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修建長城需要大量的人力財力，人力北疆倒是不少，但財力……許少安感嘆著，現(xiàn)如今還是要多掙錢??！

水晶糖這東西，看來要加大規(guī)模生產(chǎn)了，這事交給蘇家去做？再把水晶糖的制作秘方教給蘇家？

想了想，許少安搖了搖頭，這事還是自己來做的好，畢竟是暴利，只要通過蘇家的渠道去售賣便可。

至于琉璃物件？可以打造一些杯具，然后高價售賣？

這倒是增加收入的好主意。

暫時就這樣計劃吧，若是順利，這些所得加上賣酒的錢銀應(yīng)該可以支撐起這些開銷。

想著這些事，許少安從躺椅上爬起身子，放下折扇，走到了書桌邊，磨了一硯臺的墨，提筆開始寫信。

他想給二叔、老丈人、還有向雨分別寫了封信，交待一些事情，待信寫完，叫了周小蝶去寄信，便見天空中那輪火辣辣的太陽依舊猛烈，對于前世有空調(diào)蹭的日子格外想念。

許少安抹了抹臉上的汗水，拿起折扇扇了起來，尋思著他弄不出來空調(diào)，弄個電風扇行不行？

只是這電風扇要用到電，這就需要他腦袋里的物理知識了，只是這理論想起來簡單，但要把東西造出來，就復(fù)雜了。

許少安打消了這個念頭，隨即想到了冰，這年頭哪個大戶人家沒有個冰庫？南屏山莊、平湖的湖畔山莊或許有，但這京城蘇家別府……許少安尋思著夠嗆。

不過……冰好像也不是那么難弄出來吧？

許少安想起前世有一次在上學(xué)的路上，路過一處渠溝，渠溝中有一段冒出白色濃煙，出于好奇走近一看，便見不知道是誰傾倒了一堆雪白石灰，石灰遇水發(fā)熱，頓時間使得周圍氣溫驟升，大冬天本來氣溫很低，但唯獨這附近尤其的溫暖。

剛巧自己的化學(xué)老師上班途中也發(fā)現(xiàn)了這幕，與自己說起來這其中的化學(xué)反應(yīng)，說這是石灰遇水釋放出了大量的熱量，使得水都沸騰起來。

這是自然界中很常見的放熱反應(yīng)，當然有放熱，那就有吸熱。

由于自己的好奇，許少安當時就向化學(xué)老師提及了這個問題，有哪些化學(xué)反應(yīng)是屬于吸熱反應(yīng)？

化學(xué)老師回到學(xué)校在上化學(xué)實驗課的時候，便在實驗室實操了一次吸熱反應(yīng)，這使得許少安記憶深刻。

其原理是硝石（硝酸鉀，KNo?）溶解于水時會吸收大量的熱，從而使周圍的水溫降低，導(dǎo)致水結(jié)冰。

這年頭硝酸鉀如何得？

這世界上既然有煙花，那么必定有火藥、硝石，只要弄到了硝石，自己想要弄到冰不就很簡單了嗎？

周小蝶這會兒剛?cè)ソ淮氯怂托牛@會兒回來，還沒來得及喝口茶，又被許少安打發(fā)去看看京城哪里有硝石賣，買些回來，量越多越好。

周小蝶倒是不厭其煩的任勞任怨，頂著烈日，出門而去。