一幫村里人而已，單押一注向來不是蒙小華的做事風(fēng)格。

所以，在小石村被形形色色的人借糧所困擾的時(shí)候，蒙小華就讓蒙洪去了田家鎮(zhèn)，找到了田家鎮(zhèn)最大的釀酒坊的掌柜，談妥了一筆供應(yīng)濁酒的訂單。

田家鎮(zhèn)最大的釀酒坊—豐田釀酒坊，毫無疑問是田家的產(chǎn)業(yè)。

作為田家鎮(zhèn)最殷實(shí)的家族，田家名下有著幾千畝土地。

有田家在背后撐腰，豐田釀酒坊滿足蒙小華的訂單毫無壓力。

老蒙家的高度酒作坊很快就建成了。

蒙洪在縣城定制的工具運(yùn)回來以后，很快就組裝了起來。

經(jīng)過簡單的實(shí)驗(yàn)以后，天鍋蒸餾法得到的高度酒與商城中的杏花村有著不小的差距。

所以，蒙小華果斷砸了十萬商城余額，在商場中兌換了三套提純設(shè)備出來。

經(jīng)過一些必要的改裝之后，運(yùn)用現(xiàn)代工藝提純的高度酒終于讓蒙小華感到滿意。

鑒于高度酒制作過程的保密需要，蒙小華讓蒙洪買了一批人回來，讓他們替代了徐大柱、徐二柱等人，進(jìn)入了精鹽工坊和霜糖工坊。

而徐大柱、徐二柱等第一批成為蒙家下人的漢子們，成為了釀酒坊的員工。

在小石村的村民瘋狂收集青杠子的時(shí)候，蒙家釀酒坊的第一批高度酒新鮮出爐。

自家釀酒坊產(chǎn)的高度酒，蒙小華沒有沿用杏花村的名字，而是取了一個(gè)新的名字—小石村。

小石村和杏花村帶給飲酒人的沖擊，完全是截然不同的兩種感受。

杏花村酒是商城出品，入口綿柔順滑，甜度恰到好處，帶有清新的糧香與豌豆香交織的香氣，無刺鼻感，酒液晶瑩透亮。

輕輕抿上一口，口感如春溪拂柳般清冽靈動。

初入口時(shí)似晨露沁喉，清透的果香（青蘋果、杏仁）裹挾淡淡槐花蜜香在舌尖輕盈綻放，酒體如絲綢滑過舌面，帶來純凈的甘甜與微妙的礦物感。

中段窖香若隱若現(xiàn)，似雨后竹林般幽雅舒展，尾韻干凈如素絹，余味縈繞間透出清泉石上流的空靈意境，整體呈現(xiàn)水墨般的淡雅平衡。

杏花村酒如同水墨江南的隱世閨秀，執(zhí)蘇繡團(tuán)扇倚在雕花軒窗前。她的香氣是晨露浸潤的杏花瓣，清冽中透著梅子初熟的微甜。

舉杯時(shí)仿佛看見她指尖滑過古琴的冰弦，酒液入喉如煙雨浸潤青石板巷，余韻是宣紙上暈開的墨蘭，需用越窯秘色瓷盞細(xì)品方得其妙。

小石村酒將濁酒再次提純，主打一個(gè)度數(shù)更高，口感如刀刻寒鐵般凌厲直接。

初入口如烈火燎原，60度以上的酒體如同入喉似熔巖滾落，烈火灼燒喉嚨，帶來一剎那的沖擊和溫暖，直讓人覺得心潮澎湃、熱血激蕩，感受到純粹的感官震撼與刺激。灼熱中迸發(fā)出老陳醋的酸冽與青草梗的粗獷野性。

尾調(diào)卻驟然收束如利劍歸鞘，留下冰糖葫蘆般的脆甜回甘和鑄鐵鍋般的金屬余韻，演繹著市井煙火與江湖豪氣交織的烈酒美學(xué)。

小石村恰似烈馬銀鞍的北地胭脂，生來就是淬過塞外烽火的刀鋒美人，紅纓槍穗掃過粗陶碗沿，仰頸飲盡滿碗星霜。眉峰染著燒刀子燎原的火，笑渦里卻漩著冰糖脆裂的甜，羊皮襖裹著高粱地般蓬勃的生命力。

步履過處，酒肆旗幡獵獵作響，袖中藏霜刃也藏蜜餞，能把三九寒天劈出滾燙星河。眼波橫過來時(shí)，連大漠孤煙都成了她烈性注腳，叫人醉也醉得肝膽相照。

簡單來說，溫婉的杏花村酒適合文人墨客吟詩作賦、調(diào)琴弄弦。

而粗曠的小石村酒更是適合江湖俠客，販夫走卒們酣暢淋漓、洗盡倦乏。