請(qǐng)關(guān)閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式并且關(guān)閉廣告屏蔽過濾功能，避免出現(xiàn)內(nèi)容無法顯示或者段落錯(cuò)亂。

回到胡辣湯鋪?zhàn)?，蒙小燕將她和蒙洪去豐田樓談生意的經(jīng)過告訴了譚少劍，令譚少劍嘖嘖稱奇。

看到冷冷清清的鋪?zhàn)?，蒙洪想了想?duì)蒙小燕問道：\"小妹，你想沒想過自己開一個(gè)酒館？\"

蒙小燕聞言，疑惑的問道：\"酒館？洪哥你說的是豐田樓那樣的酒樓嗎？\"

蒙洪搖搖頭道：\"豐田樓那樣的地方，是給達(dá)官貴人準(zhǔn)備的，最起碼也得是有錢的地主鄉(xiāng)紳才去得起的地方，我說的酒館，卻是面對(duì)一般人家或者平民百姓。\"

蒙小燕聞言沉思片刻道：\"洪哥，平民百姓哪里舍得花錢買吃食，我們平常趕集，都是自己帶著干糧上路，根本不會(huì)多花一文錢。\"

蒙洪點(diǎn)頭：\"你說的對(duì)，對(duì)于大多數(shù)平民百姓來說，能省一文是一文，但是，這不代表平民百姓就沒有消費(fèi)的需求，相反，你好好想想，整個(gè)遂寧縣，去得起大酒樓吃飯的人有多少，而貧民百姓又有多少？只要一百個(gè)平民百姓中有一個(gè)花錢，這生意做下來就不虧。\"

更何況，你這鋪?zhàn)邮裁炊际乾F(xiàn)成的，只是準(zhǔn)備一些平民百姓吃得起的飯菜和酒水，根本增加不了多少開支，只要能多做生意就是賺的，何樂而不為呢？\"

蒙小燕聽到哥哥的分析，覺得非常有道理，她一邊思索一邊問道：\"洪哥，之前你說我的胡辣湯可以和賣包子、饅頭、油條的商販合作，這個(gè)我已經(jīng)想好了怎么去弄，只是這個(gè)酒館要怎么做，你要仔細(xì)給我說說。\"

蒙洪點(diǎn)頭道：\"我來給你說說你開這個(gè)酒館的優(yōu)勢(shì)，第一，咱家現(xiàn)在的雜貨鋪里賣的杏花春酒，連唐家三公子都覺得是美酒，如果你拿到酒館里售賣，肯定能吸引一大批習(xí)慣喝酒又去不起大酒樓的顧客。\"

蒙小燕聞言點(diǎn)頭。

唐如風(fēng)和柘星語在大姐家的表現(xiàn)她可是親眼目睹，杏花春有多么受人歡迎她也是從小石村的人身上感受到了。

如果把杏花春拿到酒館里售賣，絕對(duì)會(huì)吸引一大幫酒鬼。

蒙洪繼續(xù)說道：\"咱們大姐做的菜有多好吃，不用我說了吧？\"

蒙小燕再次點(diǎn)頭。

\"你可以去向大姐請(qǐng)教一些家常菜的做法，就算達(dá)不到大姐的水準(zhǔn)，能有七八分的火候也足夠了，現(xiàn)在的平民百姓們吃的是什么東西，你是清楚的，絕對(duì)算得上是美味。\"

\"就算你的廚藝一時(shí)間沒法提高，你可以向大姐把春杏借來，春杏現(xiàn)在做菜可是一點(diǎn)不差。\"

蒙小燕再次點(diǎn)頭。

春杏的廚藝她也是親身體會(huì)過，是真的得到了大姐廚藝的真?zhèn)鳌?

蒙洪最后笑著總結(jié)道：\"有了美食和美酒，你還需要擔(dān)心酒館沒有客人，賺不到錢嗎？只怕到時(shí)候你只會(huì)覺得辛苦。\"

蒙小燕同樣笑道：\"辛苦算什么，我們?cè)诘乩锱偈车臅r(shí)候，辛苦一年還不能混個(gè)溫飽，只要能賺錢，多苦多累我都不怕。\"

一向沉默的譚少劍也在一旁道：\"對(duì)，只要能賺錢，我們不怕苦。\"

蒙洪道：\"你自己想好，如果真想好了開一個(gè)酒館，就去別家酒館看看需要添置些什么，將東西準(zhǔn)備齊全，如果需要我和大姐幫忙的，你盡管開口。\"

蒙小燕聞言心中暖暖的，滿臉喜悅的道：\"我肯定不會(huì)跟你和大姐客氣的，不過，哥，別家酒館都有招牌，你說我們這酒館叫個(gè)什么名字好呢？聚豐？迎客來？\"

蒙小燕自己一連說了好幾個(gè)酒館的名字，又直接搖頭否決了。

畢竟，她這里只是一個(gè)小鋪?zhàn)?，不能和其他大酒樓一樣取一個(gè)什么什么樓之類的名字。

蒙洪也想了想，最后開口道：\"要不就叫蒙氏青年小酒館吧？\"

\"蒙記青年小酒館？青年小酒館？小酒館\"

蒙小燕重復(fù)了幾遍這個(gè)酒館的名字，越說越覺得合適，當(dāng)即就決定了下來：\"好，就叫蒙記青年小酒館，哥，剛好你在，你給我把名字寫下來，我去找匠人將牌匾做出來。\"

蒙洪也不推脫，當(dāng)即就排開紙張，揮毫潑墨，給妹妹寫好了店鋪名字。