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朋友來到號(hào)稱“匯聚五湖四海菜，難尋宮廷京城味”的首都，洛君澤當(dāng)然不能以一頓烤鴨招待，于是劉樂樂安排人預(yù)約了厲家菜。

預(yù)約的不是位置而是廚師，劉樂樂邀請(qǐng)厲家菜第二代傳人親自掌勺。

厲家菜屬于宮廷菜一脈，起源可以追溯至清朝，其配方和制作技術(shù)均真正傳自宮廷御膳房。

厲家祖上曾是清末掌管御膳房的內(nèi)務(wù)府大臣。

羊房胡同就是厲家菜的發(fā)祥地，自1985年開業(yè)以來接待過多國首相、大使和一些知名人士。

厲家菜的最大特點(diǎn)是堅(jiān)持古法，全部使用火灶而不用現(xiàn)代化廚具，不用味精等調(diào)味料，保持了宮廷風(fēng)味，味道厚重，鮮香。

當(dāng)然，現(xiàn)在都是商業(yè)化運(yùn)作，很多老字號(hào)嘗嘗鮮即可，好在羊房胡同是厲家菜總店，菜品質(zhì)量一直把控得很好。

“又給君澤你添麻煩了！”張華禮和洛君澤握手。

“吃頓飯能添什么麻煩？”洛君澤知道張華禮的意思，故意岔開話題。

“君澤，一會(huì)兒我得敬你一杯！”何老師真心實(shí)意道。

“呵呵，好，里邊請(qǐng)?！?

“老領(lǐng)導(dǎo)，老何，抱歉沒能去機(jī)場(chǎng)接你們，一會(huì)兒我自罰一杯。”劉樂樂出聲道。

劉樂樂曾做過快本的副導(dǎo)演，與何老師關(guān)系極鐵。

她也曾做過“09快女”的制片人，09快女是湘南電視總臺(tái)娛樂頻道的節(jié)目。

那時(shí)，何炅、謝辣等人也都是娛樂頻道的主持人。

當(dāng)時(shí)，張華禮除了是湘南廣播影視集團(tuán)副總經(jīng)理、湘南電視臺(tái)（總臺(tái)）總編輯、第一副臺(tái)長，還是娛樂頻道總監(jiān)、黨委副書記。

因此，她和張華禮也很熟，稱呼張華禮為老領(lǐng)導(dǎo)一點(diǎn)沒錯(cuò)。

上午，洛君澤接到張華禮的電話，就通知了在帝都君揚(yáng)辦公的劉樂樂。

老領(lǐng)導(dǎo)和老朋友來帝都，劉樂樂當(dāng)然要抽出時(shí)間招待。

厲家菜傳承人親自掌勺，菜品味道確實(shí)不錯(cuò)。

清蒸哈什蟆，也就是袖珍版的蛋蒸雪蛤，細(xì)嫩幼滑。

鮮甜又含著肉味，偏偏不見肉末的“翡翠豆腐”，因?yàn)槲樟税闹奚蓉惖闹鴰狭撕ｕr的鮮，還有毛豆的清香。

帝都熏肉，墊著的炸面皮，香酥可口。

沿襲百年前清宮御膳房做法的“原汁鮑魚”，呈現(xiàn)溏心，味道鮮醇。

在品嘗了幾道餐廳的招牌菜后，張華禮主動(dòng)提起話題。

聊的都是文化領(lǐng)域和意識(shí)形態(tài)的東西，還有未來幾年影視傳媒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和困難與機(jī)遇，直到用餐臨近尾聲，張華禮才聊起具體的事兒。

“君澤，這次不只老何，就連整個(gè)芒果臺(tái)都得承你的情，我知道你不能喝酒，我敬你一杯，你不用喝?！闭f完，張華禮干了一杯白酒。

洛君澤也陪了一杯，主要是他還有量。

與家人和朋友喝酒，能喝就爽快點(diǎn)，不能喝也不丟人！

這是放松的時(shí)候，人不能總活在面具下。

接著何老師又敬了一杯，這次洛君澤喝完后，把酒杯往旁邊一推，“再喝回去就得跪搓衣板了！”

“哈哈！”張華禮與何老師一陣大笑。

劉樂樂翻了個(gè)好看的白眼，心中卻充滿幸福。

她和洛君澤之間的關(guān)系需要保密不假，但她也希望洛君澤能在關(guān)系親近，不會(huì)暴露他們秘密的朋友面前承認(rèn)關(guān)系。

這是對(duì)她的承認(rèn)，也是男人的擔(dān)當(dāng)！

“張臺(tái)，老何，一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的精彩，大本營有23年了吧！”

洛君澤這類人談?wù)聲r(shí)，每句話都有深意，張華禮一聽就濃眉皺起，而何老師已經(jīng)變了臉色，他們都聽出了洛君澤的言外之意。

要知道大本營可是芒果臺(tái)的金字招牌和現(xiàn)金奶牛，這要是別人當(dāng)著他們的面說這話，他們會(huì)嗤之以鼻。

可這人偏偏是高深莫測(cè)的洛君澤，是提前感知危機(jī)，提前出手挽救何老師，幫了芒果臺(tái)的洛君澤！